维生素A缺乏症的8种症状和体征

内容

• 1.皮肤干燥
• 2.干眼症
• 3.夜盲症
• 4.不孕和疑难解答
• 5.延缓增长
• 6.喉咙和胸部感染
• 7.伤口愈合不良
• 8.痤疮和突破
• 维生素A过多的危险
• 底线

维生素A是脂溶性维生素，对许多身体功能都很重要，包括适当的视力，强大的免疫系统，繁殖能力和良好的皮肤健康。

食品中存在两种类型的维生素A：预制维生素A和原维生素A（1）。

预制的维生素A也称为视黄醇，通常在肉，鱼，蛋和奶制品中发现。

另一方面，人体将红色，绿色，黄色和橙色的水果和蔬菜等植物性食物中的类胡萝卜素转化为维生素A（）。

虽然在发达国家罕见缺乏维生素A，但是在发展中国家许多人缺乏足够的维生素A。

缺乏风险最高的是孕妇，哺乳期的母亲，婴儿和儿童。囊性纤维化和慢性腹泻也可能增加缺乏症的风险。

以下是维生素A缺乏症的8种体征和症状。

1.皮肤干燥

维生素A对皮肤细胞的产生和修复很重要。它还有助于抵抗某些皮肤问题引起的炎症（）。

缺乏足够的维生素A可能是导致湿疹和其他皮肤问题的原因（）。

湿疹是一种导致皮肤干燥，发痒和发炎的疾病。几项临床研究表明，维A酸（一种具有维生素A活性的处方药）可有效治疗湿疹（5，）。

在一项为期12周的研究中，每天服用10-40毫克铝维甲酸的慢性湿疹患者的症状减轻了多达53％（）。

请记住，皮肤干燥可能有很多原因，但慢性维生素A缺乏可能是原因。

维生素A在皮肤修复中起重要作用，并有助于抵抗炎症。营养缺乏会导致皮肤发炎。

2.干眼症

眼睛问题是与维生素A缺乏症有关的一些最著名问题。

在极端情况下，维生素A摄入不足会导致完全失明或角膜垂死，其特征是称为Bitot斑点（，）的痕迹。

眼睛干涩或无法流泪，是维生素A缺乏症的最早症状之一。

饮食中缺乏维生素A的印度，非洲和东南亚地区的幼儿最容易出现干眼症（）。

补充维生素A可以改善这种状况。

一项研究发现，在服用补充剂16个月的婴幼儿中，高剂量的维生素A可将干眼症的患病率降低63％。

维生素A缺乏症会导致眼睛干涩，失明或角膜垂死，也称为Bitot斑。缺乏的最初迹象之一通常是无法产生眼泪。

3.夜盲症

严重的维生素A缺乏症可导致夜盲症（）。

几项观察性研究报告说，发展中国家的夜盲症患病率很高。

由于此问题的严重性，卫生专业人员已努力提高夜盲症患者的维生素A水平。

在一项研究中，夜盲症妇女以食物或补品的形式服用了维生素A。两种形式的维生素A均可改善病情。经过六周的治疗，女性适应黑暗的能力提高了50％以上（）。

获得足够量的维生素A对眼睛健康至关重要。维生素A缺乏症的一些最初症状是眼睛干涩和夜盲症。

4.不孕和疑难解答

维生素A对于男性和女性的生殖以及婴儿的正常发育都是必需的。

如果您无法怀孕，则可能缺乏维生素A。维生素A缺乏症可导致男性和女性不育。

研究表明，缺乏维生素A的雌性大鼠怀孕困难，并且可能具有先天缺陷的胚胎（17）。

其他研究表明，由于不育男性体内的氧化应激水平较高，他们可能需要更多的抗氧化剂。维生素A是在人体中充当抗氧化剂的营养物质之一。

维生素A缺乏症也与流产有关。

一项研究分析了反复流产妇女的各种营养素的血液水平，发现她们的维生素A（）水平较低。

没有获得足够维生素A的男人和女人都可能有生育问题。父母体内的维生素A含量低也可能导致流产或先天缺陷。

5.延缓增长

维生素A摄入不足的儿童可能会发育不良。这是因为维生素A对人体的正常发育必不可少。

多项研究表明，单独或与其他营养素一起补充维生素A可以改善生长。这些研究大多数是在发展中国家（，，，）的儿童中进行的。

实际上，一项针对印度尼西亚1000多名儿童的研究发现，在四个月内服用高剂量补充剂的维生素A缺乏症儿童比服用安慰剂的儿童长0.15英寸（0.39厘米）。

