如果我有糖尿病，可以吃西瓜吗？

内容

• 西瓜的健康益处
• 如何切：西瓜
• 研究怎么说
• 西瓜的血糖指数在哪里下降？
• 还有哪些其他对糖尿病有益的水果？
• 这对我，饮食和糖尿病护理意味着什么？

基础知识

西瓜通常是夏季的最爱。尽管您可能想在每顿饭上都准备一些甜食，或者将其作为夏天的零食，但重要的是要首先查看营养信息。

如果您患有糖尿病，您会知道观察饮食和监测血糖水平是多么重要。

西瓜确实含有天然糖。根据您的总体饮食习惯和西瓜摄入量，这可能会影响您的血糖水平。

继续阅读以了解在饮食中添加西瓜对您的影响。

西瓜的健康益处

西瓜原产于西非，是维生素和矿物质的绝佳来源，其中包括：

• 维生素A
• 维生素C
• 钾盐
• 镁
• 维生素B-6
• 纤维
• 铁
• 钙

维生素A支持健康的视力，并有助于心脏，肾脏和肺部的保养。

维生素C还有益于健康饮食，并存在于西瓜中。

维生素C已知：

• 改善心脏健康
• 协助预防某些癌症
• 帮助对抗普通感冒的症状

因为它的纤维含量很高，所以吃西瓜可以促进良好的消化健康。

吃适量的西瓜不仅可以抑制您对甜食的渴望，还可以使您长时间饱食。这是因为西瓜是。

除了保持水分外，西瓜还可以帮助您坚持饮食并帮助控制体重。

如何切：西瓜

研究怎么说

尚无直接将西瓜食用与糖尿病管理联系起来的研究。就是说，有一些证据表明，吃西瓜可以帮助减少患某些糖尿病相关并发症的风险。

西瓜中含有适量的番茄红素，番茄红素是使果实具有颜色的色素。它也是一种强大的抗氧化剂。

尽管需要更多的研究，但番茄红素可能有助于降低患心血管疾病的风险。番茄中发现的番茄红素可能与降低心脏病风险有关。

65岁或以上的糖尿病患者中约有68％死于某种类型的心脏病。在此人口统计中，约有16％的人死于中风。

考虑到这一点，美国糖尿病协会已将糖尿病列为心脏病的七个可控危险因素之一。

西瓜的血糖指数在哪里下降？

血糖指数（GI）考察快餐糖如何进入血液。每个食物项目的值介于1到100之间。这些值是根据每种食物与参考项目的比较方式确定的。通常使用糖或白面包作为参考。

血糖负荷（GL）是GI和典型食物中实际碳水化合物含量的组合。有人认为，GL可以为特定食品如何影响血糖水平提供更真实的价值。

通过碳水化合物计数控制糖尿病的人经常使用这种方法。 GI较低或中等的食物被认为不太可能增加您的血糖水平。

55或更低的GI被认为是低的。 55至69之间的GI通常被认为是中等水平。超过70的都被认为是很高的。

低于10的GL较低，低于10到19的GL，高于19的GL。

每100克食用西瓜的GI通常为72，但GL为2。西瓜的总含糖量很低，可以像均衡食用所有水果一样适量食用。

还有哪些其他对糖尿病有益的水果？

尽管吃西瓜有其好处，但您应考虑平衡饮食与较低GI的水果。由于没有添加糖分，因此请务必随时随地摘取新鲜水果。

如果要购买罐装或冷冻水果，请记住选择装在果汁或水而不是糖浆中的罐装水果。确保仔细阅读标签并寻找隐藏的糖分。您也可以沥干或冲洗糖浆中包装的那些。

干果和果汁应比新鲜水果少食用。这是因为：

• 卡路里密度
• 糖浓度
• 较小的建议份量

低胃肠道对糖尿病有益的水果包括：

• 李子
• 葡萄柚
• 桃子
• 杏子
• 梨
• 浆果

这对我，饮食和糖尿病护理意味着什么？

如果您要在每周的饮食计划中添加西瓜，则最好从整体上了解饮食。西瓜的GI较高，但GL较低。进食西瓜后，请留意份量并测试葡萄糖水平，以了解您的身体反应如何。

与您的医疗保健提供者谈谈您想如何增加饮食种类。他们会检查您当前的饮食习惯，并查看您的整体健康状况。

他们可能会将您推荐给营养师，以帮助您确定最佳的饮食计划。

营养师可以：

• 回答所有问题
• 推荐份量
• 在可能的替代品上为您提供建议

与医生和营养师交谈后，请确保跟踪您在饮食中添加西瓜或其他新食物的身体反应。在您下次访问时与他们分享您的跟踪信息。