苦酒如何帮助减少大脑对糖的渴望

内容

• 抑制糖渴望的苦味食谱
• 配料
• 方向
• 问：
• A：
• 药用植物：DIY凉茶抑制糖分渴望

尝试一些苦味来抑制您对甜食的渴望。

研究发现，食用苦味食物会关闭大脑中的受体，驱使我们渴望并消耗糖。苦味食品和植物可以帮助减缓糖的吸收并调节血糖水平。

苦味食品还有助于抑制食欲，并对健康的饮食习惯和卡路里摄入有积极作用。这是因为食用苦味食物会刺激PYY和GLP-1等激素的释放。这些激素负责控制食欲并保持渴望。

因此，苦酒通常是控制食糖渴望的重要武器。只要它们包含苦味剂而不仅仅是芳香族化合物，几乎所有苦味剂都将为此起作用。常见的苦味剂包括：

• 朝鲜蓟叶
• 牛蒡根
• 蒲公英根
• 柑橘皮
• 甘草
• 龙胆根
• 蒿

抑制糖渴望的苦味食谱

配料

• 1盎司牛根
• 1/2盎司蒲公英根
• 1茶匙干橙皮
• 1汤匙茴香种子
• 1汤匙杜松子
• 2茶匙小豆蔻种子
• 8盎司。酒精（建议：100伏特加伏特加酒）

方向

1. 在玻璃瓶中混合前6种成分。在上面倒酒。
2. 密封好。存放在阴凉处。
3. 让苦味剂注入直至达到所需的强度，大约2-4周。定期摇动罐子（大约每天一次）。
4. 准备好后，用平纹细布棉布或咖啡过滤器过滤苦味。在室温下，将紧张的苦味存放在密封的容器中。

使用方法： 往苏打水中倒几滴，喝一杯清凉的饮料，糖一开始就被鼻烟扑鼻。

问：

是否有任何担忧或健康原因导致某人不该摄取这些苦味？

A：

一些植物和草药可能会干扰某些药物。示例包括以下内容：

与药物结合使用时，请务必与您的医生讨论某些植物和草药的特定禁忌症。另外，请注意对所列成分的任何过敏反应。此外，如果您正在怀孕或母乳喂养，请多加注意，因为关于某些苦味成分安全性的可靠信息不足。

药用植物：DIY凉茶抑制糖分渴望