大脑，骨头和硼

内容

• 硼与您的健康
• 硼与脑
• 骨骼和关节
• 补品安全吗？

硼与您的健康

硼是在羽衣甘蓝和菠菜等多叶绿色蔬菜中天然发现的元素。它也可以在谷物，西梅，葡萄干，非柑橘类水果和坚果中找到。

一个人的日常饮食中通常含有1.5至3毫克（mg）的硼。一个人的日常饮食中硼的五个最常见来源是：

• 苹果
• 咖啡
• 干豆
• 牛奶
• 土豆

硼有助于您的身体代谢关键的维生素和矿物质，对骨骼健康具有关键作用，并且还会影响雌激素和睾丸激素的水平。

就每日价值而言，尚无针对硼的饮食建议。硼缺乏症也没有被证明会引起任何疾病。

硼与脑

小型研究表明，硼可能在脑功能中起作用。 1990年代的早期研究表明，人类有望补充硼。

例如，1994年发表在《环境健康观点》杂志上的一项研究发现，饮食中添加3.25 mg硼的人比低硼水平的人在记忆力和手眼协调能力方面更好。

这些令人鼓舞的结果并没有激发硼研究的繁荣。

现在，与硼有关的研究大多限于对实验室大鼠进行的研究。尽管研究人员知道硼在人类的许多功能中都发挥着作用，但它作为微量矿物质的地位意味着目前尚无关于硼对大脑的益处的人体试验。

骨骼和关节

硼有助于保持骨骼强健，并可能改善大脑功能。

硼在延长维生素D和雌激素的半衰期中发挥作用。

半衰期是指某种物质分解成其起始量一半所需的时间。科学家们不确定硼如何做到这一点。但这对骨骼健康很重要。

首先，维生素D对骨骼健康至关重要，因为它可以增强人体吸收钙的能力。钙是使骨骼坚强的矿物质。硼可以通过增加维生素D在体内的作用时间来帮助改善骨骼健康。

根据《开放骨科杂志》上的一篇文章，维生素D含量低的人更有可能硼含量低。这表明两种营养素在体内的可用性方面具有相关性。

雌激素是另一种在骨骼健康中起作用的激素。它可以防止可能导致骨质疏松症的骨质流失。这种状况会使男人和女人的骨骼脆弱而脆弱。通过延长雌激素在体内的存在时间，硼可能有助于维持骨骼健康。

虽然硼补充剂被认为是治疗关节炎患者的一种可能的治疗方法，但需要更多的临床证据来支持这一说法。

补品安全吗？

当需要补充时，过多的好事有时可能是坏事。服用过量的补品会使您的身体更难以过滤掉多余的多余物质。没有建议硼的特定每日剂量。

根据医学研究所的食品和营养委员会的说法，每天应采取的上限为：

硼对大多数人而言是安全的，但大量使用可能有害。也没有关于1岁以下儿童的安全水平的数据。尚未在孕妇中研究其安全性。

在服用补充剂之前，请务必先与医生交谈。补充硼的可能性不大。大多数专家建议在考虑补充食品之前，通过水果和蔬菜等饮食来源增加摄入量。

如果您不想服用其他硼补充剂，那么吃西梅，葡萄干，杏干或鳄梨等含硼食物，可以帮助提高硼含量。