作者: Charles Brown
创建日期: 7 二月 2021
更新日期: 19 十一月 2024
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内容

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仙人掌水是椰汁和芦荟汁等其他植物性饮料,是打入天然饮料市场的最新饮料。

多数仙人掌水是通过从仙人掌或胭脂仙人掌的亮粉色水果中榨汁来制成的。因此,仙人掌水是粉红色的而不是透明的。

该饮料天然低热量和低糖,富含促进健康的营养物质和抗氧化剂。此外,它还经常出售给运动员,因为它含有有助于水合作用的电解质。

仙人掌水同样可以用于皮肤护理,许多美容和化妆品产品中都含有仙人掌水。

我们提供多种品牌的仙人掌水,使用刺梨果和一些常见的厨房用品很容易制作自己的仙人掌水。

本文介绍了仙人掌水,包括其营养成分,益处以及制备方法。


营养成分

因为它是由仙人掌果制成的,所以仙人掌水中含有少量的糖和一些营养物质。

一杯仙人掌水(240毫升)含有以下():

  • 卡路里: 19
  • 蛋白: 0克
  • 脂肪: 0克
  • 碳水化合物: 4克
  • 纤维: 0克
  • 镁: 每日价值的4%(DV)
  • 钾: DV的3%

不加糖的仙人掌水中的所有碳水化合物均以花椒中的天然糖形式存在。

但是,某些品牌包含添加的糖,因此,更多的卡路里。

仙人掌水中还含有镁和钾,镁和钾是两种有助于控制体液平衡,肌肉控制和心脏功能的矿物质()。


此外,镁在人体中还具有无数其他作用,包括支持免疫和骨骼健康,并降低您患心脏病和2型糖尿病等慢性疾病的风险。然而,许多人没有得到足够的这种矿物质。

除这些营养素外,仙人掌水中还含有一些在刺梨中发现的有益健康的抗氧化剂。

概要

仙人掌水的糖分和热量低,但某些品牌的糖分可能含有糖分。该饮料还含有镁,钾和抗氧化剂。

好处

动物和试管研究表明,仙人掌水具有许多健康益处,但是需要更多的研究来充分了解其对人类的影响。

富含抗炎抗氧化剂

仙人球仙人掌包含多种抗氧化剂,例如甜菜碱,甜菜碱和异鼠李素,它们具有许多健康益处(“”,“”)。

这些强大的化合物可帮助防止有害的自由基分子()引起的细胞损伤。


自由基是不稳定的化合物,人们会通过自然生化过程,食物,水和空气接触到自由基。高水平时,它们会给身体带来压力并引起慢性炎症,这可能导致2型糖尿病和心脏病()等疾病。

幸运的是,花椒中的抗氧化剂可以中和这些有害化合物,并且它们还具有高度的抗发炎性。

因此,饮用富含抗氧化剂的花椒制成的仙人掌水可以改善许多健康状况。

例如,在一项针对22名男性的为期2周的研究中,每天补充约三分之二(150毫升)的富含抗氧化剂的刺梨汁可以改善运动后的肌肉恢复能力,同时降低甘油三酸酯,血压,总胆固醇和LDL (不良)胆固醇()。

