茶和糖尿病：益处，风险和尝试类型

内容

• 茶如何影响糖尿病控制？
• 糖尿病人的最佳茶
• 绿茶
• 红茶
• 芙蓉茶
• 肉桂茶
• 姜黄茶
• 柠檬香脂茶
• 甘菊茶
• 与糖尿病患者摄入茶有关的潜在风险
• 底线

有许多茶品种可供选择，其中一些具有独特的健康益处。

某些茶对糖尿病患者可能特别有益，并有助于促进血糖控制，减少炎症和增强胰岛素敏感性-所有这些对于糖尿病管理都是必不可少的。

本文介绍了茶对糖尿病患者的益处，列出了控制糖尿病的最佳茶，并解释了如何以最健康，最安全的方式享用茶。

茶如何影响糖尿病控制？

茶占全球人口三分之二以上，是世界上最受欢迎的饮料之一（）。

茶的种类很多，包括用茶叶制成的真茶。 茶花 植物，包括黑茶，绿茶和乌龙茶，以及凉茶，例如薄荷茶和甘菊茶（）。

真正的茶和凉茶都因其所含的强大植物化合物而具有多种健康益处，而且研究表明，某些茶具有特别有益于糖尿病患者的特性。

糖尿病是一组疾病，其特征在于血糖调节激素分泌不足，对胰岛素的敏感性降低或两者兼而有之，从而导致慢性血糖水平过高。

对于糖尿病患者，严格的血糖调节至关重要，因此选择能够优化健康血糖控制的食品和饮料至关重要。

选择无糖或极低卡路里的饮料（如不加糖的茶），而不是含糖饮料（如苏打水和加糖的咖啡饮料），是优化糖尿病控制的绝佳方法。

另外，某些茶品种包含的植物化合物可对抗细胞损伤并减少炎症和血糖水平，使其成为糖尿病患者的理想选择（）。

此外，喝无糖茶可以帮助保持身体水分。保持适当的水分对每个身体过程都是至关重要的，包括血糖调节。

事实上，研究表明，糖尿病患者的脱水与高血糖有关，这突出了定期摄入液体的重要性。

某些茶中含有可能有助于优化糖尿病控制的化合物。另外，喝茶可以帮助您保持水分，这对健康的血糖调节至关重要。

糖尿病人的最佳茶

研究表明，某些茶具有抗炎，降低血糖和胰岛素敏感性的特性，使其成为糖尿病治疗的绝佳选择。

以下茶是糖尿病患者的最佳选择。

绿茶

绿茶具有多种健康益处，其中一些特别有益于糖尿病患者。例如，喝绿茶可以帮助减少细胞损伤，减少炎症并优化血糖控制（）。

绿茶中的某些化合物，包括表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），已被证明能刺激骨骼肌细胞吸收葡萄糖，从而降低血糖水平（）。

