您可以吃的18种最健康的快餐
内容
- 1. Saladworks:农家乐沙拉
- 2. Panera:草莓罂粟籽沙拉配鸡肉
- 3.装箱:椰子鸡和味Chicken地瓜平衡盒
- 4.星巴克:Sous Vide蛋咬
- 5. Chick-fil-A:烤块和超级食品
- 6.麦当劳:西南烤鸡肉沙拉
- 7.波士顿市场:烤肉店火鸡胸肉配新鲜蔬菜和烤肉店土豆
- 8. Chipotle:墨西哥卷饼碗,鸡肉,糙米,黑豆和蔬菜
- 9.温迪的:地中海鸡肉沙拉
- 10.星巴克:丰盛的素食和糙米沙拉碗
- 11. Chick-fil-A:烤市场沙拉
- 12.装扮成马槽:三文鱼和牛油果火锅
- 13.沙拉厂:地中海沙拉
- 14. Au Bon Pain:素食辣椒
- 15肯德基:烤鸡胸配青豆和土豆泥
- 16,小卡尔:炭火鸡肉俱乐部三明治配生菜卷和小菜沙拉
- 17.熊猫快递:烤红烧鸡肉和混合蔬菜
- 18. Qdoba墨西哥人吃:龙舌兰石灰鸡肉炸玉米饼沙拉碗
- 底线
快餐食品因不健康且卡路里,盐和脂肪含量高而闻名。
值得庆幸的是,有例外。尽管已经加工,精制或油炸了许多快餐,但现在有些快餐店提供健康的选择。
为了做出更健康的选择,请寻找包含蔬菜,瘦肉蛋白或全谷物的食物。此外,选择烧烤或烘烤而不是油炸的食物可以显着减少餐食中的卡路里和脂肪。
这里有18种健康的快餐食品,您可以享受无罪感。一些餐馆比其他餐馆拥有更多健康选择,因此这些餐馆会出现多次。
1. Saladworks:农家乐沙拉
该色拉包含多种高纤维蔬菜,包括羽衣甘蓝,胡桃南瓜和球芽甘蓝。
纤维不经消化缓慢地通过人体。食用它有助于促进饱腹感,同时支持规律性并降低某些疾病(如心脏病和糖尿病)的风险(1)。
该色拉提供令人印象深刻的5克纤维,可以满足您每天20%的需求。
在此沙拉上撒上醋调味酱,以保持清淡可口。
这是一种农家沙拉配意大利香醋(2)的营养成分:
- 卡路里:420
- 脂肪:28克
- 蛋白质:14克
- 碳水化合物:30克
- 纤维:5克
2. Panera:草莓罂粟籽沙拉配鸡肉
这种色拉热量,钠和脂肪含量低,但蛋白质和纤维含量高。
它还包含多种水果和蔬菜,可提供维生素,矿物质和抗氧化剂。
这些包括生菜,橘子,蓝莓,草莓和菠萝。
Panera提供完整或一半份量的沙拉。将半份与汤或三明治搭配搭配,可制成完美的配菜,而整份可单独作为便餐。
这是一整个草莓罂粟籽沙拉和鸡肉的营养成分(3):
- 卡路里:340
- 脂肪:12克
- 蛋白质:30克
- 碳水化合物:32克
- 纤维:6克
3.装箱:椰子鸡和味Chicken地瓜平衡盒
营养丰富的一餐中的超级明星食材包括炭烤鸡,枫味o地瓜,鳄梨,石榴以及菠菜,糙米,鹰嘴豆和红藜麦上的种子混合物。
这顿饭蛋白质,纤维含量高,热量低,并且包含全谷物,蔬菜和健康脂肪的良好混合物,因此符合健康快餐的标准。
每份椰子鸡,鹰嘴豆和藜麦使蛋白质含量增加至30克。同时,鳄梨释放出一些有益心脏健康的单不饱和脂肪。
这是一份14.4盎司(409克)椰子鸡和味iso地瓜平衡盒(4)的营养成分:
- 卡路里:500
- 脂肪:26克
- 蛋白质:30克
- 碳水化合物:58克
- 纤维:13克
4.星巴克:Sous Vide蛋咬
如果您想在旅途中寻找营养早餐,这些鸡蛋是健康又美味的选择。
Sous vide是一种烹饪技术,其中将食物真空包装在小袋中,然后在水浴中烹饪,以达到精确的煮熟水平。
