为什么乳清可能是锻炼后的最佳选择

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我们大多数人可能都听说过或读过蛋白质有助于增强肌肉，尤其是在锻炼后不久摄入的蛋白质。但是你吃的蛋白质种类重要吗？是一种类型——比如鸡胸肉上的干酪或蛋白粉——比另一种更可取？一项新的研究发表在 美国临床营养杂志 确认当谈到蛋白质和从运动中恢复时，类型确实很重要 - 而乳清是要走的路。

看，当你锻炼时，你的肌肉实际上会有所分解，在你完成锻炼后，你的身体必须修复肌肉，使它们更强壮（有时更大）。研究人员发现，在锻炼后摄入乳清时，它们似乎比其他类型的蛋白质（如酪蛋白）能更快地帮助身体恢复。

研究人员表示，要获得最大的增肌效果，您应该在锻炼后摄入适量的乳清蛋白，例如 25 克。

Jennipher Walters 是健康生活网站 FitBottomedGirls.com 和 FitBottomedMamas.com 的首席执行官兼联合创始人。她是一名经过认证的私人教练、生活方式和体重管理教练以及团体运动教练，还拥有健康新闻学硕士学位，并定期为各种在线出版物撰写有关健身和健康的所有内容。

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