可以帮助治愈胃溃疡

刺梨的最有希望的好处之一是它有潜力帮助治愈胃溃疡并治疗称为溃疡性结肠炎(UC)的疾病,溃疡性结肠炎的特征是大肠发炎和溃疡。

一些研究指出,添加刺梨汁可以减缓大鼠胃溃疡的生长。这些强大的抗溃疡作用被认为归因于抗氧化剂甜菜碱(,)。

一项类似的大鼠研究发现,添加花椒汁后,UC对肠道的损害减少。

然而,尚未在人类中观察到这些益处,并且需要更多的研究。

皮肤益处

花椒梨对皮肤也有一些好处。

根据一些动物和试管研究,将刺梨提取物直接涂在皮肤上有助于减少因过度日晒引起的伤害。

此外,一些大鼠研究表明,花梨提取物可加速伤口愈合并杀死有害细菌(,,)。

此外,花椒提取物可能有助于减少疤痕的出现()。

其他福利

仙人球仙人掌长期以来一直用作2型糖尿病,便秘,疼痛甚至宿醉等疾病的自然疗法。实际上,一些动物研究支持这些主张()。

仙人掌水有时被誉为宿醉疗法,一些动物研究表明,刺梨可减少酒精和其他肝毒素引起的肝损害(,,,)。

此外,花椒已显示可降低2型糖尿病大鼠的血糖水平(,)。

此外,在动物和试管研究中,花椒仙人掌减少了便秘,改善了血铁储存,减轻了疼痛,并杀死了癌细胞(“”,“”)。

这些好处大部分归功于花椒中的抗氧化剂()。

但是,需要更多的人类研究来证实这些说法。

此外,这项研究中的大部分都是使用高浓度的花椒提取物进行的,因此仙人掌水对健康的任何影响都远没有那么强大。

概要

仙人球富含抗氧化剂,可以帮助治愈胃溃疡并促进皮肤健康,还有其他一些潜在好处。但是,需要更多的人类研究。

预防措施

仙人掌水通常由仙人掌果制成。由于刺梨可能具有通便作用,因此仙人掌水可能会引起某些人的腹泻或其他胃肠道疾病()。

此外,高剂量的刺梨可能会降低血糖水平。因此,将它们与降低血糖的药物联合使用可能会导致低血糖症,这是一种以低血糖水平为特征的危险状况。

相反,某些仙人掌水饮料含有添加的糖。饮食中过量添加糖会导致体重增加,2型糖尿病和心脏病(,)。

您应该将添加的糖的摄入量限制在每日热量的10%以下,尽管将其限制在5%或更少是理想的。尝试选择不含糖()的仙人掌水饮料。

如果您对仙人掌水有任何疑问,请与您的医疗保健提供者讨论。

概要

仙人掌水可能对某些人有泻药作用。如果您服用降血糖药,则应避免喝大量仙人掌水,因为它可能会降低您的血糖水平。

如何制作仙人掌水

在家里制作仙人掌水是一个相当简单的过程。您需要以下成分和物品:

  • 一块粗棉布
  • 一把刀
  • 1–2仙人掌果
  • 糖或甜味剂(可选)

如果要收获新鲜的刺梨果实,则需要戴上皮手套,以保护双手免受仙人掌叶上长而尖的长刺的伤害。

但是,您也许可以在当地的杂货店或农贸市场上找到刺梨果实。

请按照以下步骤在家里制作仙人掌水:

  1. 彻底清洗刺梨果实并切掉其末端,然后将其切成一半的直径,而不将其完全切成两半。
  2. 将水倒入锅中煮沸,然后将水果加到沸水中。盖上锅盖并煮一下。将水果煮45分钟到1小时,或直到变软。将它们从水中移出并冷却。
  3. 将粗棉布放在碗或杯子上。从果皮中and出刺梨果实的果肉,并擦入粗棉布。
  4. 让水果中的液体流过粗棉布并收集在碗或杯中。您可以挤压粗棉布以加快此过程。
  5. 您也可以在仙人掌汁中添加糖或甜味剂。如果浓缩的仙人掌水太浓而不适合您的口味,只需将其倒水即可。

仙人掌汁应保存在冰箱中,最多可以保存3天。

您能从刺梨中提取多少水取决于它们的大小以及在烹饪过程中变得柔软的程度。

概要

仅需花椒果和一些常用的厨房工具即可在家中制作仙人掌水。自制仙人掌水最多可冷藏3天。

底线

仙人掌水是由仙人掌果制成的。

热量和糖分低,同时提供营养和抗氧化剂。

考虑到仙人掌水的抗氧化剂含量,它可能有助于解决炎症,胃溃疡和许多其他问题。

如果您正在寻找一种对健康有好处的独特天然饮料,则可以在部分商店和在线购买不加糖的仙人掌水(如本产品)。

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