除了蛋清以外,这些食物还包含蒙特雷杰克奶酪,菠菜和烤红辣椒。每份都榨取13克蛋白质。
一些研究发现,高蛋白早餐可能有助于减肥。
2015年的一项研究比较了57位年轻人,他们不吃早餐,或者吃了高蛋白或普通蛋白质早餐。
与无早餐和普通蛋白早餐组相比,高蛋白早餐组全天饥饿和食物摄入减少,体内脂肪减少(5)。
单独享用这些鸡蛋,即可享用清淡的早餐,或者将它们与另一种健康的早餐食品(例如希腊酸奶或燕麦片)配对,以制成蛋白质包装餐。
这是两个蛋清和红辣椒酱(6)的营养成分:
- 卡路里:170
- 脂肪:7克
- 蛋白质:13克
- 碳水化合物:13克
- 纤维:1克
5. Chick-fil-A:烤块和超级食品
这些烤金块健康,高蛋白,是您旅途中的完美选择。
选择烧烤而不是油炸的金块在营养方面有很大的不同。
例如,与Chick-fil-A上的传统鸡块相比,烤鸡块的卡路里含量接近一半,脂肪含量为三分之一,而钠含量却不到一半(7)。
将它们与Superfood Side(超级食品面)配对,其中包括西兰花,羽衣甘蓝,樱桃干以及与枫树醋汁混合的坚果。这会在午餐中添加额外的纤维,维生素和矿物质。
这是一份12块烤金块和一份Superfood面的营养成分(8,9):
- 卡路里:400
- 脂肪:14克
- 蛋白质:42克
- 碳水化合物:28克
- 纤维:3克
6.麦当劳:西南烤鸡肉沙拉
尽管您可能不会将麦当劳与健康食品相关联,但菜单上确实有一些健康选项。
西南烤鸡肉沙拉尤其引人注目,因为它每份可提供37克蛋白质,可让您更长久地保持饱腹感(10,11)。
除了蛋白质含量高外,它还含有一些使其特别营养的成分,包括烤鸡,黑豆,玉米,西红柿,辣椒,羽衣甘蓝,菠菜和红莴苣。
仅需少量的自己喜欢的调味料就可以淋上毛毛雨,以防止卡路里过多,并选择一些新鲜水果而不是炸薯条。
这是一份西南烤鸡肉沙拉的营养成分,上面加上意大利调味料(12,13):
- 卡路里:400
- 脂肪:13.5克
- 蛋白质:37克
- 碳水化合物:35克
- 纤维:7克
7.波士顿市场:烤肉店火鸡胸肉配新鲜蔬菜和烤肉店土豆
波士顿市场是一家休闲餐厅,提供家常餐点,并提供多种健康选择的菜单。
市场碗尤其是一个不错的选择。它们带有您选择的蛋白质以及可选的佐料和调味料。
土耳其母乳碗富含蛋白质,可让您保持饱腹,但热量低且对减肥有益。搭配蒸过的蔬菜和烤肉店的土豆一起订购,可增加纤维含量,并榨取额外的维生素和矿物质。
其他适合搭配火鸡胸脯的健康配菜包括甜玉米,凯撒配菜沙拉或肉桂苹果。
这是一个土耳其胸脯肉,家禽肉汁和新鲜蒸蔬菜和烤肉土豆的营养成分(14):
- 卡路里:320
- 脂肪:10克
- 蛋白质:30克
- 碳水化合物:31克
- 纤维:7克
8. Chipotle:墨西哥卷饼碗,鸡肉,糙米,黑豆和蔬菜
Chipotle具有高度可定制的菜单,这使其成为健康饮食的绝佳餐厅选择。
通过选择墨西哥卷饼碗而不是墨西哥卷饼,您可以消除面粉玉米饼中的卡路里和精制碳水化合物。
选择鸡肉所添加的蛋白质所添加的脂肪,钠和卡路里比其他种类的肉(例如香肠)少。
Fajita蔬菜,糙米和黑豆都有助于提高纤维含量,使其成为一顿饱满的膳食。
请记住,在玉米煎饼碗中添加调味料和调味料会很快吸收卡路里,因此请谨慎使用。
这是一个墨西哥卷饼碗中的营养成分,其中包括鸡肉,糙米,黑豆,生菜,法吉塔蔬菜和加仑(15):
- 卡路里:570
- 脂肪:14.5克
