作者: Laura McKinney
创建日期: 9 四月 2021
更新日期: 18 十一月 2024
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有三高的朋友看过来,认识一下甜叶菊这种植物,或许对你有帮助
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内容

什么是甜叶菊?

甜叶菊 是用于生产低热量或零热量甜味剂的南美植物。

迄今为止,尚无明确证据表明使用适量甜叶菊会致癌。

2017年的一篇评论分析了372项非营养性甜味剂的研究。研究人员发现,缺乏研究这些甜味剂作用的研究,并指出需要更多。

甜叶菊植物在许多国家都有种植,用作甜味剂。甜菊糖是用甜菊糖提取物制成的甜味剂的通用名称。 甜叶菊 树叶。这些产品以液体和粉末形式提供,商标名称包括Pure Via,SweetLeaf和Truvia。

甜叶菊因其他一些名字而闻名。这些包括caa-ehe,kaa he-he,蜂蜜叶,甜菊醇和巴拉圭的甜草药。


在我们探索甜叶菊及其与癌症的任何可能联系的研究时,请继续阅读。

吃甜叶菊会引起癌症吗?

有关甜叶菊和癌症的担忧可能源于大量显示出轻微遗传毒性的研究。

在2002年的一项研究中,高含量的甜菊醇显示出弱的诱变活性。该数量等于一个人在3,000杯咖啡中可能使用的数量。研究作者写道,一般而言,甜菊的遗传毒性“可以被认为是微不足道的和安全的”。

根据美国癌症协会的说法,甜叶菊适量使用似乎是安全的。

那么,适量的甜菊糖是多少?

美国食品药品监督管理局(FDA)列出了可接受的每日摄入量,每公斤体重每天4毫克。大约有九个桌面数据包。当您认为甜叶菊的甜度是食用糖的200到400倍时,那就足够了。


一些研究表明,甜叶菊甚至可能有助于预防或抵抗某些癌症。例如:

  • 在2013年的一项研究中,研究人员发现,甜菊醇糖苷衍生物对几种癌细胞系具有毒性影响。这些包括白血病,乳腺癌,肺癌和胃癌。
  • 2012年对甜叶菊植物中发现的糖苷进行的一项研究表明,这可能有助于加速人类乳腺癌细胞系中癌细胞的死亡。
  • 2006年的一项研究表明,甜叶菊具有抗炎作用。
  • 2002年的一项动物研究表明,甜叶菊具有抗肿瘤特性。

尽管如此,对甜叶菊的研究仍然有限。需要针对甜菊糖与癌症之间的联系进行更多的研究。

某些人吃甜叶菊安全吗?

根据FDA的说法,从甜叶菊植物的叶子中获得的甜菊醇糖苷通常被认为是安全的(GRAS)。不需要FDA批准作为食品添加剂。大多数人都可以安全食用甜叶菊。


另一方面,全叶甜叶菊和粗制甜叶菊提取物不被认为是GRAS。它们未经FDA批准可用于食品中。这些产品可能包含其他成分,并可能影响:

  • 血糖控制
  • 肾脏
  • 心血管系统
  • 生殖系统

甜叶菊可能与旨在治疗高血压和糖尿病的药物发生相互作用。

在动物研究中,甜叶菊并没有影响生育能力或妊娠结局,但缺乏对人类的研究。如果您是孕妇或母乳喂养,可能会适量食用甜菊糖苷产品。在怀孕或哺乳期间,避免使用全叶甜菊和粗制甜菊提取物。

甜叶菊有副作用吗?

某些人会因食用甜叶菊而产生轻微的副作用。这些可能包括胃部饱胀或恶心。重要的是要记住,甜叶菊混合物中可能含有其他甜味剂,这些甜味剂可能会引起类似的症状。含有甜菊糖的食品和饮料也可能如此。

甜叶菊有好处吗?

甜叶菊是一种低热量或无热量的高强度甜味剂和糖替代品。明智地使用它可能会帮助您减少热量,同时享受甜食。不过,您必须要小心。甜叶菊令您满意的甜食可能会鼓励您多吃甜食。

甜叶菊不会积聚在体内。研究表明,它可能具有以下治疗作用:

  • 癌症
  • 囊性纤维化
  • 糖尿病
  • 高血压
  • 肥胖
  • 蛀牙

底线

您可能会在饭店的餐桌和商店的货架上找到甜叶菊的包装。在您吃的许多其他产品中也可以找到甜叶菊。如果您食用的是低卡路里的产品,请查看成分表以查看使用了哪种类型的甜味剂。

目前,尚无证据表明正常使用甜叶菊会导致癌症。一些研究表明它甚至可能对健康有好处。许多研究强调需要对甜叶菊的潜在益处和风险进行更多的研究。

甜叶菊叶和粗制甜叶菊提取物应谨慎使用,尤其是在您已经存在健康状况,怀孕或母乳喂养或服用处方药的情况下。如果您对甜叶菊有任何疑问,请咨询您的医生。

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