这个 34 美元的热水瓶在几秒钟内就可以做出完美的泡沫抹茶

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隔离教会了我很多：我最喜欢哪条紧身裤，如何为我的家庭锻炼隔音，以及如何制作一杯完美的抹茶。

我第一次吃抹茶是在高中。它来自星巴克，正如我宁愿说的，它尝起来像鲜草。纬。不要误会我的意思，我喜欢泥土味。 （黑咖啡？该死！浓郁的红酒？敬礼！绿茶？清洁AF。）但第一次抹茶拿铁对我来说是直接的。

幸运的是，一些实验帮助我找到了自己的方式。燕麦奶流行起来后，我在一家咖啡馆又喝了一杯抹茶，发现燕麦奶是我设计完美杯子时缺少的成分。我喜欢牛奶替代品的奶油味，以及它添加的微妙甜味。我就是这样迷上了抹茶拿铁，每个月至少要花 50 美元在当地咖啡店买冰镇和热饮。 （这都是冠状病毒之前的事，请注意。）虽然我喜欢赚取奖励积分（cha-ching！），但我知道在家里学习如何制作抹茶会更具成本效益。

所以，我买了 DavidsTea Modern Matcha Essentials（购买，40 美元，davidstea.com），这是一个完美的入门套件——或者我认为——包含陶瓷抹茶碗、竹拂​​和青色勺子。然而，在使用了几次之后，陶瓷碗变成了我的石英晶体的装饰品，竹拂被退到厨房的垃圾抽屉里。该套件制作了很棒的拿铁咖啡，但有点太耗时了。这不是我想要的那种随手啜饮咖啡因的体验。 （相关：这款自制抹茶拿铁和咖啡店版一样好）

买它： DavidsTea Modern Matcha Essentials，40 美元，davidstea.com

不出所料，我每周买几次抹茶的坏习惯又恢复了。但是，一旦全球大流行来袭——咖啡店关门，我在家里花更多的时间——我知道我需要找到另一种自制的抹茶选择，而且真的能坚持下去。输入：DavidsTea Matcha Maker（Buy It，34 美元，davidstea.com），一种不锈钢保温瓶，看起来像普通的旅行杯，但实际上有一个改变游戏规则的秘密，可以让您制作完美的抹茶 和 随时随地享受散叶茶。

时尚的烧瓶配有超细网状浸泡器附件，因此您可以直接在里面浸泡散叶茶，还有一个摇壶附件，可以毫不费力地固定起泡的抹茶。虽然制作抹茶听起来很吓人，但这款保温瓶却非常简单：只需加入抹茶粉和温水或牛奶，摇匀，按下盖子上的安全按钮释放压力，然后喝起来！抹茶附件让我想起了一个迷你蛋白质摇床，因为它有一个小球，可以帮助将粉末与您选择与之混合的任何东西混合并使其光滑——我的副手是燕麦奶。 （相关：什么是燕麦奶，它健康吗？）

买它： DavidsTea 抹茶机，34 美元，davidstea.com

为了制作完美的抹茶杯，我首先加热我的底座 - 我喜欢使用 Planet Oat Original Oat Milk（购买，5 美元，amazon.com），或者如果我觉得放纵，Planet Oat Original Extra Creamy Oat Milk（购买它，4 美元，amazon.com）——在我的 Breville 电水壶中（购买它，80 美元，amazon.com），它可以在令人印象深刻的 20 秒内加热液体，这在你早上昏昏沉沉和渴望咖啡因时至关重要。然后我在烧瓶里倒了一点燕麦奶，加了两茶匙抹茶粉（我真的在挖这个香草味的抹茶），把剩下的燕麦奶倒到指定的线。 （PS DavidsTea 有一个抹茶节日来临日历，非常适合尝试所有不同的品种。）

专业提示：首先添加一点液体可确保饮料混合均匀，底部没有任何粘稠物——任何在 reg 上喝蛋白质奶昔的人都知道在你最后一口时被粉状污泥击中你的挣扎。 （相关：12 款最佳摇瓶，根据客户评论）

最后，我用抹茶附件拧上盖子，然后以圆周运动缓慢旋转几秒钟，瞧——是下午茶时间！我要么直接在保温瓶里享受我的爱，要么把它倒进一个漂亮的杯子里，配上一款适合 Instagram 的抹茶。我偏爱在冬天使用我的 DavidsTea Nordic 马克杯（购买，19 美元，davidstea.com），因为它带有盖子以保持饮料温暖。

这款双壁保温瓶不仅有助于在几秒钟内制作出完美的抹茶（只需快速摇晃手腕即可），而且无需任何附件即可使用，让您选择的饮料保持热或冷小时，这非常适合跑腿、在家工作和寒冷的徒步旅行。（相关：今年夏天让您保持健康和水分的 17 个最佳水瓶）

做我的早晨抹茶真是太高兴了，它让我在隔离期间有了真正期待的东西。在我坐下来开始工作之前，这足以让我感到有成就感，但并没有太多的努力让我觉得我宁愿在 Keurig 上按下 brew。但最好的消息是？ DavidsTea Matcha Maker 只需 34 美元，因此您无需花钱（或根本没有任何咖啡师技能）即可获得美味的杯子。在过去的几个月里它非常有用，它也激励着我尝试新的食谱。接下来：柴拿铁。

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