作者: Alice Brown
创建日期: 24 可能 2021
更新日期: 17 十一月 2024
Anonim
木糖醇,赤藓糖醇,甜菊糖,罗汉果糖,烤出来的东西真的好吃吗? 天然代糖介绍!
视频: 木糖醇,赤藓糖醇,甜菊糖,罗汉果糖,烤出来的东西真的好吃吗? 天然代糖介绍!

内容

甜叶菊(Stevia rebaudiana)是一种灌木,原产于巴拉圭东北部、巴西和阿根廷。它现在在世界其他地方种植,包括加拿大以及亚洲和欧洲的部分地区。它可能是最著名的天然甜味剂来源。

有些人口服甜菊糖治疗高血压、糖尿病、胃灼热等疾病,但没有良好的科学证据支持这些用途。

许多国家都提供甜菊叶提取物作为甜味剂。在美国,甜菊叶和提取物不被批准用作甜味剂,但它们可以用作“膳食补充剂”或护肤品。 2008 年 12 月,美国食品和药物管理局 (FDA) 授予甜叶菊中的一种化学物质莱鲍迪苷 A 用作食品添加剂甜味剂的公认安全 (GRAS) 状态。

天然药物综合数据库 根据以下尺度根据科学证据对有效性进行评级:有效、可能有效、可能有效、可能无效、可能无效、无效和证据不足。

有效性评级 甜菊糖 如下面所述:


没有足够的证据来评估...的有效性

  • 糖尿病.一些早期研究表明,每天服用 1000 毫克甜菊叶提取物可能会降低 2 型糖尿病患者少量进食后的血糖水平。但其他研究表明,每天服用 3 次 250 毫克甜菊糖苷(一种在甜菊糖中发现的化学物质)并不会在治疗三个月后降低血糖。
  • 高血压.甜菊糖如何影响血压尚不清楚。一些研究表明,每天服用 750-1500 毫克甜菊糖苷(甜菊糖中的一种化合物)可使收缩压(血压读数的上限)降低 10-14 mmHg,舒张压(下限)降低 6- 14 毫米汞柱。然而,其他研究表明,服用甜菊糖并不会降低血压。
  • 心脏问题.
  • 胃灼热.
  • 减肥.
  • 保水性.
  • 其他条件.
需要更多证据来评估甜菊糖对这些用途的有效性。

甜叶菊是一种植物,含有用于食品的天然甜味剂。研究人员还评估了甜叶菊中的化学物质对血压和血糖水平的影响。然而,研究结果喜忧参半。

口服时:甜菊糖和甜菊糖中所含的化学物质,包括甜菊糖苷和莱鲍迪苷 A,是 可能是安全的 当口服时作为食物中的甜味剂。莱鲍迪苷 A 在美国被普遍认为是安全 (GRAS) 状态,可用作食品甜味剂。甜菊糖苷已在研究中安全使用,剂量高达 1500 毫克/天,持续 2 年。一些服用甜菊糖或甜菊糖的人会出现腹胀或恶心。其他人报告了头晕、肌肉疼痛和麻木的感觉。

一些服用甜菊糖或甜菊糖的人可能会出现腹胀或恶心。其他人报告了头晕、肌肉疼痛和麻木的感觉。

特别注意事项和警告:

怀孕和哺乳:没有足够可靠的信息来确定在怀孕或哺乳期间服用甜菊糖是否安全。保持安全并避免使用。

对豚草和相关植物过敏:甜菊属于菊科/菊科植物。这个家族包括豚草、菊花、金盏花、雏菊和许多其他植物。理论上,对豚草和相关植物敏感的人也可能对甜叶菊敏感。

糖尿病:一些发展中的研究表明,甜叶菊中含有的一些化学物质可能会降低血糖水平,并可能干扰血糖控制。然而,其他研究不同意。如果您患有糖尿病并服用甜菊糖或其含有的任何甜味剂,请密切监测您的血糖,并将您的发现报告给您的医疗保健提供者。

低血压:有一些证据表明,甜菊糖中的某些化学物质可以降低血压,但并非定论。有人担心这些化学物质可能会导致低血压患者的血压降得太低。如果您有低血压,在服用甜菊糖或其所含的甜味剂之前,请征询您的医疗保健提供者的建议。