- 蛋白质:45克
- 碳水化合物:65克
- 纤维:12克
9.温迪的:地中海鸡肉沙拉
健康的沙拉中,烤鸡肉,羊乳酪,鹰嘴豆泥和晒干的番茄藜麦混合物放在生菜床上。
这道营养丰富的菜含有藜麦,藜麦富含营养和抗氧化剂。抗氧化剂槲皮素和山奈酚的含量尤其高(16)。
一些动物研究发现,这些抗氧化剂在体内可能具有抗癌,抗炎和抗病毒作用(17、18、19)。
除了令人印象深刻的抗氧化剂含量外,这种色拉还富含蛋白质和纤维,是极好的快餐选择。
此沙拉有正装和半装份。订购全尺寸的餐点,或者将一小部分作为营养小菜。
这是一份全功率的地中海鸡肉沙拉和调料(20)的营养成分:
- 卡路里:480
- 脂肪:16克
- 蛋白质:43克
- 碳水化合物:42克
- 纤维:8克
10.星巴克:丰盛的素食和糙米沙拉碗
此营养沙拉碗包括羽衣甘蓝,甜菜,红卷心菜,西兰花,西红柿和胡桃南瓜,并放在糙米床上。
除了满足您丰富的蛋白质和纤维需求外,这道菜还富含多种维生素和矿物质。
每份可提供180%的每日所需维生素A,130%的每日维生素C和25%的每日铁。
淋上一些柠檬芝麻酱调味料,享受这道超级满意的沙拉。
这是一份11盎司(315克)Hearty蔬菜和糙米沙拉碗(带调味料)的营养成分(21):
- 卡路里:430
- 脂肪:22克
- 蛋白质:10克
- 碳水化合物:50克
- 纤维:8克
11. Chick-fil-A:烤市场沙拉
配以烤鸡肉,长叶莴苣,蓝纹奶酪,苹果,草莓和蓝莓,这种沙拉是快餐如何真正健康的一个很好的例子。
它包含25克蛋白质和4克纤维,有助于抵御饥饿并保持您的满意度。
您可以添加醋油选择以增强这种沙拉的味道。苹果酒醋添加适量的姜汁。
这是一份定做的烤市场沙拉配Zesty苹果酒醋(22)的营养成分:
- 卡路里:430
- 脂肪:25克
- 蛋白质:25克
- 碳水化合物:31克
- 纤维:4克
12.装扮成马槽:三文鱼和牛油果火锅
此锅具有水煮鲑鱼,鳄梨,柠檬和藜麦和大米的混合物。
它不仅含蛋白质高,热量低,而且还富含鳄梨和鲑鱼,富含心脏健康的脂肪。
鳄梨富含单不饱和脂肪,已被证明对心脏具有保护作用并降低患心脏病的风险(23、24)。
另一方面,鲑鱼含有有益的omega-3脂肪酸,它们也可以降低患心脏病的风险并减少炎症(25)。
鲑鱼也是增加饱腹感的绝佳蛋白质来源。它在3盎司(85克)的部分中提供19克蛋白质(26)。
单独享用此美味佳肴,或作为平衡餐的一部分食用。
这是一个三文鱼和牛油果火锅的营养成分(27):
- 卡路里:310
- 脂肪:18克
- 蛋白质:20克
- 碳水化合物:16克
- 纤维:4克
13.沙拉厂:地中海沙拉
这种地中海沙拉的成分包括切碎的长叶莴苣和卷心莴苣,春季拌料,鸡肉,藜麦,黑橄榄,西红柿,羊乳酪和向日葵种子。
这道菜应有尽有,包括丰富的蛋白质,全谷物和大量蔬菜。
在以橄榄油为基础的色拉调料上细雨,在混合物中添加一些健康的单不饱和脂肪,您便可以准备均衡而营养的餐食。
这是带有香醋的地中海沙拉(28)的营养成分:
- 卡路里:500
- 脂肪:41克
- 蛋白质:20克
- 碳水化合物:20克
- 纤维:5克
14. Au Bon Pain:素食辣椒
斑豆和芸豆构成了这种汤的基础,因此富含纤维和蛋白质也就不足为奇了。
即使只是一小杯汤,也含有高达16克的纤维。
您也可以订购大尺寸的产品,满足您每天的全部纤维需求,每份32克纤维。
