作者: Sharon Miller
创建日期: 26 二月 2021
更新日期: 26 六月 2024
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内容

传统智慧(以及您的智能手表)表明,锻炼可以帮助您燃烧更多卡路里。但新的研究表明它并不完全就那么简单。

该研究发表在 当代生物学 发现,如果你锻炼,你的身体在一天的剩余时间里燃烧的卡路里实际上可能比预期的要少——具体来说,大约少 28%。

需要更多细节吗?公平的。

在这项研究中,研究人员分析了 1,754 名成年人的数据,特别关注他们在基线时燃烧了多少卡路里(即他们的基础能量消耗或基础代谢率,即您的身体正常运作所需的卡路里数量)以及多少卡路里他们在白天整体燃烧。研究人员然后从他们燃烧的总卡路里中减去他们的基础代谢率,并计算出人们从运动和一般活动(如步行、工作等)中燃烧了多少卡路里。然后将该数字与人们摄入的卡路里数进行比较 理论上 应该根据他们的基础能量消耗以及他们当天进行的活动和锻炼来燃烧(根据普遍接受的估计卡路里燃烧公式)。 (相关:你需要了解的关于运动和卡路里燃烧的内容)


虽然每个人的新陈代谢和卡路里燃烧能力略有不同,但研究人员发现,总体而言,人们从运动和一般活动中燃烧的卡路里中,只有约 72% 实际上转化为当天燃烧的额外卡路里。并不是说他们的锻炼“不算数”,而是他们的身体实际上通过减少不活动时的基础能量消耗来“补偿”锻炼增加的努力,因此他们在休息时燃烧的卡路里更少。 (仅供参考,根据梅奥诊所的说法,建议普通成年人每天至少进行 30 分钟的中等强度体育锻炼。)

例如,假设您的基础能量消耗大约为 1,400 卡路里/天,您在 30 分钟的跑步中燃烧大约 300 卡路里的卡路里,并且您在做当天的其他各种任务时额外燃烧 700 卡路里,例如烹饪、清洁、步行,和工作。根据研究人员的结果,尽管从理论上讲,您一天应该燃烧的总卡路里为 2,400 卡路里,但实际上您可能只燃烧了 1,728 卡路里——估计总量的 72%。


但是,为什么会发生这种情况?看来这可能是我们早期遗留下来的生理本能——这一切都是以保存能量的名义。研究人员写道:“据推测,这种补偿对我们的祖先来说是适应性的,因为它最大限度地减少了食物能量需求,从而减少了觅食所需的时间,其优势可能包括减少被捕食的机会。”这不仅仅是人类的事情。他们写道:“从长远来看,人类和动物可能会通过减少其他过程中消耗的能量来应对活动中消耗的更多能量。”

研究人员还发现,一个人的身体成分(身体脂肪与非脂肪组织的比例)也发挥了作用。在身体脂肪含量较高的人中,与身体脂肪水平较低的人相比,他们的身体更有可能“补偿”以节省能量并在一天结束时燃烧更少的卡路里——在某些情况下,减少多达 50%。研究人员指出,目前尚不清楚原因和结果:要么人们倾向于发胖 因为 他们的身体是更好的“能量补偿器” 或者 他们的身体成为更好的“能量补偿器”,因为他们有更多的身体脂肪。


所有的 广泛的手势> 如果您出于其他原因(例如为比赛或比赛进行训练)而尝试减肥或计算燃烧的卡路里,则需要考虑很多因素,但需要记住一些重要事项。 SoHo 强度实验室、Promix Nutrition 和 ARENA 的联合创始人 Albert Matheny 博士说,一是您在锻炼时仍在燃烧卡路里——而且绝对比一整天不活动的情况多。尽管它可能不如跑步机显示屏上显示的那么多,但您在改善健康方面仍然名列前茅,尤其是如果您将常规活动与健康饮食相结合。

密歇根州立大学运动机能学教授吉姆·皮瓦尼克 (Jim Pivarnik) 博士说:“这一切都不会否定这样一个事实,即无论体型大小,运动本身都会降低全因和心血管死亡率和发病率。”换句话说,锻炼有助于降低患心脏病、2 型糖尿病和某些类型癌症等严重健康问题的风险。更不用说它可以帮助增强您的骨骼和肌肉(有助于防止受伤),降低您患抑郁症的风险,并增加您活得更久的几率。 (相关:锻炼最大的心理和身体益处)

当然,您希望从锻炼中获得最大收益是有道理的。 Matheny 说,如果您的目标是燃烧卡路里和减轻体重,那么专注于使用大肌肉群的锻炼是个好主意。 “任何时候你可以支撑自己的体重,而不是坐在机器上,并且有多个关节运动是好的,”他说。更不用说,肌肉在休息时比脂肪燃烧更多的卡路里,所以通过锻炼更多的肌肉,即使你什么都不做,你的身体也会燃烧更多的卡路里(尽管目前还不清楚这可能与这种能量补偿现象有何相互作用) )。

他说,具体来说,Matheny 建议进行 HIIT 锻炼,如果您的目标是卡路里输出,这将非常有效。 HIIT 锻炼也可能导致所谓的“后燃效应”或运动后耗氧量过多 (EPOC),这表示您的身体在剧烈运动(例如 HIIT)后在尝试返回基线时继续燃烧卡路里。 (同样,目前还不清楚这种影响如何与研究人员在本研究中观察到的内容相互作用,因为他们没有考虑不同的锻炼如何改变这些能量补偿结果。)

德尔诺医院代谢健康和外科减肥中心的减肥营养师奥德拉威尔逊博士说,锻炼也会对你的减肥目标产生间接影响。 “它可以提升你的情绪,这有时对那些倾向于吃东西来应对压力或情绪状况的人很有帮助,”她解释道。 “它可以提高睡眠质量,这意味着你可能不需要额外的食物来试图提高你的能量水平。”

威尔逊还强调了“整体生活方式改变”的重要性,即饮食更健康并定期锻炼以减轻体重——更重要的是,整体健康。 “这两件事是相辅相成的,”她说。

虽然您在锻炼结束时燃烧的卡路里可能比您想象的要少,但长期保持活跃会带来最好的回报——无论是对您的身心还是对您的身心。

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