缓和
这种组合要谨慎。
甜叶菊可能具有像水丸或“利尿剂”一样的效果。服用甜菊糖可能会降低身体排出锂的能力。从理论上讲,这可能会增加体内锂的含量并导致严重的副作用。如果您正在服用锂,请在使用本产品前咨询您的医疗保健提供者。您的锂剂量可能需要更改。
次要的
小心这种组合。
糖尿病药物(抗糖尿病药物)
一些研究表明,甜菊糖可能会降低 2 型糖尿病患者的血糖。理论上,甜菊糖可能与糖尿病药物相互作用,导致血糖水平过低;然而,并非所有研究都发现甜菊糖能降低血糖。因此,尚不清楚这种潜在的相互作用是否是一个大问题。在了解更多信息之前,如果您服用甜菊糖,请密切监测您的血糖。您的糖尿病药物剂量可能需要改变。

一些用于糖尿病的药物包括格列美脲 (Amaryl)、格列本脲 (DiaBeta、Glynase PresTab、Micronase)、胰岛素、吡格列酮 (Actos)、罗格列酮 (Avandia)、氯丙酰胺 (Diabinese)、格列吡嗪 (Glucotrol)、甲苯磺丁脲 (Orinase) 等.
高血压药物(抗高血压药物)
一些研究表明,甜菊糖可能会降低血压。从理论上讲,服用甜菊糖和用于降低高血压的药物可能会导致您的血压过低。然而,一些研究表明甜菊糖不会影响血压。因此,不知道这种潜在的相互作用是否是一个大问题。

一些治疗高血压的药物包括卡托普利 (Capoten)、依那普利 (Vasotec)、氯沙坦 (Cozaar)、缬沙坦 (Diovan)、地尔硫卓 (Cardizem)、氨氯地平 (Norvasc)、氢氯噻嗪 (HydroDiuril)、呋塞米 (Lasix) 等.
可能降低血压的草药和补品
甜菊糖可能会降低血压。将它与具有相同效果的其他草药和补充剂一起使用可能会增加某些人血压下降过低的风险。其中一些产品包括穿心莲、酪蛋白肽、猫爪、辅酶 Q-10、鱼油、L-精氨酸、枸杞、荨麻、茶氨酸等。
可能降低血糖的草药和补品
甜菊糖可能会降低血糖。将其与具有相同效果的其他草药和补充剂一起使用可能会导致某些人的血糖降得太低。其中一些产品包括α-硫辛酸、苦瓜、铬、魔鬼爪、胡芦巴、大蒜、瓜尔豆胶、七叶树籽、人参、车前子、西伯利亚人参等。
没有已知的与食物的相互作用。
适当剂量的甜菊糖取决于几个因素,例如使用者的年龄、健康状况和其他一些条件。目前还没有足够的科学信息来确定甜菊糖的适当剂量范围。请记住,天然产品并不总是安全的,剂量可能很重要。请务必遵循产品标签上的相关说明,并在使用前咨询您的药剂师或医师或其他医疗保健专业人士。

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, 巴拉圭甜菊糖、甜菊糖、Reb A、莱鲍迪苷 A、Rébaudioside A、Rebiana、甜叶菊、甜叶菊、甜叶菊植物、甜菊糖、甜叶菊、甜菊糖、巴拉圭甜药草、甜药草、巴拉圭甜叶、甜叶菊、Yerba Dulce。

