作者: Lewis Jackson
创建日期: 13 可能 2021
更新日期: 19 六月 2024
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"超级食物"奇亚籽的健康益处| 吃奇亚籽是否能减肥? |奇亚籽的适宜人群和潜在风险|奇亚籽食谱分享|营养师给你科学解析奇亚籽 Chia seed and health benefits
视频: "超级食物"奇亚籽的健康益处| 吃奇亚籽是否能减肥? |奇亚籽的适宜人群和潜在风险|奇亚籽食谱分享|营养师给你科学解析奇亚籽 Chia seed and health benefits

内容

奇亚籽曾经是仅在保健食品商店中发现的东西。但是最近,他们突然出现了 到处,从食品卡车和杂货店到餐厅的菜单以及您的Insta饲料-都是有充分理由的。

这些不起眼的黑白种子直径可能仅为1毫米,但它们是富含许多重要营养素的超级食品-包括那些在怀孕期间特别有益的营养素。

如果您从未听说过奇亚籽,那么您可能会有一些保留意见或认为这只是最新的过度炒作趋势。 (还记得星巴克的独角兽饮料吗?绝对高估了。)

我们知道您不想在您的体内放置任何可能对您或您的宝贝有害的东西。但是,尽管要谨慎一点,这是件好事,但正大种子对于大多数人在怀孕期间都是安全的。让我们仔细看看。

正大种子在怀孕中的好处

奇亚籽非常容易食用,您想将它们添加到所有东西中,包括燕麦片,酸奶,甚至是冰淇淋。 (嘿,请不要敲它,直到您尝试过为止。)


这是为什么这可能是 理念:

1.他们可以帮助你走

怀孕还会对消化系统造成严重破坏。结果,您可能每天都在与便秘及其更为令人沮丧的并发症-痔疮作斗争。

幸运的是,多吃富含纤维的食物可使您的消化系统运转更加顺畅。

两汤匙正大种子的纤维含量约为8克(克),约为建议每日摄入量(DV)的32%。

2.它们可以促进您的红血球

您的手脚太冷了,必须在房子周围戴手套和袜子吗?您是否比平常更疲劳?您担心头晕吗?您可能缺少铁。

如果我们还没有明确表明这一点,怀孕会对您的身体造成重大影响,因此发生与妊娠相关的并发症,例如缺铁性贫血,这种情况并不少见。


当您考虑它时,即使您的身体是生铁的,这也是有道理的 在怀孕之前。现在,您的身体不仅为您提供血液,而且还为您的婴儿提供血液。

问题在于许多孕妇不能产生足够的红血球,而红血球会引起贫血(基本上,医学上讲红血球数量很少)。优质的产前维生素含铁可以帮助您,或者您的妇产科医生或助产士可能会建议使用特定的铁补充剂。

但是,通过食物增加铁的摄入量也可以真正帮助增加体内的红细胞。虽然菠菜和红肉的铁含量可能更为著名,但正大种子也是一个很好的来源,每2大汤匙(tbsp)约含2毫克(mg),或者说是DV的11%。

3.它们可以增强宝宝的牙齿和骨骼

您将尽一切努力为小孩子的健康做出贡献。到目前为止,您的医生可能已经解释了饮食中摄取足够钙的重要性。


通常,您每天需要约1000毫克的钙,但不必满足几杯牛奶的摄入量。除非您绝对喜欢这些东西,否则最好将它们混合在一起-变化是生活的乐趣,对吗?

您可以从各种水果和蔬菜中获得钙,是的,甚至是奇亚籽。两汤匙这种超级食物的钙含量约为152毫克,占DV的15%。

4.他们可以帮助您长时间保持饱腹

饥饿是生活中的未知之物。

几乎恒定的饥饿会使您变成贪婪的野兽。但是暴饮暴食不仅有害健康,而且还是增加过多怀孕磅的快速方法。

这并不意味着饿死自己(或宝宝),但您需要使蛋白质成为您的朋友。

您吃的蛋白质含量更高的食物越少,您就会感到饥饿。因此,只要有可能,在您的食谱中添加几滴正大种子。每2汤匙约含4克蛋白质,占DV的8%。

5.它们是omega-3的良好来源

如果您熟悉omega-3,那么您就会知道这些脂肪酸如何帮助减轻慢性炎症,促进眼睛健康,甚至缓解焦虑和抑郁。

但是您是否知道omega-3还能促进未出生婴儿的大脑健康发育,甚至可能有助于健康怀孕?谈论强国!