由于豆类含有丰富的纤维和蛋白质,因此它们具有诸如改善血糖控制和减轻体重等健康益处(29、30)。
订购大份量的正餐,或一小杯这种辣椒,作为美味的配菜享用。
这是来自Au Bon Pain(31)的16盎司(480毫升)素食辣椒的营养成分:
- 卡路里:340
- 脂肪:2.5克
- 蛋白质:19克
- 碳水化合物:61克
- 纤维:32克
15肯德基:烤鸡胸配青豆和土豆泥
尽管肯德基以炸鸡桶而闻名,但它确实提供了一些健康的选择。
烤鸡胸肉是一种健康的选择。
与额外的脆皮鸡胸肉相比,一份烤鸡胸肉具有更高的蛋白质含量,不到一半的卡路里和五倍的脂肪。
选择健康的配菜,例如青刀豆,土豆泥或玉米棒,可以使您的饭菜圆满。
这是一块烤鸡胸肉加上绿豆和土豆泥(32)的营养成分:
- 卡路里:330
- 脂肪:10克
- 蛋白质:41克
- 碳水化合物:19克
- 纤维:4克
16,小卡尔:炭火鸡肉俱乐部三明治配生菜卷和小菜沙拉
对于健康,低碳水化合物的快餐来说,小卡尔的Charbroiled Chicken Club Sandwich是一个不错的选择。
小卡尔(Carl’s Jr.)可让您用面包代替生菜包裹在任何汉堡或三明治上,这样可以大大减少餐点中的精制碳水化合物和卡路里。
此外,这种三明治还提供30克蛋白质,可帮助增加饱腹感并使两餐之间保持饱腹感。
代替炸薯条或洋葱圈,去吃沙拉配菜,可以在餐时多吃些蔬菜和纤维。
这是一个用莴苣包裹而不是用面包包裹的Charbroiled Chicken Club Sandwich和Side Salad(33)的营养成分:
- 卡路里:520
- 脂肪:32克
- 蛋白质:36克
- 碳水化合物:23克
- 纤维:3克
17.熊猫快递:烤红烧鸡肉和混合蔬菜
下次您去熊猫快递时,跳过橙色的鸡肉,尝尝更健康的烤照烧鸡肉。
与蔬菜混合在一起,它的蛋白质和纤维含量高,但脂肪和卡路里含量低。
烤照烧鸡肉的蛋白质含量几乎是橙子鸡肉的三倍,但热量却更少,碳水化合物含量却少了五倍。
此外,在炒饭或面条等杂物上采摘混合蔬菜可以显着减少餐食中的卡路里和碳水化合物,同时增加多余的纤维。
这是一份烤红烧鸡肉和一份杂菜(34)的营养成分:
- 卡路里:380
- 脂肪:13.5克
- 蛋白质:40克
- 碳水化合物:24克
- 纤维:5克
18. Qdoba墨西哥人吃:龙舌兰石灰鸡肉炸玉米饼沙拉碗
Qdoba是一家休闲餐厅,可让您定制自己的墨西哥卷饼,炸玉米饼或炸玉米饼沙拉碗,使您可以灵活地制作健康餐点。
选择炸玉米饼沙拉,然后选择碗而不是贝壳来减少卡路里和碳水化合物。
龙舌兰酒石灰鸡可提供大量蛋白质,再加上烤蔬菜,黑豆和糙米,可以使食物中的蛋白质和纤维含量更高。
添加额外的食物时要小心,因为在调味料中加了酸奶油和奶酪会增加餐点的卡路里和脂肪含量。
这是龙舌兰石灰鸡肉炸玉米饼沙拉碗,烤法吉塔蔬菜,糙米,黑豆,切碎的生菜和加尔各答的营养成分(35):
- 卡路里:445
- 脂肪:9克
- 蛋白质:24克
- 碳水化合物:78克
- 纤维:21克
底线
虽然理想的饮食方式是少吃加工,精制和快餐食品,但有时候您可能无法避免食用快餐食品。
在这些情况下,您仍然可以通过选择正常选项来做出更明智的选择。
尽管可能需要花费一些额外的精力,但完全有可能在许多受欢迎的快餐店中找到健康的食物。
寻找富含蛋白质,心脏健康的脂肪,全谷类和蔬菜的食物,以确保您获得一顿全面而营养丰富的膳食。
您将享受无罪的用餐,身体将感谢您。