要了解有关如何撰写本文的更多信息,请参阅 天然药物综合数据库 方法。


  1. Stamataki NS、Scott C、Elliott R、McKie S、Bosscher D、McLaughlin JT。午餐前饮用甜菊糖饮料可降低食欲和总能量摄入量,而不会影响血糖或对食物线索的注意力偏差:一项在健康成人中进行的双盲随机对照试验。 J 营养。 2020;150:1126-1134。查看摘要。
  2. Farhat G、Berset V、Moore L。甜菊提取物对餐后葡萄糖反应、饱腹感和能量摄入的影响:三臂交叉试验。营养素。 2019;11:3036。查看摘要。
  3. Ajami M、Seyfi M、Abdollah Pouri Hosseini F 等。甜菊糖对 2 型糖尿病患者血糖和血脂的影响:一项随机对照试验。阿维森纳 J Phytomed。 2020;10:118-127。查看摘要。
  4. Lemus-Mondaca R、Vega-Galvez A、Zura-Bravo L、Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni,高效天然甜味剂的来源:对生化、营养和功能方面的全面审查。食品化学2012;132:1121-1132。
  5. Taware, A. S.、Mukadam, D. S. 和 Chavan, A. M. 甜叶菊 (Bertoni) 愈伤组织和组织培养植株不同提取物的抗菌活性。应用科学研究杂志 2010;6:883-887。
  6. Yadav, A. 对甜叶菊 [Stevia rebaudiana (Bertoni) 改进的评论]。加拿大植物科学杂志 2011;91:1-27。
  7. Klongpanichpak, S.、Temcharoen, P.、Toskulkao, C.、Apibal, S. 和 Glinsukon, T. 鼠伤寒沙门氏菌 TA 98 和 TA 100 中甜菊糖苷和甜菊醇缺乏致突变性。J Med Assoc Thai。 1997;80 增刊 1:S121-S128。查看摘要。
  8. D’Agostino, M.、De Simone, F.、Pizza, C. 和 Aquino, R. [Stevia rebaudiana Bertoni 中的甾醇]。 Boll.Soc Ital Biol Sper。 12-30-1984;60:2237-2240。查看摘要。
  9. Kinghorn, A. D., Soejarto, D. D., Nanayakkara, N. P., Compadre, C. M., Makapugay, H. C., Hovanec-Brown, J. M., Medon, P. J., 和 Kamath, S. K. 甜叶菊糖甙的植物化学筛选程序J Nat Prod. 1984;47:439-444。查看摘要。
  10. Chaturvedula, V. S. 和 Prakash, I. 来自甜叶菊的新型二萜糖苷的结构。 Carbohydr.Res 6-1-2011;346:1057-1060。查看摘要。
  11. Chaturvedula, V. S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U. 和 Prakash, I. 来自甜叶菊叶子的两种次要二萜糖苷。 Nat.Prod Commun 2011;6:175-178。查看摘要。
  12. Li, J.、Jiang, H. 和 Shi, R. 一种来自甜叶菊叶的新酰化槲皮素糖苷。 Nat.Prod Res 2009;23:1378-1383。查看摘要。
  13. Yang, P. S.、Lee, J. J.、Tsao, C. W.、Wu, H. T. 和 Cheng, J. T. 甜菊糖苷对动物外周 mu 阿片受体的刺激作用。 Neurosci.Lett 4-17-2009;454:72-75。查看摘要。
  14. Takasaki, M., Konoshima, T., Kozuka, M., Tokuda, H., Takayasu, J., Nishino, H., Miyakoshi, M., Mizutani, K. 和 Lee, K. H. 癌症预防剂。第 8 部分:甜菊糖苷和相关化合物的化学预防作用。 Bioorg.Med.Chem. 1-15-2009;17:600-605。查看摘要。
  15. Yodyingyuad, V. 和 Bunyawong, S. 甜菊糖苷对生长和繁殖的影响。哼。再现。 1991;6:158-165。查看摘要。
  16. Geuns, J. M.、Buyse, J.、Vankeirsbilck, A. 和 Temme, E. H. 健康受试者对甜菊糖苷的代谢。 Exp Biol Med (Maywood.) 2007;232:164-173。查看摘要。
  17. Boonkaewwan, C.、Toskulkao, C. 和 Vongsakul, M. 甜菊糖苷及其代谢物甜菊醇对 THP-1 细胞的抗炎和免疫调节活性。 J Agric.Food Chem 2-8-2006;54:785-789。查看摘要。
