卡宴辣椒8令人印象深刻的健康益处
内容
许多人认为辣椒是草药之王。
实际上，这些胡椒已经使用了数千年，以帮助治疗许多健康问题。
它们不仅具有药用特性，而且辣椒也非常适合烹饪，并且包含多种有益营养素。
什么是卡宴辣椒？
卡宴辣椒是辣椒的一种。它们属于开花植物的茄属植物科，与甜椒和墨西哥胡椒密切相关。
它们最初生长在中美洲和南美洲，但在15世纪由克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）带到欧洲。
卡宴辣椒是一种流行的香料，可用于许多不同的区域烹饪风格，并且已经在医学中使用了数千年。
这些辣椒具有令人印象深刻的营养成分，其中包括多种对您的健康有益的抗氧化剂。
一汤匙（5克）辣椒包含以下（1）：
- 卡路里： 17
- 脂肪： 1克
- 碳水化合物： 3克
- 纤维： 1.4克
- 蛋白： 0.6克
- 维生素A： RDI的44％
- 维生素E： RDI的8％
- 维生素C： RDI的7％
- 维生素B6： RDI的6％
- 维生素K： RDI的5％
- 锰： RDI的5％
- 钾： RDI的3％
- 核黄素： RDI的3％
辣椒素是辣椒中的活性成分，具有药用价值。
它也给他们热的味道。实际上，辣椒的辣味取决于辣椒素的含量。它包含的辣椒素越多，它就越热。
这是卡宴辣椒的8种以科学为依据的好处。
1.可能促进您的新陈代谢
辣椒中的辣椒素具有增强新陈代谢的特性。
它有助于增加身体产生的热量，使您每天燃烧更多的卡路里（2）。
它通过称为饮食引起的热生成的过程来实现，该过程会导致新陈代谢增加。
在一项研究中，与不含早餐的人相比，吃含辣椒素和中链甘油三酸酯油的早餐的人在该餐期间燃烧了51％的卡路里（3）。
但是，尽管辣椒素有助于促进新陈代谢，但总体效果却很小。
在另一项研究中，与不吃任何辣椒的人相比，吃了1克红辣椒的人在四个半小时内仅燃烧了10多卡路里。
同样重要的是要知道，经常食用辣椒的人不会随着时间的流逝而从他们身上获得相同的好处，因为他们的身体会适应这种影响（4）。
摘要： 辣椒中的辣椒素可能有助于促进新陈代谢。但是，其影响很小，您可能会建立容忍度。
2.可以帮助减少饥饿
有趣的是，辣椒可以减轻您的饥饿感，帮助您减少进食时间，并让您感到更饱。
许多研究表明，辣椒中的辣椒素有助于减少饥饿感（5、6、7、8）。
如何做到这一点尚不完全清楚，但一项研究表明，它可以减少饥饿激素ghrelin的产生（9）。
一项研究表明，服用辣椒素的人整天吃的食物比不摄取辣椒素的人少。具体来说，服用辣椒素补充剂的人少吃10％，而喝含辣椒素的饮料的人少吃16％（10）。
在同一项研究中的人还报告，吃更少的卡路里时感觉更饱了（10）。
摘要： 辣椒中的辣椒素可能有助于减少饥饿感，帮助您全天少吃。3.可能降低血压
高血压是全球范围内巨大的健康风险。实际上，在25岁以上的成年人中，有40％以上患有高血压（11）。
有趣的是，动物研究表明，辣椒中的辣椒素可以降低高血压。
一项对高血压小鼠的研究表明，长期食用含有辣椒素的饮食香料有助于降低血压（12）。
另一项研究表明，辣椒素有助于放松猪的血管，从而降低血压（13）。
重要的是要注意，以上发现是基于动物的，辣椒素对人类的作用可能有所不同。最好将这些发现与一粒盐结合起来。
摘要： 在动物研究中，辣椒素似乎可以降低血压。在提出建议之前，需要进行人为研究。4.可以帮助消化健康
膳食香料及其有效成分可能为您的胃带来许多好处。
例如，辣椒可以帮助增强胃部抵抗感染的能力，增加消化液的产生并帮助向胃部输送酶，从而帮助消化（14）。