那么,如何在饮食中摄取更多的omega-3?好吧,您可以先吃一些低汞鱼,例如鲑鱼,牡蛎,沙丁鱼和虾。

但是,如果怀孕改变了您的味蕾,并且想到吃鱼会使您感到不适,那么这些小而有力的种子是一个不错的选择。一盎司包含约5克(g)的omega-3。

值得指出的是,奇亚籽中的omega-3s是α-亚麻酸(ALA),对omega-3s和怀孕的研究集中在二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)中的omega-3s更为普遍。鱼。

因此,要获得您的身体和大脑(以及婴儿)所需的DHA和EPA,请考虑除奇亚籽以外的其他omega-3来源。或与您的医疗保健提供者谈谈服用含DHA和/或EPA的产前维生素。

6.它们可以帮助您维持健康的血糖

怀孕激素可能会导致血液中葡萄糖的积累,因此需要加以控制,以帮助避免患上妊娠糖尿病。

这不是一件容易的事,因为高血糖会影响宝宝(和您)的健康。好消息是,奇亚籽中的纤维不仅可以预防便秘,还可以通过降低血液中糖的吸收速率来帮助调节血糖。

7.他们可能会让你向更多的能量打招呼

老实说,谁 不能 在怀孕期间增加能量?

无论您是在户外工作还是在家照顾其他孩子的全职妈妈,您的精力水平都可能一直处于低谷。

作为一种健康的脂肪,奇亚籽可以为您提供急需的提神服务。种子并不能消除疲劳-它们是一种超级食品,而不是一种奇迹疗法。硬道理是,成长一个人很累!但是健康的脂肪通常可以为您提供您可能渴望的能量。

奇亚籽在怀孕中的风险

能够 太多了 好=坏?有时,甚至还有我们钟爱的正大种子。这是您需要了解的一些风险。

1.进食过多可导致腹泻或胃部不适

奇亚籽既健康又天然,但这并不意味着您不能过量食用。

这是一种高纤维食品,如果您不习惯食用那么多纤维,那么吃太多种子可能会导致腹泻和其他胃部不适。老实说,这是您怀孕期间要经历的最后一件事,特别是如果您仍在晨吐中挣扎时。

通常,您每天可以吃1至2汤匙正大种子而没有问题。但是,如果您要在饮食中加入更多的纤维,那么从安全起见,一汤匙一汤匙开始即可。

2.可能存在药物相互作用

奇亚籽对很多孕妇来说都是安全的,但在将其掺入饮食中之前与您的医生交谈并没有什么害处。

如果您已经在服用药物来控制血糖,则在饮食中添加奇亚籽可能会与药物发生相互作用,从而导致血糖​​明显下降或水平升高。

3.他们可能是窒息的风险

很有可能,您不会因为正大种子而窒息。但是仍然存在风险。

如果这是您第一次吃奇亚籽,您可能没有意识到种子会迅速膨胀并吸收自身重量10倍的水。如果您立即吃了一勺正大种子并喝水,那么种子可能会在食道中膨胀。

肿胀可能是令人恐惧的经历。尤其是如果您已经在处理更多可能导致怀孕的痰液,则尤其如此。

您最好将奇亚籽撒在食物上,而不要吃整个一匙。也可以考虑将奇亚籽浸入果汁或水中制成饮料或类似凝胶的布丁,这样它们会膨胀 之前 你摄取它们。

4.有些人有过敏反应

睁大眼睛看是否有过敏反应的迹象。同样,不太可能-但可能。

也要意识到,过敏反应的症状并不总是像喉咙收紧或闭合那样剧烈。您的舌头或嘴唇可能会有轻微的反应,如刺痛或发痒的感觉。否则您可能会感到胃部不适,非常类似于孕吐。

注意您的感受,如果怀疑食物过敏,请停止食用种子。

外卖

正大种子的体积可能很小,但是它们的营养拳头并没有什么微不足道的。

因此,无论您是需要更多能量还是想摆脱便秘,请继续在食物上撒些奇亚籽。而且不要仅仅因为您已经分娩就停止食用种子-它们的健康益处对所有人都有好处。

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