蛋白棒对您有好处吗？

内容

• 蛋白质棒营养
• 蛋白棒的潜在好处
• 方便的营养来源
• 减肥
• 体重增加
• 代餐
• 肌肉增益
• 缺点和注意事项
• 其他富含蛋白质的食物
• 底线

蛋白质棒是一种流行的休闲食品，旨在方便地获取营养。

许多人之所以喜欢它们，是因为它们是一种为忙碌而积极的生活方式添加蛋白质和其他营养素的快速方法。

考虑到市场上蛋白质棒的种类繁多，重要的是要知道并非所有蛋白质棒都是一样的。

本文回顾了蛋白质棒是否健康，它们可以提供什么好处以及将其纳入您的生活方式的最佳方法。

蛋白质棒营养

不同品牌之间，甚至不同口味之间，蛋白质棒的营养成分可能存在显着差异。

这主要是由于它们的成分不同。许多蛋白质棒可能由枣，干果，坚果和种子以及诸如燕麦或藜麦等全谷物制成。

平均蛋白质棒含有5-10克脂肪，25-35克碳水化合物和5-10克纤维。

除了提供蛋白质和碳水化合物外，许多蛋白质棒还是微量营养素的良好来源，例如钙，B族维生素，钾和铁。

在检查成分标签时，请注意，某些蛋白质棒使用成分专有的混合物，并且不会在包装上公开其任何详细信息（）。

许多蛋白质棒还含有大量的糖分，并使用不健康的甜味剂，例如高果糖玉米糖浆，这会增加饮食中的果糖含量，如果大量食用，则可能增加脂肪肝，肥胖和糖尿病的风险（，，）。

通常，大多数蛋白质棒可提供150-400卡路里的热量和10-20克蛋白质，尽管有些蛋白质每份包含近30克蛋白质（）。

蛋白质的来源也各不相同。一些酒吧以酸奶粉，牛奶或乳清蛋白（如酪蛋白和乳清）为特色，而其他酒吧则以大豆，豌豆或糙米等植物来源为原料。一些包含蛋清，而另一些则依赖坚果和种子作为主要蛋白质来源。