它通过刺激胃中的神经来保护自己免受伤害（15）。
尽管有些人认为辛辣食物可能会引起胃溃疡，但一篇评论文章显示，辣椒中的辣椒素实际上可能有助于降低患胃溃疡的风险（15）。
摘要： 卡宴辣椒粉可能有助于改善您的消化系统健康，并减少患胃溃疡的风险。5.可能有助于缓解疼痛
辣椒素以乳膏形式涂在皮肤上时具有强效的止痛作用。
这是因为辣椒素有助于减少P物质的含量，P物质是人体产生的一种神经肽，会传播到大脑以发出疼痛信号（16）。
当产生更少的P物质时，疼痛信号将不再到达大脑，并且疼痛感会降低（17）。
辣椒素可作为护肤霜使用，通常建议在以下情况下使用（18、19）：
- 关节和肌肉疼痛
- 腰痛
- 手术后疼痛
- 神经病如带状疱疹的疼痛
此外，请务必注意，辣椒素乳霜不应该用于开放性伤口或破碎的皮肤。
摘要： 辣椒素具有强大的止痛特性。通过减少人体产生的P物质来减轻疼痛。6.可能会改善牛皮癣
自身免疫性疾病是您的身体自我攻击的疾病。
牛皮癣是自身免疫疾病的一个例子，表现为皮肤发红，发痒和鳞屑。
目前，尚无银屑病的治愈方法。然而，辣椒素乳膏可以帮助缓解瘙痒并改善牛皮癣感染区域的外观（20、21）。
一项研究表明，用辣椒素乳膏治疗的牛皮癣患者比接受安慰剂乳膏的患者的结垢，发红和斑点明显减少（22）。
据信P物质在牛皮癣中起作用。如前所述，辣椒素有助于减少人体产生的P物质数量（23）。
摘要： 辣椒素乳膏可通过帮助减少人体产生的P物质含量来帮助改善牛皮癣症状。7.可能降低癌症风险
癌症是以细胞生长失控为特征的疾病。
辣椒中的辣椒素显示出降低癌症风险的希望。它可以通过攻击癌细胞生长过程中的许多不同途径来做到这一点（24、25）。
实际上，研究表明，辣椒素可以减缓癌细胞的生长，甚至导致许多不同类型的癌症（包括前列腺癌，胰腺癌和皮肤癌）的细胞死亡（26）。
辣椒素对癌细胞的作用似乎是有希望的，但值得注意的是，目前的发现是基于实验室和动物研究。
辣椒素对人类癌症的影响尚未得到研究，因此明智的做法是将这些信息与一小撮盐结合起来。
摘要： 辣椒素已在癌症研究中显示出希望，尽管尚需进行人类研究才能得出任何结论。8.容易添加到您的饮食
卡宴辣椒很容易融入您的饮食中。它有不同的形式，包括整体食物，香料和补品。
亚马逊上有多种选择。
您可以在自己喜欢的许多食物中添加少许辣椒粉香料，例如鸡蛋，自制薯条甚至腌泡汁。
或者，您可以将整个辣椒切成薄片并将其添加到沙拉中。
如果您以前从未吃过辣椒，请确保进行一次小口感测试，看看您是否可以忍受热量，因为它们非常辛辣。
摘要： 卡宴辣椒很容易融入您的饮食中。尝试将其添加到您最喜欢的一些食物中。风险与注意事项
辣椒通常被认为可以安全食用（27）。
但是，一次坐着吃太多辣椒可能会使您感到胃疼，并使您感到恶心（28）。
如果您正在服用ACE抑制剂等高血压药物，请在尝试使用辣椒素乳膏之前先咨询医生，因为这可能会引起咳嗽（29）。
同样，如果您服用华法林这样的血液稀释剂，则在尝试使用辣椒之前，请先咨询医生，因为它们可能会增加出血的风险（30）。
最后，将辣椒素霜涂在皮肤上时，请勿将其涂在开放性伤口或破裂的皮肤上。
摘要： 卡宴辣椒通常可以安全食用。但是，如果您使用血液稀释剂或降压药，请在尝试使用辣椒或辣椒素奶油之前先咨询医生。底线
卡宴辣椒可能因其活性成分辣椒素而具有许多健康益处。
它们可能会降低您的食欲并帮助降低血压，还有许多其他好处。
如果您担心辣椒会与您目前的药物相互作用，那么最好去看医生。
对于大多数人来说，辣椒是增加饮食的好方法。
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