作者: Virginia Floyd
创建日期: 9 八月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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内容

mar菜是一种不含麸质的谷物,富含蛋白质,纤维和维生素,还可以帮助降低胆固醇,并富含优质蛋白质,钙和锌,它们不仅可以帮助身体提高肌肉组织的恢复效率和体积。由于钙含量高,还有助于保持骨骼质量。

两汤匙a菜含有2克纤维,一个成年人每天需要约20克纤维,因此10汤匙of菜足以满足日常需求。 of菜的其他好处是:

  1. 增强免疫力 -因为它富含抗氧化剂,它们是增强免疫系统细胞的物质;
  2. 对抗癌症- 由于存在抗氧化剂角鲨烯,减少了流向肿瘤的血液;
  3. 帮助肌肉恢复- 具有大量蛋白质;
  4. 对抗骨质疏松症 -因为它是钙的来源;
  5. 协助减肥 -因为它富含纤维,所以可以放松肠胃并消除饥饿感。

除了所有这些好处之外,mar菜还特别适合在芹菜中使用,因为它不含麸质。


mar菜的营养信息

成分 每100克of菜的量
活力371卡路里
蛋白质14克
胖的7克
糖类65克
纤维类7克
维生素C4.2克
维生素B60.6毫克
钾盐508毫克
159毫克
248毫克
7.6毫克

有片状a菜,面粉或种子,通常将面粉用于制作蛋糕或薄煎饼,将格兰诺拉麦片或麦片制成的薄片和种子添加到牛奶或酸奶中,从而制成更具营养和健康的早餐。


菜可以在密闭容器中的冰箱中保存6个月,以防止水分进入。

如何食用A菜

mar菜可以通过多种方式添加到饮食中,例如维生素,水果沙拉,酸奶,用farofas代替木薯粉,在馅饼和蛋糕中代替小麦粉以及在沙拉中。它可以在保健食品商店或超市中找到,是米饭和藜麦的绝佳替代品。

另请参见“米饭和面条”的4种替代品。

mar菜片的营养比任何其他谷物(例如大米,玉米,小麦或黑麦)都丰富,可以作为食谱中的绝佳补充。

mar菜食谱

1. mar菜馅饼加藜麦

原料:


  • 半杯藜麦
  • 1杯片状a菜
  • 1个鸡蛋
  • 4汤匙橄榄油
  • 1个洋葱碎
  • 1切碎的西红柿
  • 1个土豆泥煮熟
  • 1杯切碎的西兰花
  • ¼杯脱脂牛奶
  • 1罐沥干的金枪鱼
  • 1汤匙发酵粉
  • 盐调味

准备方式:

在碗中,混合所有成分。以某种形式分发,并放入预热的烤箱中30分钟或直至变成金色。

藜麦谷物和a菜片可以在保健食品商店或超市中找到。

2.明胶与a菜

原料:

  • 50克a菜片
  • 1杯明胶或300毫升果汁

准备方式:

训练后,只需添加果汁甚至明胶即可,不仅美味又营养丰富。

最好在训练后立即制作此食谱。

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