成绩单：与 Jill Sherer 实时聊天 | 2002年

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主持人： 你好！欢迎来到 Shape.com 与 Jill Sherer 的实时聊天！

敏迪： 我想知道你一周做有氧运动的频率是多少？

吉尔·舍尔： 我尝试每周做 4 到 6 次有氧运动。但这并不意味着我要花两个小时跑步。这可以是任何事情，从一小时的跆拳道课到在椭圆机上做 30 分钟非常激烈的训练，或者 30 分钟跳过或打一个袋子。最近，我真的一直在尝试寻找新的事情来混合它，因为我发现自己开始感到无聊。所以，我也做了很多步行——比平时多得多——我一直在做高温瑜伽，这是在 106 度加热的房间里做的瑜伽。这真的是心血管疾病，我喜欢它。这很棒。 [编者注：做高温瑜伽时一定要多喝水。]

托沙华莱士： 我听说过一种叫做 Xenadrine 的减肥补充剂。最近，我放松了，体重增加了大约 5 磅，我想尝试使用 Xenadrine 作为一个小助推器。你怎么认为？你吃过减肥药吗？

JS： 其实，是。我做到了。几年前，我试过一个。坚持了大约三个小时后，我觉得我的心要从胸腔里跳出来了。我意识到这不值得。

你知道，这更多的是关于健身，关于健康，至少对我来说。坦率地说，我宁愿用久经考验的正确方法减掉五磅：吃健康的水果和蔬菜，多运动。它可能不会在一小时内脱落，但它会脱落。我只是认为尽可能有机地做事会更好。从长远来看，做你可以忍受的事情。你想在你的余生中服用 Xenadrine 吗？我只想吃得健康，在我的余生中保持强壮，我知道我可以做到。

Golfinguru： 您有关于如何处理那些危险的午后渴望的建议吗？

JS： 他们很粗鲁！我发现处理这个问题的最好方法是做好准备。带些水果去上班，给自己买瓶装水。或者有地方可以去买那些东西。喝一杯脱脂牛奶拿铁 - 感觉就像是一种享受，你实际上必须去拿，这会让你振作起来，动起来。从你正在做的事情中休息一下，然后散散步。我发现很多时候，在一天的中午，饥饿可能与疲倦、对工作感到沮丧、无聊有很大关系——这可能是一种情绪，而饮食是我们的方式远离那个。这就是为什么很多人的办公桌上都有巧克力或糖果的原因。我想有时我们真的很饿。但是你必须问问自己，我真正渴望的是什么？如果你真的饿了，就去买点东西。如果你不是，起床散散步，拿一瓶水或一杯咖啡。休息一下或写日记。我喜欢这样做。但有时，如果我真的饿了，我会买一个大三明治，然后吃一半。我会吃水果或沙拉。也许以后，我会有另一半。

迷雾夏威夷： 你认为你最难保持色调的区域是什么？

JS： 哦，有这么多！老实说，很难让一切都保持基调。我非常专注于我的胳膊和腿，并保持我的屁股。让我的屁股不下垂是一项全职工作。但你知道吗？我尽力了。我做有氧运动。我做深蹲。我做力量训练。我接受这样一个事实，即我永远不会看起来像一名职业女摔跤手。这是我目前所能希望的最好结果。嘿，毕竟我要快 40 岁了。

阿曼达世界2： 我可以在怀孕期间塑造和调整目标区域吗？

JS： 从我从我怀孕的朋友那里知道的（我有几个），他们的方法是坚持他们的锻炼计划，只要它不是太严格以至于他们伤害自己或婴儿。为了保持健康，他们希望确保自己的体重不会超过他们需要的体重。当他们分娩时，他们可以更容易地恢复到正常的健康体重。我不确定设定超出此范围的期望是否现实或合理。也就是说，我不是专家，也许您应该选择像 Fit Pregnancy 这样的杂志。我相信他们可以给你更多的建议。

敏迪： 我读到你很喜欢功夫。你练习多久了？你的情况如何？

JS： 自从我开始为 SHAPE 写作以来，我一直在练习功夫，大约 7 个月。我真的很喜欢它。它给了我一些我从其他类型的运动中得不到的东西，这是对我的身体以及我的身体可以做的事情的全新认识，而不仅仅是以某种方式看待。我还认为，将许多不同类型的锻炼纳入您的日常活动很重要，这样您才能继续锻炼并照顾好整个身心。

托沙华莱士： 你相信五点后不吃东西吗？

JS： 我不认为你应该在接近就寝时间时吃一顿非常丰盛的饭，但我认为期望你不吃超过 5 点是不现实的。大多数人直到那之后才下班回家。我知道我肯定已经过去了。不过，我尽量早点吃饭。我一整天都有很多小餐，随着时间的推移，它们变得越来越小。晚上 7 点后，我尽量不吃除一片水果或一小块脱脂酸奶之外的任何东西，因为我认为这样更合理。但是如果我饿了，我可能会在睡前吃一块水果。我想我并不真正相信非常严格的硬性规定。你必须过自己的生活。

