询问饮食医生：吉百利奶油鸡蛋的解剖结构

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我们都熟悉标志着春天到来的事物：额外的日光、萌芽的花朵，以及在美国每家超市和药店展出的吉百利奶油鸡蛋。很容易证明在去结账的路上抓住一（或两个）季节性美食是合理的（它们仅在一年中的几周内可用）。但是你有没有想过巧克力壳里面是什么？你会很高兴在那里了解到 是 吉百利奶油鸡蛋中的实际鸡蛋，但其余的可能（也可能不会）让您感到惊讶。

这是成分表（好时网站上没有）：

• 牛奶巧克力（糖；牛奶；巧克力；可可脂；乳脂；脱脂牛奶；大豆卵磷脂；天然和人造香料）
• 糖
• 玉米糖浆
• 高果糖玉米糖浆
• 2%以下的：人工色素（黄6）；人造香料；氯化钙；蛋白

四种主要成分中的三种是各种名称的糖（糖、玉米糖浆和高果糖玉米糖浆）。由于第一种成分（外壳）也主要是糖，因此对于糖尿病患者或三分之一的胰岛素抵抗美国人来说，这不是最好的复活节款待。

考虑一下：一个吉百利奶油鸡蛋与两份 ¾ 杯 Count Chocula 麦片的含糖量相同。这也相当于美国心脏协会认为一整天的糖量（20 克或 5 茶匙糖）。

在整个复活节星期天（这并非闻所未闻）沉迷于三个吉百利奶油鸡蛋，您将摄入医生在口服葡萄糖耐量测试期间使用的糖量，以确定您是否患有糖尿病（60 克）。那是一拳强大的甜蜜！

对于在健康方面表现更好的节日款待（因为黑巧克力确实含有强大的抗氧化剂），请尝试 Green & Blacks 的有机黑鸡蛋。它们是有机的，由 70% 的可可制成，仍然采用复活节彩蛋的形状——不含奶油馅。

我们都有自己最喜欢的内疚快乐，所以如果您不介意消耗掉在复活节周日兔子跳 5K 期间燃烧的 150 卡路里，那就尽情享受吧。每隔一段时间吃一颗糖弹不会让你变胖或让你患上糖尿病。如果您想最大程度地减少伤害，请在运动后享用您的吉百利奶油蛋，此时您的身体最能承受糖分。

复活节快乐！

营养信息（1 个鸡蛋）：150 卡路里、6 克脂肪、4 克饱和脂肪、20 克糖、2 克蛋白质

Mike Roussell 博士是一名营养顾问，以其将复杂的营养概念转化为客户的实际习惯和策略的能力而闻名，他的客户包括专业运动员、高管、食品公司和顶级健身设施。迈克博士是 迈克博士的 7 步减肥计划 和 6 大营养支柱.

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