西梅的9大健康益处以及如何食用

内容

• 1.防治便秘
• 二。预防心血管疾病
• 3.帮助降低胆固醇
• 4.控制血糖
• 5.帮助您减肥
• 6.改善骨骼健康
• 7.预防癌症
• 8.预防肺部疾病
• 9.预防贫血
• 营养信息表
• 健康梅子食谱
• 修剪维生素
• 李子沙拉

西梅是李子的脱水形式，并具有许多使身体正常运转所必需的营养素，并且由于其纤维含量很高，因此可以作为减轻便秘和调节肠道功能的重要策略。

此外，西梅还有其他好处，例如改善血液循环，减少心血管疾病的风险和帮助减少食欲。

梅子还可以帮助人体排毒，因为它含有果胶，果胶是一种纤维，可以帮助清除体内的铅或汞等有毒重金属，这些重金属可能存在于超市购买的鱼或水果和蔬菜中。

李子的主要好处是：

1.防治便秘

西梅富含可溶纤维（如果胶）和不可溶纤维（如纤维素和半纤维素），它们通过吸收消化道中的水而形成凝胶，从而起到调节肠道，缓解便秘和降低痔疮风险的作用。

此外，梅子还具有山梨糖醇，山梨糖醇是一种天然的泻药，有助于消除粪便。找出5种食用西梅进行便秘的方法。

二。预防心血管疾病

西梅的成分中含有多种营养成分，可降低发生心血管疾病（如心肌梗塞和动脉粥样硬化）的风险。

梅子中的芦丁和维生素C可以保持血管健康，维生素K可以防止动脉钙化，而果胶可以通过减少食物中脂肪的吸收来帮助降低胆固醇。

此外，一些研究表明，每天食用西梅有助于食用具有抗炎和抗氧化作用的类黄酮和多酚，从而有助于控制血压。了解其他降低血压的食物。

3.帮助降低胆固醇

果胶是李子中的一种可溶性纤维，它通过减少食物中脂肪的吸收而起作用，从而有助于降低胆固醇，胆固醇是导致动脉中脂肪斑块变得狭窄和柔韧性下降的原因，可导致动脉粥样硬化发作，心力衰竭和中风。

4.控制血糖

果胶等可溶性西梅纤维通过促进血糖水平的降低和改善人体对胰岛素的反应，帮助减少饮食中葡萄糖的吸收，从而有助于预防和治疗糖尿病。

此外，李子中的山梨糖醇可使食物中的糖缓慢吸收，从而更好地控制血糖。

观看视频以了解如何控制血糖。

5.帮助您减肥

李子可以减轻体重，因为它们富含纤维，可减少消化时间并增加进食后的饱腹感，从而降低食欲。

李子多酚具有抗脂肪形成作用，这意味着它们有助于减少体内脂肪组织的形成，有利于减轻体重。

但是，重要的是在饮食中使用这种水果减肥时要小心，因为大量食用会产生相反的效果。为了使梅子具有减肥功效，理想的做法是每天最多吃2个单位。查看其他10种有助于减肥的食物。

6.改善骨骼健康

梅子是硼，维生素K和钙等营养物质的来源，它们具有保护作用，并有助于骨细胞的形成和维持，因此它们可预防和治疗骨质疏松症。

一些研究表明，梅子可以减少更年期女性患骨质疏松症的风险，建议每天至少吃1梅子以获得这种好处。

7.预防癌症

李子中存在的多酚具有抗氧化和抗炎作用，可减少细胞损伤并预防癌症的发展。一些研究表明，西梅增加并改善了肠道细菌菌群，从而降低了肠癌的风险。

寻找更多有助于预防癌症的食物。

8.预防肺部疾病

修剪的抗氧化剂，例如多酚，可以对抗自由基，这些自由基会导致肺部损害，尤其是在吸烟者中。此外，多酚可改善肺部健康，并有助于降低肺气肿，慢性阻塞性肺疾病（COPD）和肺癌的风险。

9.预防贫血

西梅富含铁，有助于预防和治疗贫血，这种贫血是在血液中没有足够的铁使红细胞正常运转所必需的。参见其他7种对抗贫血的食物。

营养信息表

下表显示了100克西梅的营养成分。

重要的是要获得上述所有好处，梅子必须包括在均衡健康的饮食中。

健康梅子食谱

食用这种水果（增加饮食中的纤维含量）的一种简单方法是用格兰诺拉麦片，谷物和酸奶打败梅子搅拌器。

其他快速，易于准备和营养的西梅食谱有：

修剪维生素

原料

• 400毫升冷牛奶或其他牛奶；

• 2根冷冻香蕉切成薄片；

• 2个梅子;

• 1汤匙100％可可粉;

• 1汤匙花生酱。

准备方式

彻底清洗李子，切成两半，然后去掉凹坑。将所有配料放入搅拌机中搅拌。立即投放。

李子沙拉

原料

• 生菜的1/3;

• 菠菜200克;

• 1根胡萝卜碎;

• 3梅子;

• 将90-100克奶酪切成方块；

• 90-100克切丁火腿；

• 1滴橄榄油

• 盐调味。

准备方式

洗净生菜，菠菜，胡萝卜和李子。将生菜切成条，然后切成两半。将胡萝卜去皮，切碎。切碎梅子并去除凹坑。加入配料并加入细雨橄榄油和盐调味。