敏迪： 您如何看待时尚饮食，例如低碳水化合物和高蛋白饮食？

JS： 我尝试了阿特金斯饮食。我每天早上早餐都吃鸡蛋配奶酪和培根，这让我觉得很不对劲。我实际上坚持了大约一个星期，我的身体感觉很糟糕。现在，我意识到每个人的身体都是不同的。但同样，我认为要保持健康和健康，您不必做绝对的事情。我认为你可以适量地吃任何你想要的东西 - 和锻炼。如果你做到了这些，你就会变得健康和健康，你的身体会处于它应该的状态，并且会感觉良好和强壮。我不相信流行的饮食。我不相信节食。事实上，我对 SHAPE 的体验是我第一次停止节食，我真的相信我现在养成的习惯是我可以继续余生的习惯，因为我不会感到被剥夺。我正在学习倾听我的身体，适度地给予它需要和想要的东西，并继续前进。我感觉很棒。

西图： 您如何在节食时始终保持动力？

JS： 嗯，我不节食，但我确实担心从健身车上掉下来。让我保持在那里的是恐惧，恐慌和对我在活跃之前的感受的美好记忆，这很糟糕。你知道，运动并不总是令人愉快——而是运动后的感觉真正支撑着我。我每天醒来都会说：“我今天要做什么？”即使我不去健身房或武术馆或做瑜伽，我也知道在一天结束时，如果我什么都没做——如果我什至没有带狗长时间散步，例如 - 我不会感觉那么好。所以，正是这种感觉 - 那种健康和健康的感觉让我继续前进。这就是让我倾听身体的原因。例如，今天我去了一个午餐会。他们提供了一个巨大的烤鸡肉三明治，里面有薯条、一个苹果和一个饼干。在过去，我会吃掉整个东西。今天，我吃了一半的三明治，吃了一半的薯片（因为我想要它们），我吃了苹果，然后回家带着狗走了两英里。

托沙华莱士： 您绝对应该消除或真正减少哪种零食？

JS： 我认为答案是你真的必须看看你吃了什么，也许会写几个星期的食物日记（这很伤脖子，但值得），看看你可能没有意识到哪些食物你吃得过多。然后，只需减少它们。如果你喜欢它，你不需要消除任何东西。一切都要适度。

Golfinguru： 我听说早上锻炼前喝杯咖啡能让你精神焕发。在您看来，这有什么道理吗？

JS： 我的教练因为我在锻炼前喝咖啡而对我大喊大叫！咖啡因会导致脱水，您不希望在锻炼期间脱水。所以，我在运动前一小时喝了很多水、一些水果、一个煮熟的鸡蛋和一片吐司。我的朋友 Joan 总是在周六早上带着拿铁咖啡来参加 Body Pump 课程，我们只是笑。我们都在喝水。

作为一个： 当您感到疲倦并且只想吃一些不健康的东西时，您是如何度过这些日子的？

JS： 我有。适可而止。

Gotogothere：我一直在锻炼，大部分时间都在跑步，饮食适度，一盎司也没有减少。我现在认为自己很健康，但很胖。有什么建议？

JS： 我很难说，因为我不认识你，也不知道你的身体是什么样的。如果你正在跑步和适度饮食，这不仅仅是体重的问题。你穿衣服感觉更好吗？你感觉更强壮了吗？你有更多的能量吗？你的饮食中是否有一些地方你吃的比你想象的多？也许你应该写一份食物日记。我知道这很痛苦，但它确实有帮助。弄清楚你在吃什么，吃了多少，吃的时候感觉如何。也许你应该改变你的锻炼方式——做不同类型的有氧运动和一些力量训练。我已经有几个月没有减掉一磅体重了，但我的衣服感觉更宽松了，人们告诉我我看起来更苗条了。因此，规模并不能说明全部情况。如果你感觉好多了，那么你就是在做你需要做的事情。

敏迪： 你吃维生素吗？

JS： 我一直在努力变得更好。我在力量训练的同时服用钙，因为我不想要骨质疏松症，而且我正在努力服用多种维生素。但我真的需要有人在早上打电话给我说，“吉尔，吃点维生素。”我男朋友最引以为豪的几件事之一就是他每天服用维生素。说到维生素，他是圣人！谢谢你的提问，你能每天早上给我发电子邮件提醒我带上我的吗？

