富含β-胡萝卜素的食物
作者:
Joan Hall
创建日期:
25 二月 2021
更新日期:
13 十一月 2024
内容
富含β-胡萝卜素的食物是植物来源的,通常颜色是橙色和黄色,例如胡萝卜,杏子,芒果,南瓜或哈密瓜瓜。
β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,有助于增强免疫系统,在预防疾病中非常重要。此外,它还有助于保护皮肤更健康,更美丽,因为它有助于保护皮肤免受阳光照射并改善棕褐色。
下表显示了一些富含β-胡萝卜素的食物及其含量:
富含β-胡萝卜素的食物 | β-胡萝卜素(微克) | 100克能量 |
阿塞罗拉 | 2600 | 33卡路里 |
汤米袖子 | 1400 | 51卡路里 |
瓜 | 2200 | 29卡路里 |
西瓜 | 470 | 33卡路里 |
美丽的木瓜 | 610 | 45卡路里 |
桃 | 330 | 51.5卡路里 |
番石榴 | 420 | 54卡路里 |
百香果 | 610 | 64卡路里 |
西兰花 | 1600 | 37卡路里 |
南瓜 | 2200 | 48卡路里 |
萝卜 | 2900 | 30卡路里 |
羽衣甘蓝黄油 | 3800 | 90卡路里 |
番茄汁 | 540 | 11卡路里 |
番茄提取物 | 1100 | 61卡路里 |
菠菜 | 2400 | 22卡路里 |
除了存在于食品中外,β-胡萝卜素还可以在药房或天然商店中发现,作为补充剂在胶囊中。
β-胡萝卜素和棕褐色之间是什么关系
富含β-胡萝卜素的食物可帮助皮肤拥有更健康,更持久的古铜色,因为它们所呈现的颜色除了赋予皮肤色调之外,还有助于保护皮肤免受紫外线造成的伤害,防止皮肤剥落和过早老化。
要感觉到β-胡萝卜素对晒黑的这种影响,您应该在第一次暴露于阳光下至少7天之前以及每天接触的几天中,每天食用约2-3次富含β-胡萝卜素的食物。向太阳。
此外,β-胡萝卜素胶囊有助于补充饮食并保护皮肤,但是,仅应在医生或营养师的建议下使用它们,切勿放弃使用防晒霜。
另请参见其他类胡萝卜素的健康益处。
什么会导致过量的β-胡萝卜素
无论是在胶囊中还是在食物中,β-胡萝卜素的过量摄入都会使皮肤变成橙色,这也是一种称为类胡萝卜素的疾病,这种疾病是无害的,并且随着这些食物的消耗减少而恢复正常。
在以下视频中查看富含β-胡萝卜素食物的食谱: