作者: John Stephens
创建日期: 23 一月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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注意了!喝咖啡後千萬別碰「它」,不然等於沒病找病!
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内容

肉桂是肉桂树的棕红色内皮。在整个历史中,它一直被用作香料和药物。所有类型的肉桂都属于同一植物家族,称为 月桂科 家庭。

肉桂通常被认为可以安全地给您的宝宝6个月大以后服用。肉桂通常不会对儿童或成人造成过敏反应。大量接触肉桂会引起胃部不适,皮肤或口腔刺激,并可能由于血液凝结减少而引起出血问题。但是在宝宝的食物上撒些肉桂粉可能不会造成问题。

如果您的宝宝对含肉桂的食物似乎有过敏反应,或者食用肉桂后看起来有些挑剔和烦躁,请立即致电医生。


在哪里找到肉桂?

肉桂是一种常见的香料,可用于多种食品和调味其他产品。肉桂被用于多种不同类型的食物。可能在以下位置找到:

  • 口香糖
  • 牙膏
  • 苹果酱
  • 麦片
  • 谷物早餐
  • 烘焙食品(饼干,松饼,馅饼,蛋糕,饼干和糕点)
  • 糖果
  • 漱口水
  • 法式吐司
  • 调味茶和咖啡饮料

很多人在他们的香料柜里放肉桂。此外,香料混合物,例如南瓜派香料或garam masala,可能包含肉桂。确定产品中是否含有肉桂的唯一方法是阅读标签上的成分表。

肉桂的好处

研究表明,在饮食中加入少量肉桂(成人约半茶匙)对您的健康有益。好处可能包括:


  • 降低LDL胆固醇,总胆固醇和甘油三酸酯
  • 控制血糖
  • 降低血压
  • 对抗酵母菌感染(念珠菌属)
  • 帮助恶心
  • 减少不必要的血液凝结

肉桂的危险

肉桂过敏非常罕见。但是,给宝宝大量的肉桂会引起皮肤刺激,胃部不适或很少有过敏反应。再说一次,给宝宝太多的东西通常不是一个好主意。

像大多数食物一样,也有少数人对肉桂过敏。如果家庭中出现湿疹,哮喘,花粉症或食物过敏,则婴儿更容易出现过敏。

我怎么知道我的宝宝是否过敏?

如果您的宝宝对肉桂过敏,则他们的免疫系统无法识别该物质是否安全,因此无法与之抗争。免疫系统产生抗体并产生一种称为组胺的物质。组胺会导致全身发炎和发炎。


肉桂过敏反应的征兆在一个人与另一个人之间可以有很大的不同。食物过敏可能会影响皮肤,胃肠道或呼吸系统或心血管系统。据梅奥诊所说,食物过敏的症状通常在进食有问题的食物后一分钟到几个小时内开始。

皮肤症状

由过敏引起的皮肤反应可以采取几种形式。一种称为接触性皮炎的反应类型,在将皮肤暴露于过敏原后的几分钟内会引起皮疹。摄入过敏原后也会发生皮肤反应。过敏反应引起的皮肤症状可能​​包括:

  • 皮肤发痒
  • 麻疹
  • 皮疹,水泡或湿疹
  • 刺激
  • 发红
  • 口腔刺痛或发痒

胃肠道症状

食物过敏还会引起胃部不适或以下症状:

  • 腹泻
  • 呕吐
  • 胃痉挛

感冒症状

其他常见的食物过敏症状类似于感冒的症状,例如:

  • 咳嗽
  • 喘息和呼吸急促
  • 喉咙和舌头发痒
  • 流鼻涕或鼻塞(鼻塞)
  • 红色和痒的眼睛

过敏反应

在极少数情况下,过敏反应可能导致严重的症状,称为过敏反应。这是危及生命的医疗紧急情况。立即拨打911进行紧急医疗救助。

过敏反应的症状包括:

  • 嘴唇和喉咙肿胀,使呼吸困难
  • 气道变紧导致咳嗽,喘息或呼吸急促
  • 头晕
  • 头昏眼花
  • 呕吐
  • 麻疹
  • 血压突然下降
  • 意识丧失
  • 心跳加速

哪些食物通常会引起过敏反应?

肉桂不包括在婴幼儿常见的食物过敏清单中。在您的婴儿燕麦片或婴儿食品上撒肉桂粉很可能不会造成任何问题。

某些食物更可能在儿童中产生过敏反应。根据食物过敏研究与教育,这八种食物占90%的食物过敏的原因:

  • 牛奶
  • 花生
  • 木本坚果
  • 鱼和贝类
  • 黄豆
  • 小麦

在宝宝6个月大之前,不要给它们任何食物。当您第一次开始给婴儿喂食这些食物时,请务必密切注意过敏反应的迹象。如果您发现任何迹象,请务必与您的医生联系。

如果我认为我的宝宝对肉桂过敏,该怎么办?

医生可能想对宝宝进行皮肤贴剂测试,以查看肉桂是否真的引起了反应。医生会在您的宝宝皮肤上放置一小块含有肉桂的小块,持续20到30分钟。如果去除贴片后皮肤正常,则您的宝宝很可能对肉桂过敏。您的医生也可能会采集血液样本以检测对肉桂的过敏。

如果婴儿对肉桂过敏,您的医生将建议您避免食用肉桂,并将其从婴儿饮食中删除。阅读所有食品标签非常重要,尤其是对于通常包含香料的食品。对食物过敏的任何人在超市或餐厅购买食物时都应小心,以确保食物或餐食中没有任何过敏原的痕迹。另外,请小心使用牙膏或乳液等产品,以确保肉桂不是成分。

没有可用的药物来预防或治疗对食物和香料的过敏反应。但是,您应该与孩子的医生合作,以应对孩子可能出现的任何过敏情况。

如果您的孩子对肉桂没有过敏,您应该确信给宝宝少量的肉桂对您的宝宝是安全和愉快的。

增添婴儿食品风味的食谱

在您的婴儿食品中添加肉桂等香料是一种无需添加糖或盐即可提供有趣味觉的绝妙方法。您应该等到宝宝至少6个月大以后,才能开始尝试食谱并尝试调味。

在以下标准婴儿食品中添加肉桂,以增强其风味:

  • 苹果酱
  • 酸奶
  • 香蕉
  • 南瓜
  • 红薯
  • 麦片
  • 白饭
  • 藜麦

或者,您可以尝试制作自己的婴儿食品,并加入肉桂以增加风味。试试这个烤南瓜和红薯婴儿食品食谱,这道菜既美味又咸。对于果味的婴儿零食,请尝试以下配方,将杏子和香蕉婴儿食品与肉桂一起食用。

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