为什么植物性饮食是减肥的理想选择

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Paleo 可能是减少多余脂肪的日常饮食，但如果您想减肥，实际上最好不要吃肉：根据一项研究，吃素食或纯素饮食的人比吃肉的人减重更多学习在 普通内科杂志。

研究人员回顾了 12 项研究，其中有超过 1,150 人遵循不同的减肥计划约 18 周。他们的发现：那些遵循植物性饮食的人比那些允许吃肉的人平均多减掉大约 4 磅。

研究作者、哈佛大学公共卫生学院的医学博士 Ru-Yi Huang 说，素食饮食富含水果、蔬菜和全谷物，它们富含纤维，消化时间更长，这可能会让你感觉更饱。黄解释说，此外，吃重肉饮食的人往往会出现更多的胀气和腹胀，而这种不适可能会影响他们的成功。 （还没准备好完全投入？试试这 5 种成为兼职素食者的方法。）

研究人员还发现，为了减肥而放弃肉类的人比食用动物产品的人更有可能在一年后仍然遵循他们的健康饮食计划。

吃素也意味着你不必计算每一卡路里，因为计算过的无肉节食者的体重与跳过数学的人相似。原因是：一磅一磅，蔬菜所含的卡路里要少得多——例如，一磅去骨牛肉的热量几乎是一磅生胡萝卜的五倍。 （尽管任何以植物为基础的人都需要跟踪他们的营养。查看最常见的素食不足以及如何避免它们。）

确实值得深思！

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