作者: William Ramirez
创建日期: 15 九月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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乳清蛋白  沒運動就不能喝嗎?還乳清蛋白一個清白!乳清蛋白到底是什麼?乳清蛋白系列1
视频: 乳清蛋白 沒運動就不能喝嗎?還乳清蛋白一個清白!乳清蛋白到底是什麼?乳清蛋白系列1

内容

乳清蛋白可以在训练前约20分钟或在训练后长达30分钟内摄取,主要在体育锻炼之后使用,以改善肌肉的恢复并增加体内蛋白质的浓度。

乳清蛋白是一种从牛奶中分离出来的蛋白质补充剂,可以在药店和食品补充剂商店中找到,价格在60至200雷亚尔之间。服用量取决于年龄和体重等因素,但通常建议每天服用20至40克补充剂。

乳清蛋白是做什么用的?

作为完整的蛋白质补充剂,乳清蛋白具有以下优点:

  • 增加肌肉力量和训练表现;
  • 减少体内蛋白质的燃烧;
  • 改善锻炼后的肌肉恢复;
  • 增加蛋白质和肌肉的产生。

重要的是要记住,要获得这些好处的最大程度和训练效果的改善,蛋白质补充剂必须是健康饮食的一部分。了解什么是体育运动中的兴奋剂,并了解哪些物质被禁止。


推荐数量

乳清蛋白的推荐量随年龄,性别,体重和所进行的体育锻炼的强度而变化,因为训练越剧烈,恢复肌肉所需的蛋白质就越多。因此,在服用任何补品之前,咨询营养师或医生以调整剂量非常重要。

通常,建议每天补充20至40克补充剂,可分为每日两次。同样重要的是要记住,男人比女人需要更多的蛋白质,因为他们体内的肌肉更多。

乳清蛋白是否发胖?

乳清蛋白过量摄入或营养学家不建议您摄入脂肪,因为过量的蛋白质和不均衡的饮食会增加饮食中的卡路里含量,从而导致体重增加。

乳清蛋白补充剂的类型

乳清蛋白有3种类型,根据生产形式和补充物中蛋白质的含量而有所不同:


  • 重点: 经过简单的加工,因此也包含碳水化合物,脂肪,乳糖和矿物质。通常,蛋白质浓度在70%至80%之间变化。例如:Optimum品牌的100%乳清蛋白金标准品和Designer品牌的Designer乳清蛋白。
  • 隔离的: 它是最纯净的蛋白质形式,在补充剂配方中不含碳水化合物或脂肪。例如:Probiótica的Iso Whey Extreme Black和AST的Whey Protein VP2分离物。
  • 水解: 除了是纯蛋白质之外,这种类型的补充剂还经历了蛋白质分解的过程,从而加快了在肠道中的吸收。例如:ISO 100乳清蛋白分离物100%由Dymatize和Pepto Fuel品牌水解而成,乳清100%水解物自Stay品牌。

水解乳清蛋白是价格最高的一种,而浓缩乳清蛋白是最便宜的,因此,建议在醒来时或睡觉前根据需要食用。


副作用和禁忌症

蛋白质补充剂会引起副作用,尤其是当过量食用时,会引起气体,恶心,抽筋,食欲下降和头痛。

此外,这种补充剂是禁止18岁以下儿童,孕妇或哺乳期妇女使用的,并且在肾脏疾病,痛风和对牛奶蛋白过敏的情况下,禁用。

什么是乳清蛋白

乳清蛋白是从乳清蛋白中获得的一种补品,乳清蛋白是在奶酪生产过程中获得的。

这是一种高质量的蛋白质,非常适合人体使用,因此,除了推荐给从事体育锻炼的人,它还可以用于皮肤伤口,溃疡,褥疮或减轻体重。接受癌症治疗或艾滋病的患者,但始终要遵照医生或营养师的建议。

除了乳清,还请参见如何使用BCAA来提高训练效果。

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