问饮食医生:你应该喝调味水吗?
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每天,当我们在紧张的训练课后补充燃料时,我们都会看到新的、可能对我们更好的选择。调味和微量营养素强化水是进入市场的最新选择。这些饮料介于水和传统运动饮料之间。你应该使用它们吗?首先,让我们看看三种最受欢迎的饮料为您提供什么。
零卡路里维生素水提供添加了多种精选维生素和矿物质的调味水。根据您选择的口味,一瓶维生素水 Zero 将包含以下维生素和矿物质组合的每日推荐值的 6% 至 150%:钾、维生素 A、钙、维生素 C、维生素 B3、维生素 B6、维生素B12、维生素 B5、锌、铬和镁。 (您知道维生素 D 可以提高运动成绩吗?)
低热量佳得乐 G2 Low Calorie 与维生素水零略有不同,因为它每 12 盎司(和 7 克糖)含有 30 卡路里的热量,并且仅通过电解质、钾和钠来增强。
Powerade Zero 更类似于维生素水 Zero,因为它含有零卡路里,并通过电解质——钠、钾、钙和镁,以及维生素 B3、维生素 B6 和维生素 B12 得到增强。 (找出有关维生素 B12 注射剂的真相。)
由于所有这些调味水选项都包含细微的差异,因此很难确定哪种最适合您,或者您是否应该只喝水?如果您运动时间足够长(超过 60 分钟)并且出汗量很大,从而失去了称为电解质的关键矿物质,那么建议使用调味的零卡路里饮料来代替运动期间丢失的这些关键营养素。在这种情况下,含有电解质的调味水比普通水更好。 (看看饮食医生对恢复电解质的看法。)
然而,运动后使用调味水而不是普通水更多是个人喜好问题。运动中流失的电解质会在你吃下一顿饭后得到补充。这些饮料中提供的其他非电解质维生素和矿物质通常不是女性饮食中需要关注的整体营养素,因此您只需通过全面健康的饮食就能获得足够水平的这些维生素和矿物质. B 族维生素被添加到运动和能量饮料中,声称它们可以帮助您的身体将食物转化为能量。虽然这是真的,但这是一个误导性的事实,因为这不是你感觉到的能量,就像咖啡因一样,它是你的细胞使用的化学能。也没有证据表明摄入额外的 B 族维生素会使您的细胞产生更大的能量。 (查看 7 种不含咖啡因的能量饮料。)
所以,无论你喝的是运动饮料、调味水还是普通的 ol'H2O,下班后最重要的事情就是 水合物。 喝光!