作者: Frank Hunt
创建日期: 17 行进 2021
更新日期: 24 六月 2025
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内容

排毒(detox)饮食比以往任何时候都更受欢迎。

这些饮食声称可以清洁血液,消除体内有害毒素。

但是,目前尚不清楚他们如何做到这一点,应该清除哪些特定化合物以及它们是否有效。

这是排毒饮食及其健康影响的详细综述。

什么是排毒?

排毒饮食通常是短期饮食干预措施,旨在消除体内毒素。

典型的排毒饮食包括禁食一段时间,然后严格饮食水果,蔬菜,果汁和水。有时排毒还包括草药,茶,补品和结肠清洗剂或灌肠剂。

据称是:

  • 禁食休息器官
  • 刺激肝脏清除毒素
  • 通过粪便,尿液和汗水促进毒素清除
  • 改善血液循环
  • 为您的身体提供健康的营养

由于可能暴露于环境或饮食中的有毒化学物质,因此最常建议使用排毒疗法。其中包括污染物,合成化学品,重金属和其他有害化合物。


还声称这些饮食有助于解决各种健康问题,包括肥胖,消化问题,自身免疫性疾病,炎症,过敏,腹胀和慢性疲劳()。

但是,目前尚缺乏人类对排毒饮食的研究,并且现有的一些研究存在明显缺陷(,3)。

概要

排毒是旨在消除体内毒素的短期干预措施。据称它们有助于解决各种健康问题。

最常见的排毒方法

排毒饮食有很多方法-从完全饥饿的禁食到简单的食物改良。

大多数排毒饮食涉及以下至少一种:

  • 禁食1-3天。
  • 喝新鲜的水果和蔬菜汁,冰沙,水和茶。
  • 只喝特定的液体,例如盐水或柠檬汁。
  • 消除重金属,污染物和过敏原含量高的食物。
  • 服用补品或草药。
  • 避免使用所有变应原性食物,然后慢慢将其重新引入。
  • 使用泻药,结肠清洗或灌肠。
  • 定期锻炼。
  • 完全消除酒精,咖啡,香烟和精制糖。

排毒饮食的强度和持续时间各不相同。


概要

排毒有很多种。它们几乎总是涉及禁食,进食特定食物,避免有害成分和/或服用补充剂。

消除了哪些毒素?

排毒饮食很少能识别出它们旨在去除的特定毒素。他们工作的机制也不清楚。

实际上,几乎没有证据表明排毒饮食会清除您体内的任何毒素。

而且,您的身体能够通过肝脏,粪便,尿液和汗水进行自我清洁。肝脏使有毒物质无害,然后确保将其从体内释放出来(3,,,,)。

尽管如此,仍有一些化学物质可能无法通过这些过程轻松去除,包括持久性有机污染物(POPs),邻苯二甲酸盐,双酚A(BPA)和重金属(3,,,,)。

这些会积聚在脂肪组织或血液中,可能需要很长时间甚至数年才能使您的身体潮红(,,)。

但是,这些化合物通常已从当今的商业产品中移除或受到限制()。


总体而言,几乎没有证据表明排毒饮食有助于消除这些化合物。

概要

排毒饮食很少能识别出他们声称要清除的特定毒素,而且也没有证据表明它们完全清除了毒素。您的身体可以通过肝脏,粪便,尿液和汗水清除大部分毒素。

这些饮食效果如何?

有人报告排毒饮食期间和之后感觉更加专注和精力充沛。

但是,这种改善的幸福感可能仅仅是由于从饮食中消除了加工食品,酒精和其他不健康的物质。

您可能还会得到以前缺乏的维生素和矿物质。

就是说,许多人在排毒期间也感到非常不适。

对减肥的影响

很少有科学研究研究排毒饮食如何影响减肥()。

虽然有些人可能会很快减轻很多体重,但这种效果似乎是由于水分和碳水化合物的储存而不是脂肪的减少。一旦您洗完澡后,通常很快就能恢复体重。

一项针对超重韩国女性的研究对柠檬排毒饮食进行了检查,该饮食将有机枫糖或棕榈糖浆与柠檬汁的混合物限制在7天之内。

这种饮食显着降低了体重,BMI,体脂百分比,腰臀比,腰围,炎症标志物,胰岛素抵抗和瘦素水平()。

如果排毒饮食中严格限制卡路里,那肯定会导致体重减轻并改善新陈代谢的健康-但从长远来看,它不太可能帮助您减轻体重。

排毒饮食,短期禁食和压力

几种排毒饮食可能具有类似于短期或间歇禁食的作用。

短期禁食可以改善某些人的各种疾病指标,包括改善的瘦素和胰岛素敏感性(,)。

但是,这些效果并不适用于所有人。在女性中进行的研究表明,禁食48小时和禁食3周均会增加压力激素水平(,)。

最重要的是,速成饮食可能会带来压力,因为它们会抵制诱惑并感到极度饥饿(,)。

概要

尽管需要更多的研究,但排毒饮食可能有助于短期减肥。一些排毒饮食可能类似于间歇性禁食,可以改善某些健康的生物标志物。

潜在利益

排毒饮食的一些方面可能对健康有益,例如():

  • 避免饮食中重金属和持久性有机污染物的来源
  • 失去多余的脂肪
  • 定期运动和出汗
  • 吃完整,营养,健康的食物
  • 避免加工食品
  • 饮用水和绿茶
  • 减少压力,放松并获得良好的睡眠

遵循这些准则通常可以改善健康状况-无论您是否进行排毒饮食。

概要

排毒饮食的几个方面可以帮助您的健康。这些措施包括避免环境毒素,运动,吃营养食品,喝水,限制压力和放松。

安全和副作用

在进行任何类型的排毒之前,重要的是要考虑可能的副作用。

严格的卡路里限制

几种排毒饮食建议禁食或严格限制卡路里。短期禁食和热量摄入不足会导致疲劳,烦躁和口臭。

长期禁食会导致能量,维生素和矿物质缺乏,以及电解质失衡甚至死亡()。

此外,有时在排毒期间建议使用结肠清洗方法,这可能导致脱水,抽筋,腹胀,恶心和呕吐()。

过量

某些排毒饮食可能会导致过量摄入补品,泻药,利尿剂甚至水。

排毒行业缺乏法规和监控,许多排毒食品和补品可能没有任何科学依据。

在最坏的情况下,排毒产品的成分标签可能不正确。这会增加用药过量的风险,有可能导致严重的甚至致命的后果()。

风险人群

某些人必须先咨询医生,才能开始排毒或限制卡路里的疗程。

高危人群包括儿童,青少年,老年人,营养不良,孕妇或哺乳期妇女以及血糖问题(例如糖尿病或饮食失调)的人群。

概要

排毒饮食可能会严重限制能量和营养摄入,对您的健康构成各种风险。有些人绝对不要排毒饮食。

底线

您的身体经常接触有毒物质。但是,大多数情况下,它可以在没有其他帮助的情况下将其删除。

尽管排毒饮食似乎很诱人,但它们的好处可能与消除毒素无关,而与消除各种不健康的食物无关。

一个更聪明的方法是吃得更健康,改善自己的生活方式,而不是进行潜在的危险清洗。

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