作者: Sara Rhodes
创建日期: 9 二月 2021
更新日期: 7 四月 2025
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甜叶菊可治好糖尿病?糖尿病可以吃甜叶菊吗?
视频: 甜叶菊可治好糖尿病?糖尿病可以吃甜叶菊吗?

内容

甜叶菊是从植物中获得的天然甜味剂 甜菊甜叶菊 可以用来代替果汁,茶,蛋糕和其他糖果以及多种工业产品中的糖,例如软饮料,果汁,巧克力和明胶。

甜叶菊由甜菊糖苷(莱鲍迪甙A)制成,被FDA认为是安全的,可以粉末,颗粒或液体形式存在,可以在超市或保健食品商店购买。

也可以种植该植物并用其叶子增甜,但是由于缺乏科学证据,这种用途尚未受到FDA的管制。甜叶菊的甜味能力是普通糖的200到300倍,并且具有苦味,这可能会稍微改变食品的味道。

如何使用

甜叶菊可每天用于增甜任何食物或饮料,例如咖啡和茶。另外,由于甜叶菊的性质在高温下保持稳定,因此它也可用于制作蛋糕,进入烤箱的饼干等过程。


但是,重要的是要记住,1克甜菊糖相当于200至300克糖,也就是说,食物或饮料变甜不会花很多滴或一汤匙甜叶菊。此外,建议按照营养学家的指示使用这种天然甜味剂,特别是在人患有任何潜在疾病(例如糖尿病或高血压)或怀孕的情况下。

食用甜菊糖多少钱安全

每天足够的甜菊叶摄入量在7.9至25 mg / kg之间。

甜叶菊的好处

与人工甜味剂(如甜蜜素和阿斯巴甜)相比,甜菊具有以下优势:

  1. 它可以减少体重,因为它的卡路里很少。
  2. 它可以帮助调节食欲和减少饥饿感,并且对超重人群有益;
  3. 它可以帮助控制和降低血糖水平,对糖尿病人有益;
  4. 它可以帮助增加HDL胆固醇,降低心血管疾病的风险;
  5. 由于它在高达200ºC的温度下仍保持稳定,因此可用于在烤箱中烹饪或烘烤的食物。

甜菊糖甜味剂的价格在4卢比到15.00卢比之间不等,具体取决于瓶的大小和购买地点,最终比购买普通糖便宜,因为只需花费几滴即可使食品变甜,使甜味剂持续很长时间。


副作用和禁忌症

通常,使用甜叶菊被认为对健康安全,但在某些情况下,可能会出现恶心,肌肉疼痛和无力,腹部肿胀和过敏等副作用。

此外,仅应根据医生或营养师的建议在儿童,孕妇或糖尿病或高血压患者中使用,因为它可能导致血糖或血压下降低于正常水平,从而使人的健康有一定风险。

甜叶菊的另一个副作用是它会影响肾脏功能,应谨慎使用,只有在肾脏疾病的情况下,才应在医生的控制下使用。

了解其他自然增甜食物的方法。

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