亚麻籽的7大主要优点以及使用方法

内容

• 营养信息以及使用方法
• 亚麻籽食谱

亚麻籽的好处包括保护身体和延缓细胞衰老，保护皮肤并预防癌症和心脏病等疾病。

亚麻籽是欧米茄3的最丰富的蔬菜来源，其益处可以在金色和棕色亚麻籽中获得，食用前必须将种子压碎，因为整个亚麻籽不会被肠道消化。

因此，定期食用这种种子会带来以下好处：

1. 改善便秘，因为它富含纤维，可促进肠运输；
2. 帮助控制血糖因为它的纤维含量阻止糖被非常迅速地吸收；
3. 降低胆固醇 因为它含有丰富的纤维和欧米茄3可以降低不良胆固醇；
4. 帮助减肥，因为纤维增加了饱腹感，降低了食欲。看看如何做亚麻籽饮食；
5. 降低患心血管疾病的风险，因为它控制胆固醇并减少肠道中脂肪的吸收；
6. 减少体内炎症因为它富含欧米茄3；
7. 减少PMS症状 更年期，因为它含有大量的异黄酮，植物甾体和木脂素，它们控制着女性的荷尔蒙。

为了获得所有这些好处的更好结果，建议您首选金色亚麻籽，因为它们比棕色亚麻籽富含营养，尤其是omega 3脂肪酸。查看其他10种有助于减肥的食物。

营养信息以及使用方法

下表显示了100克亚麻籽中的营养成分。

亚麻籽不会改变食物的口味，可以与谷物，沙拉，果汁，维生素，酸奶和面食，面包和蛋糕一起食用。

但是，由于肠无法消化亚麻籽的整个谷物，因此在食用前，必须在搅拌机中将其粉碎或以面粉的形式购买。此外，必须将其保存在室内，避免光照，以保持其营养。

亚麻籽食谱

原料

• 2½杯全麦面粉
• 2½杯普通小麦粉
• 2杯黑麦
• 1杯碎亚麻茶
• 1汤匙速溶生物酵母
• 1茶匙蜂蜜
• 2茶匙人造黄油
• 2½杯温水
• 2茶匙盐
• 刷蛋

准备方式

混合所有成分并揉成面团，直到面团光滑为止。让面团静置30分钟。对面包进行建模，然后将其涂上油脂，在预热的烤箱中烘烤40分钟。

重要的是要记住，亚麻籽油在怀孕期间是禁忌的，因为它会导致早产。