味觉受损
味觉障碍意味着您的味觉有问题。问题的范围从扭曲的味觉到味觉的完全丧失。完全无法品尝是罕见的。
舌头可以感知甜味、咸味、酸味、咸味和苦味。大部分被认为是“味道”的东西实际上是气味。有味觉问题的人通常有嗅觉障碍,难以辨别食物的味道。 (味道是味觉和嗅觉的结合。)
任何干扰味觉传递到大脑的事物都可能导致味觉问题。它也可能是由影响大脑解释这些感觉方式的条件引起的。
味觉在 60 岁以后通常会下降。大多数情况下,首先会失去咸味和甜味。苦味和酸味持续时间稍长。
味觉受损的原因包括:
- 贝尔麻痹
- 普通感冒
- 流感和其他病毒感染
- 鼻部感染、鼻息肉、鼻窦炎
- 咽炎和链球菌性咽喉炎
- 唾液腺感染
- 头部外伤
其他原因是:
- 耳部手术或受伤
- 鼻窦或前颅底手术
- 大量吸烟(尤其是抽烟斗或雪茄)
- 嘴巴、鼻子或头部受伤
- 口干舌燥
- 药物,如甲状腺药物、卡托普利、灰黄霉素、锂、青霉胺、丙卡巴肼、利福平、克拉霉素和一些用于治疗癌症的药物
- 牙龈肿胀或发炎(牙龈炎)
- 维生素 B12 或缺锌
遵循您的医疗保健提供者的指示。这可能包括改变您的饮食。对于普通感冒或流感引起的味觉问题,等疾病过去后味觉应该会恢复正常。如果您吸烟,请停止吸烟。
如果您的味觉问题没有消失,或者如果其他症状出现异常味觉,请致电您的提供者。
提供者将进行体检并提出问题,包括:
- 所有食物和饮料的味道都一样吗?
- 你抽烟吗?
- 这种口味的变化会影响正常进食的能力吗?
- 你有没有注意到你的嗅觉有任何问题?
- 您最近更换过牙膏或漱口水吗?
- 味觉问题持续了多久?
- 您最近是否生病或受伤?
- 你吃什么药?
- 你还有什么症状? (例如,食欲不振或呼吸问题?)
- 你最后一次去看牙医是什么时候?
如果味觉问题是由过敏或鼻窦炎引起的,您可能会得到缓解鼻塞的药物。如果您正在服用的药物是罪魁祸首,您可能需要改变剂量或换用其他药物。
可以进行 CT 扫描或 MRI 扫描以查看鼻窦或控制嗅觉的大脑部分。
失去味觉;金属味;味觉障碍
Baloh RW,Jen JC。气味和味道。见:Goldman L,Schafer AI,编辑。 高盛-塞西尔医学.第 25 版。宾夕法尼亚州费城:Elsevier Saunders; 2016 年:第 427 章。
多蒂 RL,布罗姆利 SM。嗅觉和味觉障碍。在:Daroff RB、Jankovic J、Mazziotta JC、Pomeroy SL,编辑。 Bradley 临床实践中的神经病学.第 7 版。宾夕法尼亚州费城:爱思唯尔; 2016 年:第 19 章。
特拉弗斯 JB、特拉弗斯 SP、克里斯蒂安 JM。口腔生理学。在:Flint PW、Haughey BH、Lund V 等人编辑。 卡明斯耳鼻喉科:头颈外科.第 6 版。宾夕法尼亚州费城:Elsevier Saunders; 2015 年:第 88 章。