痛风香蕉:嘌呤含量低,维生素C含量高
作者:
Lewis Jackson
创建日期:
14 可能 2021
更新日期:
19 十一月 2024
内容
痛风
核酸是人体重要的组成部分之一,其中包括嘌呤类物质。嘌呤的废物是尿酸。
如果体内尿酸过多,可能会形成晶体,导致关节发炎和疼痛。这种代谢性疾病称为痛风。
尽管还有其他因素导致痛风,但体内尿酸水平越高,痛风发炎,肿胀和疼痛的机会就越大。
香蕉和痛风
根据卫生保健质量和效率研究所2015年的一篇文章,改变饮食可以帮助降低尿酸水平。
吃低嘌呤的饮食会降低尿酸的产生,从而减少痛风发作。
香蕉是一种低嘌呤的食物。它们的维生素C含量也很高。2009年《内科医学档案》的一篇文章得出结论,维生素C摄入量越高,痛风的风险就越低。
美国农业部(USDA)指出,一个大香蕉含有11.8毫克的维生素C。
根据梅奥诊所(Mayo Clinic)的说法,成年女性建议的每日维生素C含量为75毫克,成年男性为90毫克。这意味着一个大香蕉可以为女性提供每天推荐维生素C的16%,为男人提供大约13%的维生素C。
其他低嘌呤食物
尽管改变饮食可能无法治愈痛风,但它可以通过降低血液中的尿酸水平来减慢关节损伤的进展并降低复发发作的风险。
除了香蕉,这里还有一些其他低嘌呤食物可添加到您的饮食中:
- 水果
- 黑浆果
- 蔬菜(根据梅奥诊所(Mayo Clinic),嘌呤含量高的蔬菜(例如菠菜和芦笋)不会增加痛风或痛风发作的风险)
- 坚果(包括花生酱)
- 低脂/无脂乳制品(牛奶,酸奶,奶酪)
- 蛋
- 土豆
- 豆腐
- 意大利面
如果您患有痛风,应避免食用的食物(或限制食用量)
如果您患有痛风,请避免以下食物:
- 含糖饮料
- 含糖食品
- 高果糖玉米糖浆
- 红肉(牛肉,羊肉,猪肉)
- 器官和腺肉(肝,糖面包,肾脏)
- 培根
- 海鲜
- 酒精(蒸馏酒和啤酒)
带走
香蕉的嘌呤含量低,而维生素C含量高,因此如果患有痛风,香蕉将成为很好的食物。
改变饮食习惯,包括更多低嘌呤食物(如香蕉),可以降低血液中的尿酸含量,并降低患痛风发作的风险。但是,您可能仍需要服用药物来治疗痛风。
与您的医生讨论如何最好地管理痛风并降低痛风发作的风险。