询问饮食医生：根据季节改变饮食

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问： 随着季节的变化，我应该改变我的饮食吗？

A： 其实，是。随着季节的变化，您的身体也会发生变化。发生的明暗时期的差异对我们的昼夜节律产生深远的影响。事实上，研究表明，我们有一整组基因都受到昼夜节律的影响，其中许多基因会影响体重（导致体重减轻或增加）和激素（如脂联素），后者会增加胰岛素敏感性和脂肪燃烧。所以做这四个简单的改变来帮助你的身体适应变化的季节。

1.补充维生素D。 即使在夏天，大多数人也没有摄取足够的“阳光维生素”。补充维生素 D 不会治愈您的冬季忧郁症，但当您的身体没有从阳光中转化大量维生素时，它会帮助您保持最佳的血液水平。 D 对骨骼健康也非常重要，保持最佳水平可能有助于对抗某些癌症、帮助减肥和增强免疫功能，这在感冒和流感季节尤为重要。

2. 坚持锻炼。 当天气温和、阳光明媚时，很容易想去跑步，但秋季和冬季更冷、更短的日子就不那么有动力了。尽管如此，为了你的腰围（你好，节日盛宴！）和心情，你应该挤进锻炼。 2008 年发表的一项研究 公共科学图书馆一 据报道，由光周期变化引起的季节性情绪变化会大大增加您患代谢综合征的风险，但秋季和冬季的运动可以抵消这一点。更有趣（或可怕）：跳过锻炼的这些负面影响与锻炼的积极影响一样强烈！

3. 监测从秋季到春季的体重变化。 美国国立卫生研究院的研究表明，在 9 月至 10 月和 2 月至 3 月之间，人们平均每年增加 1 磅（有些甚至高达近 5 磅）。虽然一磅看起来微不足道，但这额外的一磅（或五磅）会导致多年来体重缓慢增加。

随着年龄的增长，我们每年可能会失去多达 1% 的瘦体重，这可能会进一步加剧这种情况。增加体重加上减少瘦体重等于灾难！为了防止这种情况发生，全年至少每周监测您的体重。研究表明，经常称体重的人在保持体重方面更成功。它还可以帮助您了解腰围的季节性变化，确保它们不会偷偷靠近您。

4. 增加碳水化合物的摄入量。 随着天色越来越暗，您可能会开始患有一种称为季节性情感障碍的轻度抑郁症。在您的一天中添加更多碳水化合物是一种饮食策略，可以帮助您摆脱低谷。一项研究来自 生物精神病学 发现高碳水化合物（但不是高蛋白）餐能改善情绪。这可能是由于胰岛素（一种在你吃碳水化合物时身体释放的激素）能够将色氨酸驱动到你的大脑中，在那里它被转化为感觉良好的神经递质血清素。您的大脑产生的血清素越多，您的感觉就越好。

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