而且，一些蛋白质棒使用乳清或大豆分离蛋白等高度浓缩的蛋白质来源，而不是加工较少的全食物蛋白质选择。

蛋白质条的营养状况可能会在品牌和风味之间有所不同，具体取决于所使用的成分。这会影响卡路里，蛋白质，脂肪和纤维的含量，以及蛋白质棒所提供的维生素和矿物质。

蛋白棒的潜在好处

饥饿时很容易将蛋白质条从架子上拿下来，但在某些情况下它们可能特别有益。

方便的营养来源

蛋白棒可以是一种简单的即食营养小吃。它们有多种口味，通常会持续一段时间，使它们成为方便携带的物品。

如果您想找些零食作为零食，那么一个圆圆的吧台可能会为您的生活方式提供实用的选择，其中包含适量的蛋白质和优质成分。

蛋白质棒中的蛋白质和碳水化合物含量同样可能使它们成为锻炼前或锻炼后零食的不错选择，这些小吃可以增强运动能量或帮助随后的肌肉修复（）。

此外，某些蛋白质棒是膳食纤维的良好来源，这对消化健康很重要，并可能有助于防止两餐之间暴饮暴食（）。

最后，许多蛋白质棒都是重要的维生素和矿物质的良好来源，例如钙，铁，镁，钾，磷，维生素E和B维生素，可帮助您满足这些微量营养素的日常需求。

减肥

许多人期望蛋白质棒来帮助他们减肥。

一些研究表明，高蛋白饮食比包含标准量蛋白质的饮食在更大程度上支持健康减肥。这可能是由于蛋白质的填充作用所致，它可以抑制食欲并帮助防止暴饮暴食（，，）。

请注意，如果您选择使用蛋白质棒来达到此目的，健康的减肥还需要总体均衡饮食和定期运动。

体重增加

要增加体重，您消耗的卡路里必须超过一天燃烧的卡路里。如果这是您的目标，则蛋白质棒可能是您饮食中的有益补充。

许多蛋白质棒都是卡路里密集型的，这意味着它们一次就可以提供大量的卡路里，因此无需添加大量食物即可轻松添加卡路里。

例如，某些蛋白质棒每条可能包含350卡路里以上的热量。两餐之间可以很容易地食用这些食物，以增加饮食中的卡路里并促进体重增加。

尽管如此，即使您打算增加体重，也应选择提供有益健康成分的蛋白质棒，而不是添加糖和添加剂的蛋白质棒。

代餐

蛋白质棒通常被视为一种替代餐点的快速方法，尤其是早餐。

虽然蛋白质棒与用多种健康的全食制成的早餐不能相比，但其中的一些棒棒糖可能效果很好。

如果您偶尔需要速食早餐，那么卡路里较高的蛋白质棒中不含添加的糖或氢化油可能是个不错的选择。

肌肉增益

如果您是一个非常活跃的人，肌肉发达，或者想要增加肌肉，那么在饮食中添加更多蛋白质可能有助于您的努力。

实际上，美国运动医学学院建议，耐力运动员和受过力量训练的运动员每磅体重消耗0.54-0.77克蛋白质（每千克1.2-1.7克）（）。

研究表明，如果您的整体体育活动水平和饮食充足，则补充蛋白质可能会增加肌肉质量和机能（）。

蛋白质棒可以是在饮食中添加碳水化合物，蛋白质，维生素和矿物质的便捷方法。同样，它们可能会抑制食欲，刺激锻炼或支持运动后的肌肉修复。但是，它们无法替代整个食品的质量和营养成分。

缺点和注意事项

如今，无数种蛋白质条可供选择。这可能会使您难以确定最适合您的一个，也可能难以选择不适合您的目标的一个。

一些蛋白质棒含有很高的卡路里和添加的糖，以至于它们可能也存在于糖果过道中。

为了增强风味，许多人使用了添加的甜味剂，其种类从更天然的甜味剂（如枣子或甜叶菊）到不健康的甜味剂（如高果糖玉米糖浆）不等。许多蛋白质棒使用蔗糖或蜂蜜，这可能与您的个人喜好不符。

此外，尽管某些蛋白质条中的脂肪通常来自整个坚果和种子，但其他蛋白质条中则使用了高度加工的植物油，例如棕榈油，低芥酸菜子油，花生或大豆油。

如果您只为了蛋白质而吃蛋白质棒，请记住，大多数人消耗的蛋白质超出了他们的需要，因此您可能已经摄取了足够的这种营养素（11）。

摄入过多的蛋白质似乎并没有改善普通人的健康，在某些情况下这样做可能有害。

一项对32项人体研究的评论发现，蛋白质摄入量超过建议的每日饮食摄入量（RDA）0.36克/磅（0.8克/千克）的体重，与罹患癌症，心脏病以及骨骼，肝脏，和肾脏疾病（）。

但是，其他研究报告说，每天至少要摄入约1.4克/磅（3克/千克）体重的蛋白质是安全的，至少在短期内如此。

例如，一项针对14位经过抗性训练的男性的研究表明，在6个月内，每天摄入的蛋白质超过1.5克/磅（3.3克/千克）的体重与任何不良健康影响无关。其他研究也显示了类似的结果（，）。

尽管需要对高蛋白饮食对长期健康的影响进行更多研究，但对于大多数人来说，每天建议摄入的每磅体重0.36克蛋白质（每公斤0.8克）足够了。

但是，请记住，某些人，包括运动员，孕妇和哺乳期妇女以及患有某些慢性病的人，每天需要的蛋白质要比普通人群更多。

最后，蛋白质棒的价格差异很大，可能不值它们的价格。除了检查高质量的成分外，它还有助于比较单价并确定哪个品牌提供最大的价值。

适合您的蛋白质棒取决于您的目标和价值观。选择那些成分列表很短的食品，这些食品主要使用全食品而不是高度加工的成分。还建议选择添加糖最少或不添加糖的蛋白质条。

蛋白棒不仅营养成分不同，而且成分也不同。有些添加糖含量很高，可能是多余蛋白质的不必要来源。检查包装，确定蛋白质棒是否符合您的个人目标和需求。

其他富含蛋白质的食物

如果您正在寻找其他将更多蛋白质含量高的食物添加到您的饮食中的方法，这里有一些建议：

• 生坚果和种子
• 起司
• 完全煮熟的蛋
• 坚果和种子黄油
• 不加糖的酸奶
• 牛奶或高蛋白非牛奶
• 干酪
• 豆和小扁豆
• 豆腐和豆
• 塞坦
• 瘦肉和鱼
• 某些粗粮

均衡饮食可以轻松满足蛋白质需求。在每顿饭和点心中加入一些富含蛋白质的健康食品，以帮助您感到更饱腹，加油锻炼和支持整体健康的生活方式。

蛋白质棒并不是增加饮食中蛋白质含量的唯一方法。在餐食和零食中添加富含蛋白质的全食物是满足蛋白质需求和支持健康生活方式的好方法。

底线

蛋白质棒是一种在饮食中添加更多蛋白质和其他营养素的便捷方法。但是，并非所有的蛋白质条都是一样的。

有些含有高热量和高糖分，并使用您可能要避免的成分。其他可能是增加锻炼强度，在一天当中稳定血糖的最佳选择，甚至是旅途中开始新的一天。

还有很多其他方法可以在饮食中获取更多蛋白质，但是如果您选择吃蛋白质棒，请务必查看营养面板和成分表，以帮助您决定哪种蛋白质最适合您的生活方式。