作者: Gregory Harris
创建日期: 16 四月 2021
更新日期: 26 六月 2025
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全美最火墨西哥牛油果酱(鳄梨酱) Guacamole (cc)
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内容

鳄梨调味酱是墨西哥著名的菜,由鳄梨,洋葱,番茄,柠檬,胡椒和香菜制成,可带来与每种成分相关的健康益处。在这道菜中最突出的是它富含鳄梨欢迎脂肪,并具有很高的抗氧化能力,这是蔬菜和柠檬汁所赋予的特征。

因此,根据鳄梨调味酱的5种基本成分,其优点是:

1.鳄梨

鳄梨富含改善胆固醇的好脂肪,让您饱腹感增强,并有助于肠道运输。此外,它还富含omega-3,omega-3是大脑正常运作并预防诸如记忆力减退,阿尔茨海默氏病和心脏病等疾病的必需营养素。看到鳄梨的所有好处。

2.番茄

除鳄梨外,西红柿还因其大量的番茄红素(一种在红色蔬菜中发现的抗氧化剂分子)而成为强大的抗氧化剂。由于番茄红素,西红柿可预防心脏疾病,过早衰老,保护视力并预防癌症,主要与预防前列腺癌有关。


3.洋葱

洋葱具有健康益处,例如降低不良胆固醇,帮助控制高血压患者的压力,增强免疫系统并防止过早衰老。

4.香菜

香菜是一种广泛用于烹饪的香料,具有改善消化,刺激人体排毒,抵抗肠道感染和控制压力等功效。看看在家种香菜让厨房里的药草总是新鲜是多么容易。

5.柠檬汁

柠檬汁富含维生素C,这是一种强大的抗氧化剂,有助于增强免疫系统并预防流感,心脏病和癌症等疾病。它也被广泛用于改善消化和刺激肠道清洁,帮助减轻体重。了解如何使用柠檬减肥。


6.胡椒

胡椒具有抗氧化剂和消炎作用,还有助于改善消化,促进血液循环和增加性欲,是一种天然的壮阳药。此外,它还可以加速新陈代谢,帮助减肥。

鳄梨食谱

该食谱是用于制作鳄梨调味酱的原始基础,您可以添加其他成分,例如橄榄油,切碎的大蒜和少许盐。

原料:

  • 1个成熟的鳄梨
  • 3汤匙切碎的红洋葱
  • 1个切碎的小番茄
  • 4汤匙柠檬汁
  • 香菜切碎
  • 黑胡椒粉或辣椒调味

准备方式:
从鳄梨中取出所有果肉,并用叉子将水果弄伤,直到变成糊状,但仍切成小块。添加添加其他成分并调味,加入盐,胡椒粉,香菜和您选择的其他草药。混合一切并上桌。


如何消费

鳄梨调味酱可以作为沙拉,肉类,鸡肉,木薯馅,沙司或汉堡包的佐料食用。

应将其存放在冰箱中,理想情况下应在24小时内食用。
 

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