但是，一项研究综述发现，与单独补充维生素A相比，补充维生素A与其他营养素的结合对生长的影响更大。

例如，在南非发育迟缓的儿童，他们接受多种维生素和矿物质，其年龄长度得分比仅接受维生素A的孩子长一半。

维生素A缺乏会导致儿童发育迟缓。与单独补充维生素A相比，补充维生素A与其他营养素的结合可以改善生长。

6.喉咙和胸部感染

经常感染，尤其是在喉咙或胸部，可能是维生素A缺乏的迹象。

维生素A补充剂可能有助于呼吸道感染，但研究结果好坏参半。

在厄瓜多尔的儿童中进行的一项研究表明，每周服用10,000 IU维生素A的体重过轻的儿童比接受安慰剂的儿童呼吸道感染更少（）。

另一方面，对儿童的一项研究综述发现，补充维生素A可能会使出现咽喉和胸部感染的风险增加8％（）。

作者建议仅对真正缺乏维生素（）的人补充营养。

此外，根据一项针对老年人的研究，血中高水平的维生素原A类胡萝卜素β-胡萝卜素可以预防呼吸道感染（）。

维生素A补充剂可以保护体重不足的儿童免于感染，但会增加其他人群的感染风险。血液中维生素A水平高的成年人可能较少出现喉咙和胸部感染。

7.伤口愈合不良

受伤或手术后伤口愈合不佳可能与维生素A水平低有关。

这是因为维生素A会促进胶原蛋白的生成，而胶原蛋白是健康皮肤的重要组成部分。研究表明，口服和局部使用维生素A均可增强皮肤。

在大鼠中进行的一项研究发现，口服维生素A可改善胶原蛋白的产生。即使大鼠服用类固醇，维生素也具有这种作用，它可以抑制伤口愈合（）。

在大鼠中进行的其他研究发现，局部用维生素A治疗皮肤似乎可以预防与糖尿病相关的伤口（）。

人体研究显示出相似的结果。与未使用乳膏的男性相比，使用局部维生素A治疗伤口的老年男性的伤口大小减少了50％。

口服和局部使用维生素A可以促进伤口愈合，尤其是在容易产生伤口的人群中。

8.痤疮和突破

由于维生素A促进皮肤发育并抵抗炎症，因此可以帮助预防或治疗痤疮。

多项研究已将维生素A含量低与痤疮（，）联系起来。

在一项针对200位成人的研究中，痤疮患者的维生素A水平比无此疾病的患者低80 mcg（）。

局部和口服维生素A可以治疗痤疮。研究表明，含有维生素A的面霜可以减少50％的痤疮病变。

用于治疗痤疮的最著名的口服维生素A形式是异维A酸或维甲酸。这种药物可以有效治疗痤疮，但可能有许多副作用，包括情绪变化和先天缺陷（）。

痤疮与维生素A水平低有关。口服和局部使用维生素A通常都可以有效治疗痤疮，但可能有不良副作用。

维生素A过多的危险

维生素A对整体健康至关重要。但是，太多可能是危险的。

高维生素A或维生素A毒性通常是由于长期服用高剂量补充剂引起的。人们很少单从饮食中摄取过多的维生素A（34）。

过量的维生素A储存在肝脏中，会导致毒性和问题症状，例如视力变化，骨骼肿胀，皮肤干燥粗糙，口腔溃疡和精神错乱。

孕妇应特别注意不要摄入过多的维生素A，以防止可能的先天缺陷。

在开始补充维生素A之前，请务必与您的医疗保健提供者联系。

处于某些健康状况的人可能需要更多的维生素A。但是，大多数健康的成年人每天需要700-900 mcg。哺乳的妇女需要更多，而孩子则需要更少（1）。

维生素A的毒性通常是由于摄入过多的补充维生素造成的。它可能引起严重的问题，包括视力改变，口腔溃疡，意识错乱和先天缺陷。

底线

维生素A缺乏症在发展中国家很普遍，但在美国和其他发达国家很少见。

维生素A含量过少会导致皮肤发炎，夜盲症，不育症，生长迟缓和呼吸道感染。

患有伤口和痤疮的人血液中维生素A的含量可能较低，并且可以从高剂量的维生素治疗中受益。

维生素A存在于肉，乳制品和鸡蛋以及红色，橙色，黄色和绿色的植物性食品中。为了确保您获得足够的维生素A，请多吃这些食物。

如果您怀疑自己缺乏维生素A，请咨询您的医生或医疗保健提供者。有了正确的食物和补品，纠正缺陷就很简单了。