作者: Eugene Taylor
创建日期: 7 八月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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蘋果醋的用途 | 11個蘋果醋的神奇日常用途
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内容

苹果醋

醋已被用作多种健康状况的消毒剂和治疗剂,从治疗皮肤问题和伤口愈合到控制糖尿病。

最近,苹果醋(ACV)被吹捧为多种健康状况(包括过敏症)的天然疗法。不过,其中许多主张都没有得到科学研究的证实。让我们看看有哪些研究可用。

过敏症

当您的免疫系统对通常无害的物质(例如花粉,动物皮屑或灰尘)反应过度时,您就会产生过敏反应。

在这种过敏反应期间,您的身体会释放组胺来抵抗过敏原。组胺的释放引起通常与过敏有关的身体症状,例如:

  • 水汪汪的大眼睛
  • 喉咙痛
  • 鼻子痒或流鼻涕

苹果醋和过敏

没有足够的科学数据来支持ACV可以治疗过敏的说法。可用的研究主要是小型短期试验或对动物的研究。


自然疗法的拥护者会认为,缺乏有关ACV治疗过敏症能力的医学研究并不意味着它无效。他们认为ACV经受住了时间的考验是有原因的。

有一些研究可以用来帮助支持他们的论点。它们包括:

免疫系统更健康

2017年的一项研究发现,在鲤鱼的饮食中添加ACV(以及益生菌)后,粘液中会发现更多的保护性酶和抗体。如果在鱼中发现的结果与人类相同,则可以帮助抑制过敏。

减少炎症

减少体内炎症可以帮助使过敏发作更易于控制。一些研究表明,摄入ACV可提供以下抗炎作用:

  • 降低血压。 2001年对大鼠进行的一项研究表明ACV可以降低血压。
  • 抗血糖作用。 1998年和2005年的一项研究结果表明,ACV可以减少与淀粉餐有关的血糖和胰岛素峰值的影响。

话虽这么说,ACV对过敏的任何益处都是理论上的,并且尚未得到证实。过敏症状的任何差异都可能只是安慰剂作用。


苹果醋有不同类型吗?

ACV有两种基本类型:蒸馏的和生的或有机的。使用ACV声称具有健康益处的人建议使用原始的有机ACV。他们声称蒸馏过程可能会破坏ACV的营养,矿物质和酶。

分辨两者之间差异的一种方法是,蒸馏后的ACV通常很清晰。未加工的有机ACV在瓶底有一种股状物质,称为“母亲”。

使用苹果醋的风险

在大多数情况下,ACV被认为对大多数人无害。但是,它可能会带来一些健康风险。其中包括:

  • ACV具有与您使用的其他药物(例如胰岛素和利尿剂)相互作用的潜力。
  • ACV酸性很强,会刺激皮肤和粘膜。
  • ACV会加剧胃酸反流。
  • ACV会增加系统中的酸。如果您患有慢性肾脏疾病,这可能会使您的肾脏难以处理,甚至变得更难。
  • ACV会腐蚀牙釉质。

带走

ACV是一种适用于多种情况(包括过敏症)的流行替代疗法。但是,这些医疗要求并没有太多医学证据支持。


如果您正在考虑尝试使用ACV解决您的过敏症状,请与您的医生讨论其优缺点,建议的剂量以及与当前药物的潜在相互作用。

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