  18. Chen, T. H.、Chen, S. C.、Chan, P.、Chu, Y. L.、Yang, H. Y. 和 Cheng, J. T. 甜菊糖苷(甜菊糖苷)的降血糖作用机制。 Planta Med 2005;71:108-113。查看摘要。
  19. Abudula, R.、Jeppesen, P. B.、Rolfsen, S. E.、Xiao, J. 和 Hermansen, K. Rebaudioside A 有效刺激离体小鼠胰岛的胰岛素分泌:对剂量、葡萄糖和钙依赖性的研究。代谢 2004;53:1378-1381。查看摘要。
  20. Gardana, C.、Simonetti, P.、Canzi, E.、Zanchi, R. 和 Pietta, P. 人类微生物群落对来自甜叶菊提取物的甜菊苷和莱鲍迪苷 A 的代谢。 J.Agric.Food Chem. 10-22-2003;51:6618-6622。查看摘要。
  21. Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T., and Hermansen, K. Antihyperglycemic and甜菊糖苷对糖尿病 Goto-Kakizaki 大鼠的降压作用。代谢 2003;52:372-378。查看摘要。
  22. Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A., and Ui, M. 糖苷甜味剂、甜菊糖混合物和酶促改性甜菊糖的体外代谢人体肠道菌群。食品化学毒理学。 2003;41:359-374。查看摘要。
  23. Yasukawa, K.、Kitanaka, S. 和 Seo, S. 甜菊苷对 12-O-十四烷酰佛波醇-13-乙酸酯在小鼠皮肤两阶段致癌作用中对肿瘤促进的抑制作用。生物制药公牛。 2002;25:1488-1490。查看摘要。
  24. Jeppesen, P. B.、Gregersen, S.、Alstrup, K. K. 和 Hermansen, K. Stevioside 在体内诱导抗高血糖、促胰岛素和胰高血糖素抑制作用:对糖尿病 Goto-Kakizaki (GK) 大鼠的研究。植物医学 2002;9:9-14。查看摘要。
  25. Lee, C. N., Wong, K. L., Liu, J. C., Chen, Y. J., Cheng, J. T., and Chan, P. 甜菊糖苷对钙流入产生抗高血压的抑制作用。 Planta Med 2001;67:796-799。查看摘要。
  26. Aritajat, S.、Kaweewat, K.、Manosroi, J. 和 Manosroi, A. 用一些植物提取物治疗的大鼠的显性致死试验。东南亚 J Trop.Med 公共卫生 2000;31 增刊 1:171-173。查看摘要。
  27. Ferri LA、Alves-Do-Prado W、Yamada SS 等。口服粗制甜菊糖苷对轻度原发性高血压患者降压作用的研究。 Phytother Res 2006;20:732-6。查看摘要。
  28. Barriocanal LA、Palacios M、Benitez G 等。在人类中用作甜味剂的甜菊糖苷显然缺乏药理作用。在一些血压正常和低血压的个体以及 1 型和 2 型糖尿病患者中重复暴露的初步研究。 Regul Toxicol Pharmacol 2008;51:37-41。查看摘要。
  29. Boonkaewwan C、Ao M、Toskulkao C、Rao MC。甜菊糖苷和甜菊醇在肠细胞中的特异性免疫调节和分泌活性。 J 农业食品化学 2008;56:3777-84。查看摘要。
  30. Prakash I、Dubois GE、Clos JF 等。开发 rebiana,一种天然、无热量的甜味剂。食品化学毒理学 2008 年;46 增刊 7:S75-82。查看摘要。
  31. Maki KC、Curry LL、Carakostas MC 等。莱鲍迪甙 A 对血压正常和正常低血压的健康成人的血流动力学影响。食品化学毒理学 2008 年;46 增刊 7:S40-6。查看摘要。
  32. 布鲁西克 DJ。对甜菊醇和甜菊糖苷的遗传毒性的批判性审查。食品化学毒理学 2008 年;46 增刊 7:S83-91。查看摘要。
  33. CFSAN/食品添加剂安全办公室。机构回复函:GRAS 通知编号 000252。美国食品和药物管理局,2008 年 12 月 17 日。可从以下网址获取:http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html。
  34. CFSAN/食品添加剂安全办公室。 GRAS 通知于 2008 年收到。GRN 第 252 号。美国食品和药物管理局,2008 年 12 月。可从以下网址获取:http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html。
  35. 莱勒德 N、Saengsirisuwan V、Sloniger JA 等。甜菊糖苷对胰岛素敏感和胰岛素抵抗大鼠骨骼肌葡萄糖转运活性的影响。代谢 2004;53:101-7。查看摘要。
  36. Gregersen S、Jeppesen PB、Holst JJ、Hermansen K。甜菊糖苷对 2 型糖尿病患者的抗高血糖作用。代谢 2004;53:73-6。查看摘要。
