作者: Mike Robinson
创建日期: 9 九月 2021
更新日期: 17 四月 2025
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睡午覺為什麼會越睡越累?飯後昏沉、只能靠咖啡提神嗎?《 健康迷思大破解 》EP 008|志祺七七
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内容

午餐时间一去不复返,你坐下来吃饭,20分钟内,你的能量水平开始下降,你必须努力集中注意力并睁大眼睛。午饭后您感到疲倦或行动迟缓的原因有很多,但只要稍作改变,您就会开始感到精力充沛、精力充沛。

吃这个

血糖指数高的食物(提高血糖水平的碳水化合物)是大忌,因为这些食物中的葡萄糖会迅速释放,导致胰岛素水平飙升。它们最初可能会让你感到兴奋和精力充沛,但是当糖离开你的血液时,你会经历那种非常熟悉的能量崩溃。血糖指数高的食物包括加工食品和用精制碳水化合物制成的食物,如白面包、意大利面、白米饭、百吉饼、低纤维谷物、饼干和椒盐脆饼、烘焙食品以及速溶燕麦片、赤褐色和红薯、果汁、苏打水,令人惊讶的是,还有枣、甜瓜、菠萝、葡萄干和香蕉。


最好完全不吃白面包三明治、卷饼和意大利面,而选择全麦面包或真正的全谷物,如藜麦或大麦,或者如果你真的吃了它们,请确保它们与蛋白质搭配(20 到 30 克) )以及蔬菜和水果中的优质碳水化合物(50 至 65 克总碳水化合物)和纤维(8 克或更多)。这里有一些完美的午餐创意。

  • 鹰嘴豆泥和蔬菜三明治配发芽的全麦面包和一个中等大小的苹果:430 卡路里、69.2 克碳水化合物、16.8 克纤维、12.9 克蛋白质
  • 烤红薯、黑豆和藜麦沙拉:484 卡路里、63.5 克碳水化合物、12.6 克纤维、15.8 克蛋白质
  • 婴儿羽衣甘蓝芝麻鸡肉沙拉配半杯蓝莓:456 卡路里、69.9 克碳水化合物、10.8 克纤维、30.3 克蛋白质
  • 带有九个咸腰果的素食卷饼碗:466 卡路里、62.9 克碳水化合物、11.1 克纤维、24.1 克蛋白质
  • 枫孜然豆腐配法罗:381卡路里,62.4克碳水化合物,11.4克纤维,18.3克蛋白质
  • 中等梨的胡桃南瓜扁豆汤:356卡路里,68.2克碳水化合物,22.5克纤维,18克蛋白质
  • 柠檬大豆毛豆大麦碗:541 卡路里,62.4 克碳水化合物,14.5 克纤维,21.9 克蛋白质
  • 草莓香蕉菠菜冰沙和 12 个生杏仁:414 卡路里、48.1 克碳水化合物、10.4 克纤维、19.2 克蛋白质
  • 烤鸡(或豆腐)、甜菜、苹果、菠菜沙拉:460 卡路里、39.4 克碳水化合物、8.3 克纤维、34.3 克蛋白质
  • 墨西哥豆豉藜麦沙拉配一杯覆盆子:417 卡路里、60 克碳水化合物、17.8 克纤维、18.9 克蛋白质

注意这一点


还记得感恩节吗?不仅仅是火鸡让你感到疲倦——事实上,你可能一次吃过两顿(或更多!)顿饭。将午餐保持在 400 到 500 卡路里之间,您的身体不会因为加班一次消化数百卡路里而过度疲劳。喝水或苏打水而不是苏打水以节省 100 卡路里的热量,选择真正的水果而不是果汁以增加纤维,不要忘记额外的东西,比如你添加到萨米中的那片奶酪、那袋薯条和后 -午餐星巴克拿铁或饼干——这些也算!

做这个

消化你的饭菜需要能量,所以饭后 15 分钟走一小段路可以帮助消化。研究表明,餐后散步不仅可以促进消化,还有助于清除血液中的葡萄糖,降低餐后血糖水平。不需要太多; 15到20分钟就足够了。您可以步行到公园或咖啡馆,享用午餐,然后步行返回。再加上一点点运动所释放的内啡肽也可以帮助你清醒头脑,让你感觉更有活力。


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