柠檬咖啡有好处吗？减肥及更多

内容

• 两种常见成分的饮料
• 咖啡和柠檬具有多种健康益处
• 咖啡的循证好处
• 柠檬汁的循证好处
• 关于柠檬喝咖啡的流行说法
• 主张1.它有助于融化脂肪
• 索赔2.缓解头痛
• 权利要求3.减轻腹泻
• 要求4。它具有护肤功效
• 咖啡加柠檬的缺点
• 底线

最近的一个新趋势集中在喝柠檬加咖啡的潜在健康益处上。

支持者声称，这种混合物有助于融化脂肪，减轻头痛和腹泻。

由于咖啡和柠檬各自具有多种被证明对健康的功效，您可能想知道两者一起喝酒是否还能带来其他好处。

本文回顾了柠檬咖啡中的证据，以证实或揭穿这些说法。

两种常见成分的饮料

咖啡和柠檬是几乎每个厨房中发现的两种常见成分。

咖啡是世界上消费最多的饮料之一，它是通过冲泡烘焙咖啡豆（）制成的。

实际上，大约有75％的美国人报告说每天都喝它，而咖啡之所以受到追捧，主要是因为它的咖啡因含量高，可以刺激中枢神经系统并提高机敏性和情绪（，，）。

另一方面，柠檬是属于柑橘属的水果。它们是世界上产量第三高的柑橘类水果，仅次于橘子和普通话。

它们是维生素C和抗氧化剂以及许多其他有益植物化合物的重要来源，这就是为什么数百年来由于其药用特性而使用它们（）。

柠檬咖啡的趋势表明，将1杯咖啡（240 mL）与1柠檬汁混合。

尽管有些人可能认为这是不寻常的结合，但其他人则认为好处胜过奇怪的味道-尽管科学可能会不同意。

咖啡和柠檬是两种对您的健康有益的常见成分。尽管有些人认为将两者结合可以带来令人印象深刻的收益，但科学界可能会不同意。

咖啡和柠檬具有多种健康益处

咖啡和柠檬都具有许多已证实的健康益处，这主要与它们的抗氧化剂含量高有关。这些分子可以保护您的身体免受过量自由基（）的有害影响。

以下是每个人都可提供的好处的概述。

咖啡的循证好处

烘焙过的咖啡豆包含1,000多种生物活性化合物，但是咖啡因和绿原酸（CGA）是具有抗氧化能力的主要活性化合物（）。

已显示这两者可激活防止癌症生长的途径，将咖啡与多种类型癌症的风险降低相关，包括肝癌，前列腺癌，子宫内膜癌，乳腺癌，胃肠道癌和结直肠癌（“”，“”）。

此外，咖啡与2型糖尿病，心脏病和肝病，抑郁症以及阿尔茨海默氏病和帕金森氏病（，，，）的患病风险降低有关。

最后，其咖啡因含量可提高饮料的能量消耗，对耐力运动表现产生积极影响，并具有增加燃烧卡路里的能力，从而导致体重减轻（“”，“”）。

柠檬汁的循证好处

柠檬是维生素C和类黄酮的重要来源，它们都是有效的抗氧化剂（）。

维生素C和柑桔类黄酮都与特定癌症（即食道癌，胃癌，胰腺癌和乳腺癌）的较低风险相关。

同样，这两种化合物都可以预防心脏病，而维生素C可以保护您的免疫系统并帮助抵抗感染（、、、）。

如您所见，咖啡和柠檬具有多种益处，可保护您的身体免受慢性疾病的困扰。尽管如此，将两者混合并不一定转化为更有效的饮料。

咖啡和柠檬包含具有抗癌特性的植物有益化合物。它们还可以保护您免受诸如心脏病和糖尿病等慢性疾病的困扰。

关于柠檬喝咖啡的流行说法

关于喝柠檬咖啡的好处有四个主要主张。

这是科学必须对它们说的。

主张1.它有助于融化脂肪

这个概念在涉及使用柠檬的各种趋势中普遍存在，但最终，柠檬和咖啡都无法融化脂肪。

消除多余脂肪的唯一方法是消耗更少的卡路里或燃烧更多的卡路里。因此，该说法是错误的。

