作者: Joan Hall
创建日期: 25 二月 2021
更新日期: 10 四月 2025
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内容

食用受污染的食物或水后通常会出现肠道感染,并且可能会出现发烧,腹痛,呕吐和腹泻,如果症状在2天内没有消失,请务必咨询医生。

可以通过改善个人和食物的卫生习惯来预防肠道感染,建议您在使用浴室后洗手,并在处理食物之前先把食物做好。

主要症状

食用受污染的食物后或最多3天后可能会出现肠道感染的症状,并根据微生物的类型,感染的严重程度,年龄和人的总体健康状况而有所不同,主要症状是:

  • 抽筋和腹痛;
  • 腹泻,可能在大便中带血;
  • 呕吐
  • 头痛;
  • 气体增加,
  • 食欲不振;
  • 发热。

重要的是要记住,由于儿童和老年人的免疫系统较弱,肠道感染的症状更为严重和令人担忧,因为它们的免疫系统较弱,这可能有利于微生物的更快繁殖,从而使感染更加严重。以及增加体重减轻和脱水的风险。


谁最容易受到肠道感染

免疫系统较弱的人,例如AIDS患者或接受癌症治疗的人,儿童,孕妇和老年人,由于免疫系统较弱,因此更有可能受到肠道感染。

此外,患有胃炎或胃灼热的人或使用药物控制胃酸度的人(如奥美拉唑)会增加肠道感染的风险,因为胃酸度降低,从而难以抵抗病毒和细菌。

吃什么可以治疗肠道感染

在肠道感染的治疗过程中,重要的是要喝大量的水来代替因腹泻和呕吐而流失的水分,并食用容易消化的食物,例如煮熟的白米饭,面食,调味少的白肉,煮熟的带壳水果,用糖过滤果汁茶,切记避免使用含咖啡因的茶,例如绿茶,红茶和伴侣茶。

在零食中,建议食用不加馅的干饼干,带有果冻的白面包,天然酸奶和乳清干酪等白奶酪,因为它们脂肪少且易于消化。


什么不吃

只要腹泻持续,就应避免在蔬菜和水果中食用蔬菜和水果,即使在汤或煮熟的色拉中也是如此,因为它们富含纤维,会增加肠道运输并有利于腹泻。

您还应避免食用高脂肪的食物,例如红肉,黄油,全脂牛奶,黄奶酪,培根,香肠,香肠和加工食品,因为过量的脂肪也会促进肠道运输并阻碍消化。

此外,应避免食用会增加气体形成的食物,例如卷心菜,鸡蛋,豆类,玉米,豌豆和富含糖的甜点,因为它们会促进腹泻并增加腹痛。

如何避免脱水

为了避免脱水,每天至少消耗2升液体很重要,并且您还可以按照以下配方使用自制的血清:

  • 1汤匙糖;
  • 1勺盐咖啡;
  • 1升过滤或开水。

当症状持续存在时,应将自制血清留在单独的瓶子中,以供患者全天饮用。该血清还适用于儿童,孕妇和老年人。


另请参阅一些肠道感染的家庭疗法。

如何预防肠道感染

为了防止肠道感染,重要的是要注意个人卫生和食物,例如:

  • 使用卫生间或抚摸宠物后,请彻底洗手;
  • 进食前后要彻底洗手;
  • 避免吃稀有的肉和鸡蛋;
  • 食用过滤水或开水。

虽然存在食源性感染的症状,但重要的是避免为他人准备食物,以防止他们生病。另外,应该避免食用最容易引起肠道感染的食物,例如寿司和稀有鸡蛋。看看哪些食物最能引起腹痛。

什么时候去看医生

当肠道感染的症状持续超过2天(对于儿童而言)或3天(对于成年人而言)时,请务必咨询医生。此外,建议您在出现其他症状(例如持续发烧,嗜睡或粪便中有血液)时咨询医生。

此外,年龄小于3个月的婴儿一旦出现呕吐和腹泻,应立即去看医生;年龄大于3岁的孩子如果症状持续超过12小时,应去看儿科医生。看看可以使用哪些疗法来治疗肠道感染。

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