  37. 吉恩斯 JM。甜菊糖苷。植物化学 2003;64:913-21。查看摘要。
  38. Chan P、Tomlinson B、Chen YJ 等。一项关于口服甜菊糖苷对人类高血压的有效性和耐受性的双盲安慰剂对照研究。 Br J Clin Pharmacol 2000;50:215-20。查看摘要。
  39. Hsieh MH、Chan P、Sue YM 等。口服甜菊糖苷对轻度原发性高血压患者的疗效和耐受性:一项为期两年的随机安慰剂对照研究。临床治疗 2003;25:2797-808。查看摘要。
  40. 食品药品监督管理局。监管事务办公室。自动扣留甜菊叶、甜菊叶提取物和含甜菊糖的食物。 http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html(2004 年 4 月 21 日访问)。
  41. Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, 等。圣约翰草对健康志愿者茶碱药代动力学的影响。 J Clin Pharmacol 2004;44:95-101。查看摘要。
  42. Wasuntarawat C、Temcharoen P、Toskulkao C 等。甜菊醇(甜菊糖苷的代谢物)在仓鼠中的发育毒性。药物化学毒理学 1998 年;21:207-22。查看摘要。
  43. Toskulkao C、Sutheerawatananon M、Wanichanon C 等。甜菊糖苷和甜菊醇对仓鼠肠道葡萄糖吸收的影响。 J Nutr Sci Vitaminol(东京)1995;41:105-13。查看摘要。
  44. 梅利斯女士。长期服用甜叶菊对大鼠生育力的影响。 J Ethnopharmacol 1999;67:157-61。查看摘要。
  45. Jeppesen PB、Gregersen S、Poulsen CR、Hermansen K。甜菊糖直接作用于胰腺 β 细胞以分泌胰岛素:作用独立于环磷酸腺苷和三磷酸腺苷敏感的 K+ 通道活性。代谢 2000;49:208-14。查看摘要。
  46. Melis MS,Sainati AR。钙和维拉帕米对甜菊苷治疗大鼠肾功能的影响。 J Ethnopharmacol 1991;33:257-622。查看摘要。
  47. Hubler MO,Bracht A,Kelmer-Bracht AM。甜菊糖苷对禁食大鼠肝糖原水平的影响。 Res Commun Chem Pathol Pharmacol 1994;84:111-8。查看摘要。
  48. Pezzuto JM、Compadre CM、Swanson SM 等。代谢活化的甜菊醇,即甜菊糖苷的苷元,具有致突变性。 Proc Natl Acad Sci USA 1985;82:2478-82。查看摘要。
  49. 松井 M、松井 K、川崎 Y 等。使用六种体外和一种体内诱变试验评估甜菊糖苷和甜菊醇的遗传毒性。诱变 1996;11:573-9。查看摘要。
  50. 梅利斯女士。在大鼠中长期施用甜叶菊水提取物:肾脏影响。 J Ethnopharmacol 1995;47:129-34。查看摘要。
  51. 梅利斯女士。甜叶菊的粗提取物可增加正常和高血压大鼠的肾血浆流量。 Braz J Med Biol Res 1996;29:669-75。查看摘要。
  52. 陈平、徐戴、刘建宗等。甜菊苷对自发性高血压大鼠血压和血浆儿茶酚胺的影响。生命科学 1998;63:1679-84。查看摘要。
  53. Curi R、Alvarez M、Bazotte RB 等。甜叶菊对正常成年人葡萄糖耐量的影响。 Braz J Med Biol Res 1986;19:771-4。查看摘要。
  54. 富田 T、佐藤 N、新井 T 等。甜叶菊发酵热水提取物对肠出血性大肠杆菌 O157:H7 和其他食源性致病菌的杀菌活性。微生物免疫学 1997;41:1005-9。查看摘要。
上次审核 - 2020 年 11 月 10 日

在门户网站上流行

鉴定和治疗脱垂痔疮

鉴定和治疗脱垂痔疮

什么是痔疮脱垂?当肛门或直肠下部的静脉肿胀时,称为痔疮。从肛门向外凸出的痔疮被称为脱垂痔疮,可能会很痛苦。痔疮有两种类型,它们的区别取决于位置。内部痔疮是指在直肠内形成的痔疮。如果内部痔疮从直肠向下推动并从肛门凸出,则可能会脱出。另一种痔疮是外在的,它直接在肛门上形成。外痔也可能脱垂。直肠是肠道的最下部,肛门是直肠底部的开口,身体通过该开口排出粪便。请继续阅读以了解有关痔疮脱垂的更多信息。痔疮脱...
输精管结扎术后的性行为:期望

输精管结扎术后的性行为:期望

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买,我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。 性会是什么样的?输精管切除术是对输精管(射精时将精子注入精液的管)进行的手术。 进行输精管结扎术意味着您将无法再使伴侣怀孕。它几乎具有成功率,被认为是可用的最有效的节育方法之一。手术后,您可能需要在短时间内戒除性行为,但通常不会对性功能产生长期影响。继续阅读有关输精管结扎后性生活的更多信息。...