痛风可以吃巧克力吗?
作者:
Randy Alexander
创建日期:
26 四月 2021
更新日期:
9 行进 2025

内容
如果您发现自己在问: 如果我痛风可以吃巧克力吗? 我们明白。但这不是一个简单的是或否。
在大多数情况下,食用巧克力可能会引起痛风问题,而巧克力本身就少了,而使甜味和美味变得更多了。
我可以吃标准的巧克力棒吗?
如果您患有痛风症,那么在超市糖果过道中找到的典型牛奶巧克力棒不是一个好选择。
尽管它的品牌,大小和类型各不相同,但一个好时巧克力棒最多可以包含8茶匙糖。
长期以来,食用高果糖玉米糖浆(在许多加工食品和软饮料中发现的甜味剂)与痛风有关。大多数预防建议涉及减少饮食中这种甜味剂的含量。
2013年的其他研究也将痛风与另一种常见的糖:蔗糖联系在一起。
根据糖的消耗量,对于患有痛风的人来说,糖果棒形式的巧克力并不是不错的点心选择。
那其他类型的巧克力呢?
黑巧克力
您可能已经习惯了吃黑巧克力对健康的好处,但是虽然您可能会得到更多的巧克力,但通常在其他任何巧克力棒中消耗的糖含量相同。
根据美国心脏协会的说法,含有70%至85%可可的深色巧克力棒仍可以包含约24克糖或6茶匙糖。
白巧克力
白巧克力并不总是被视为真正的巧克力,因为它不含可可固体。实际上,它基本上是可可脂,牛奶固体和糖。
白色巧克力棒的糖量与牛奶或黑巧克力棒差不多(或更多!)。
没有糖就可以得到巧克力吗?
根据美国农业部的数据,两种糖总糖为零的巧克力来源是:
- 可可碎粒
- 不加糖的可可粉
如果您考虑购买可可粒或不加糖的可可粉,请检查标签,以确保所考虑的品牌没有添加糖。
吃巧克力有什么好处?
未添加糖和甜味剂的巧克力可以为痛风患者带来一些好处。
- 根据2018年的一项研究,巧克力可以降低尿酸的结晶度。降低尿酸结晶可能是控制痛风的关键。
- 巧克力具有与抗氧化剂和抗炎活性相关的多酚。减轻炎症有助于缓解痛风发作。
- 根据2007年的一项分析,巧克力中的抗氧化剂可能会降低血压。高血压可能是痛风的危险因素。
- 根据2017年的一项研究,抗氧化剂还可能有助于改善肾脏功能并减少肾脏损伤。肾脏对于消除尿酸和预防痛风发作至关重要。目前,尚无直接证据表明巧克力的抗氧化剂可支持肾脏功能,因此需要做更多的研究。
- 根据2017年的评论,巧克力中含有可可碱,可对我们的情绪产生积极影响。良好的心情可能会帮助您更好地处理痛风发作。
带走
只要您选择不含可能引起痛风发作的成分的巧克力产品,吃巧克力实际上可以通过以下方法帮助您治疗痛风:
- 降低尿酸结晶
- 减轻炎症
- 降低血压
与您的医生讨论您的饮食如何影响痛风,包括您是否应该吃巧克力,哪种类型以及建议的食用量。