托沙华莱士： 你认为很多小餐是什么？您是在谈论较小的份量吗？

JS： 是的。我尽量不吃三顿大餐。几乎每三个小时，我就饿了。早上我要吃蓝莓麦片。然后，就像我说的，如果我午餐有半个三明治、一份沙拉和一些水果，我会把另一半三明治包起来，几个小时后，我会用一袋椒盐脆饼吃掉剩下的.也许在下午 6 点，我会吃一些鸡肉、蔬菜和一块土豆。当然，有些日子我吃得更多。我吃了很多卡路里，因为我锻炼了很多，但我试着在一天中把它分开。这可能很难，尤其是当您像我一生中的大部分时间一样习惯于成为一个情绪化的食客时。但现在，我试着倾听我的身体。如果它饿了，我就喂它。如果我只是因为无聊、疲倦或沮丧而想要食物，那么我真的会尝试以不同的方式处理它。我有 80% 的时间成功，20% 的时间我没有成功。当我不在时，我不会为此自责。我只知道我是人。

Myred1： 我的背部不好，我想知道加强背部和腹部的最佳运动是什么？

JS： 嗯，普拉提是我想到的第一件事。我和我的男朋友参加了一个为期 8 周的课程并且非常喜欢它。不过，我绝对会先与讲师交谈，让他或她知道您有背部问题并获得更多信息。大多数普拉提教练将与您合作。 [编者注：如果您真的有严重的背部问题，请去看医生，他可以做出正确的诊断并为您提供安全的运动处方。]

莉米米： 女性最好的蛋白质来源是什么 - 素食和/或肉制品？

JS： 很多人都称赞鲑鱼是一种非常健康、美味的食物。当我出去吃饭时，我会尝试吃鲑鱼或某种瘦肉、白鱼或清淡的烤鱼。我吃了很多鸡肉。我有一些素食朋友，他们喜欢吃豆腐。如果你是素食主义者，你需要确保摄入足够的蛋白质，这很容易从坚果、豆类和豌豆中获得。

托沙华莱士： 你花了多长时间连续记食物日记？我开始了，但只持续了一天！

JS： 每个人都必须找到自己的系统。对我来说，我在我的电脑上保存了一份食物日记，我会尽量在厨房里放一个记事本，或者无论我身在何处。在一天结束的时候，我会坐下来把它放在我为自己制作的小图表中。几乎每天，我都会坐在电脑前，有点发呆，想着我是多么需要从工作中休息一下，而且通常是在那个时候我去看我的食物日记。这似乎对我有用。我这样做了大约一个月。我不认为你需要在你的余生中每天都这样做！保持一周，然后阅读。在这周结束时回到它，如果你老实说，你会从中得到很多。

梅杰西蒙： 您认为生病或受伤后重回正轨的最佳方法是什么？

JS： 没有简单的方法可以做到这一点。这是痛苦的。你只需要这样做。当你害怕它的时候，你必须穿上你的运动服，把一条腿放在另一条腿前面，然后做。我不知道我以前有没有说过这句话，但是在我锻炼的所有地方建立一个社区对我很有帮助。如果我星期六早上去上课，我期待着看到和我一起上课的人——如果我错过了，他们会给我带来很大的乐趣。但我不想错过它，因为我会想念他们，我知道当它完成后我会感觉更好，当我回家爬上床睡觉时。

托沙华莱士： 您有哪些入门的最佳技巧？

JS： 我知道我在上次聊天中说过这一点，并且我坚持：一次做出一个好的选择。早上起床，制定一天的计划，去健身房或散散步，把车停在比以前更远的地方，吃得比以前少一点或与以前不同，告诉一对夫妇想要变得健康和健康的密友中，看看是否有人想成为您的好友。我有一个很好的，保持健康的，保持健康的伙伴。获得一个支持系统，然后就去做吧。并确保您是自己支持系统的一部分。

敏迪： 你是早上锻炼还是后天锻炼？

JS： 我一有空就锻炼。如果由我决定，我总是在早上锻炼，但这并不总是可能的。因此，我会在一天中可以找到的任何地方进行锻炼，并且在我醒来时尝试弄清楚这一点。有时我会和自己会面，那是我的锻炼时间。同样，这可以短至 30 分钟——一个好的、激烈的 30 分钟——有时是 2 小时。

敏迪： 你对你目前的健身习惯满意吗？你经常切换吗？

JS： 我真的尽量让我的健身计划尽可能多样化。我尝试利用我听到的新事物并将其混合在一起。如果我每天都做同样的事情，我想我很难把眼球放在眼窝里。我尽量不让新事物吓倒我；稍微推动一下是很好的。

主持人： 这就是我们今天聊天的全部时间。感谢吉尔和所有加入我们的人。

JS： 感谢大家的参与和阅读。这对我来说意义重大！我将不得不在下一次聊天之前吃我的菠菜，因为这些问题非常好！他们真的让我思考我自己的常规和方法以及我可以做出改变的地方，所以我感谢你。我希望很快再次与大家聊天！

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