一项对包括1,133名患有和未患有糖尿病的人的17项研究的回顾发现，摄入绿茶可显着降低空腹血糖水平和长期控制血糖的指标血红蛋白A1c（HbA1c）。

更重要的是，研究表明，喝绿茶首先可以帮助减少患上糖尿病的机会（）。

请注意，这些研究通常建议每天喝3-4杯绿茶，以获得上述好处。

红茶

红茶包含有效的植物化合物，包括茶黄素和茶红素，它们具有抗炎，抗氧化和降血糖的性能（）。

一项啮齿动物研究表明，摄入红茶会抑制某些酶，从而干扰碳水化合物的吸收，并可能有助于控制血糖水平。

一项针对24人的研究表明，与对照组相比，将红茶饮料与含糖饮料一起食用可显着降低血糖水平，其中一些人患有糖尿病。

另一项啮齿动物研究表明，红茶还可以通过保护胰腺分泌胰岛素的细胞来帮助促进健康的胰岛素分泌。

人体研究也证明了其益处，但作用机理尚不清楚（）。

与绿茶一样，对红茶的研究通常建议每天喝3-4杯，以获得明显的好处。

芙蓉茶

芙蓉茶（又称酸茶）是一种色泽鲜艳，酸的茶，由茶树的花瓣制成 芙蓉 厂。

芙蓉花瓣含有多种有益的多酚抗氧化剂，包括有机酸和花色苷，它们使芙蓉茶具有明亮的红宝石色（）。

食用芙蓉茶已被证明对健康有许多有益的作用，从降低血压水平到减轻炎症。

高血压在糖尿病患者中很常见。实际上，据估计，超过73％的美国糖尿病患者也患有高血压（，，）。

喝芙蓉茶可以帮助糖尿病患者控制血压水平。

在60位糖尿病患者中进行的一项研究表明，与红茶相比，每天两次喝8盎司（240毫升）芙蓉茶的人在1个月内收缩压明显降低（血压读数的最高值）。

此外，研究表明，芙蓉可能有助于降低胰岛素抵抗。

请注意，芙蓉茶可能会与降压药物氢氯噻嗪发生作用，后者是高血压患者常用的利尿剂。

肉桂茶

肉桂是一种流行的香料，具有抗糖尿病的功效。

许多人服用浓缩肉桂补充剂以帮助降低血糖水平，但研究表明，喝一杯肉桂茶也可能有益。

一项针对30位血糖水平正常的成年人的研究表明，与对照组相比，在摄入糖溶液之前喝3.5盎司（100毫升）肉桂茶会降低血糖水平（）。

另一项最新研究表明，每天服用6克肉桂补充剂40天，可显着降低健康成年人的餐前血糖水平（）。

肉桂可以通过多种机制帮助降低血糖水平，包括减慢糖向血液中的释放，增强细胞对葡萄糖的吸收以及促进胰岛素敏感性（）。

尽管如此，2013年的一项审查发现，尽管肉桂可以显着提高空腹血糖和血脂水平，但似乎对控制平均血糖或HbA1C无效。

在得出有关肉桂对血糖水平影响的可靠结论之前，需要进行更多的人类研究。

姜黄茶

姜黄是一种充满活力的橙色香料，以其强大的抗氧化剂和抗炎特性而闻名。姜黄素是姜黄的主要活性成分，其降血糖性能已得到研究。

研究表明姜黄素可通过改善胰岛素敏感性和增加组织中的葡萄糖摄取来促进健康的血糖水平（）。

2020年对人类和动物研究的回顾发现，姜黄素的摄入与血糖和血脂水平的显着降低有关。

另外，该评论指出姜黄素的摄入可能有助于减少细胞损伤，降低促炎化合物的水平，并改善肾脏功能（）。

姜黄茶可以用姜黄粉在家中制成，也可以从保健食品商店购买。

值得注意的是，胡椒碱是黑胡椒的主要成分，可显着提高姜黄素的生物利用度，因此，不要忘了在姜黄茶中加一点黑胡椒，以发挥最大功效（）。

柠檬香脂茶

柠檬香脂是薄荷家族中的一种舒缓草药。它具有明亮的柠檬味，通常作为凉茶而享用。

研究表明，柠檬香脂精油可能有助于刺激葡萄糖吸收并抑制体内葡萄糖的合成，从而导致血糖​​水平降低（）。

一项针对62位2型糖尿病患者的研究发现，与安慰剂组相比，每天服用700毫克柠檬香脂提取物胶囊12周可以显着降低空腹血糖，HbA1c，血压，甘油三酸酯水平和炎症标志物（）。

尽管这些结果令人鼓舞，但尚不清楚喝柠檬香脂茶是否会对血糖水平产生相同的影响。

甘菊茶

甘菊茶具有许多健康益处，包括促进健康的血糖调节。

一项针对64位糖尿病患者的研究发现，与对照组相比，每天在饭后8周每天喝3克洋甘菊3克洋甘菊茶制成的5盎司（150毫升）茶的人，HbA1c和胰岛素水平明显降低（）。

洋甘菊茶不仅具有优化血糖控制的潜力，而且还可以帮助防止氧化应激，这种失衡会导致糖尿病相关并发症。

上面提到的同一项研究还发现，喝甘菊茶的参与者的抗氧化剂水平显着提高，其中包括谷胱甘肽过氧化物酶（一种主要的抗氧化剂，有助于抵抗氧化应激）的抗氧化剂水平显着提高。

绿茶，红茶，木槿花茶和甘菊茶，以及肉桂，姜黄和柠檬香脂，都已被证明具有抗糖尿病的特性，并且可能是糖尿病患者的明智选择。

与糖尿病患者摄入茶有关的潜在风险

虽然各种茶可以改善糖尿病患者的健康，但重要的是要以促进健康的血糖调节的方式食用茶。

许多人喜欢用糖或蜂蜜来增甜茶以增强风味。

虽然偶尔喝些低糖的饮料不太可能显着影响血糖水平，但选择无糖茶是糖尿病患者的最佳选择。

这是因为添加的糖，尤其是以甜味饮料形式添加的糖，会导致血糖水平升高，从而导致血糖​​控制不佳（随时间推移）。

高糖饮食也可能导致其他不良健康影响，例如体重增加和血压升高（，）。

喝无糖茶对每个人的健康都是最好的，尤其是那些血糖控制改变的人。如果要在不添加糖的情况下增加茶的风味，请尝试挤柠檬或少许肉桂粉。

此外，购买预瓶装茶产品时，请注意成分和营养成分标签上的糖分。

购买适合糖尿病人的茶时要记住的另一件事是，某些凉茶会干扰用于治疗糖尿病的常用药物。

例如，芦荟，如意宝，刺梨，匙Gym藤和胡芦巴只是茶形式的一些草药，它们可能与常见的糖尿病药物如二甲双胍和格列本脲相互作用（，， 33）。

鉴于许多草药都有可能与各种药物相互作用，因此在服用草药补充剂或喝新的凉茶之前与您的医疗服务提供者进行交谈非常重要。

某些茶可能与糖尿病药物相互作用，因此在饮食中添加任何新茶之前，请务必咨询您的医疗保健提供者。尽可能选择无糖茶，以优化血糖控制并保护整体健康。

底线

某些茶所含的强大化合物可能使糖尿病患者受益。

研究表明，绿茶，姜黄茶，芙蓉茶，肉桂茶，柠檬香脂茶，洋甘菊茶和红茶可能具有令人印象深刻的抗糖尿病作用，使其成为糖尿病患者的理想选择。

但是，重要的是要尽可能选择不加糖的茶饮料，并在向您的饮食中引入新的凉茶之前，始终咨询您的医疗保健提供者。