但是，研究表明，咖啡可以帮助您减轻体重，这就是为什么有些人在喝了饮料后体重可能会略有减轻。

最近的研究发现，咖啡因可能刺激棕色脂肪组织（BAT），这是一种代谢活跃的脂肪组织，随着年龄的增长而减少，并且可以代谢碳水化合物和脂肪（）。

一项试管和人体研究确定，一杯标准的8盎司（240毫升）咖啡中的咖啡因可以增强BAT活性，导致代谢率增加，从而导致体重减轻（）。

同样，1980年代和1990年代的较早研究表明，咖啡因摄入后3个小时内可能会提高您的代谢率，使您燃烧的卡路里最多增加8-11％，这意味着您每天可能会额外燃烧79-150卡路里（ ，，）。

也就是说，潜在的减肥效果可能是由于咖啡中的咖啡因，而不是咖啡与柠檬的混合物。

索赔2.缓解头痛

在50岁以下的人群中，头痛和偏头痛已被列为导致残疾的主要因素（）。

因此，通常有多种治疗方法可供选择。尽管如此，有关为此目的使用咖啡的研究仍然分歧很大。

一种假设表明，咖啡中的咖啡因具有血管收缩作用-意味着它可以收紧血管-从而减少流向头部的血液并减轻疼痛（26）。

研究还表明，咖啡因可以增强用于头痛和偏头痛的药物的作用（26，，）。

然而，另一个假设认为，咖啡因可能与某些其他饮料和食品（例如巧克力，酒精和柠檬类的柑橘类水果）一起引发头痛。

因此，喝加柠檬的咖啡可能会缓解头痛或加剧头痛。而且，如果它确实有助于减轻疼痛，那将再次归因于咖啡中的咖啡因，而不是咖啡和柠檬饮料本身。

权利要求3.减轻腹泻

此补救措施要求您不要将柠檬与咖啡一起食用，而应喝柠檬。

不过，目前尚无证据支持使用柠檬治疗腹泻，而咖啡会刺激结肠，从而增加了便便的需求（）。

此外，腹泻会导致大量的水分流失，从而导致脱水，咖啡的利尿作用可能会恶化（，）。

要求4。它具有护肤功效

研究表明，咖啡和柠檬中的抗氧化剂含量都可能对皮肤有益，因此，这种说法似乎含糊其辞。

一方面，人们认为咖啡的CGA含量可以改善皮肤的血流和水合作用。

研究表明，食用它可以减少皮肤鳞屑，改善光滑度并减少皮肤屏障的破坏（，，）。

另一方面，柠檬中的维生素C含量可能会刺激胶原蛋白（一种使皮肤具有强度和弹性的蛋白质）的产生，并减少由阳光照射引起的自由基对皮肤的伤害（，35、36）。

但是，您仍然可以通过分别食用咖啡和柠檬来利用这些好处，因为没有证据表明仅将两者混合才能发挥作用。

尽管柠檬在护肤声称中也起着重要作用，但咖啡似乎是与柠檬一起喝咖啡的大多数好处。但是，没有证据表明应该将它们一起食用以获得更大的利益。

咖啡加柠檬的缺点

与它们的好处一样，与柠檬一起喝咖啡的缺点是每种成分的缺点。

例如，有证据表明，大量喝咖啡的人可能会对咖啡因上瘾，这被世界卫生组织（WHO）确认为临床疾病（）。

进一步的研究还表明，定期摄入咖啡因与睡眠障碍和相关的日间嗜睡有关，以及妊娠流产的风险增加（，）。

至于柠檬，虽然通常不常见，但有些人可能对柑橘类水果的果汁，种子或果皮过敏（39）。

虽然咖啡和柠檬是两种高度消耗的成分，但咖啡可能会损害睡眠，引起咖啡因成瘾并增加流失怀孕的风险。同时，在极少数情况下，柠檬可能会引起过敏。

底线

咖啡和柠檬可提供多种健康益处，主要是因为它们的抗氧化剂含量高。

但是，没有证据支持喝柠檬加咖啡可减轻腹泻或使脂肪融化的说法。

至于混合物的其他优点，则可以通过分别饮用咖啡或柠檬汁来获得。因此，如果您不满意，则无需将两者混为一谈。