血友病A：饮食和营养提示

内容

• 健康饮食小贴士
• 富含钙和铁的食物
• 避免食用的食物和补品
• 保持水分
• 阅读食品标签
• 外卖

甲型血友病患者不需要特殊饮食，但是饮食要好并且保持健康的体重很重要。如果您患有A型血友病，则您体内的凝血因子VIII含量低。结果，受伤后流血的时间可能比大多数人更长。您还可能渗入关节和肌肉。

如果您在控制体重方面遇到麻烦，那么额外的磅不仅会给您的关节施加更大的负担，还会增加治疗或预防出血所需的VIII因子替代疗法的数量。

健康饮食可以增强骨骼和关节，帮助您保持理想的体重，并降低患糖尿病和高血压等慢性疾病的风险。

如果您的孩子患有A型血友病，您会希望他们吃富含维生素和矿物质的饮食，因为这对他们的成长至关重要。

健康饮食小贴士

美国农业部（USDA）体重计算器可以帮助您确定每天应摄入多少卡路里来维持或减轻体重。

有时很难估算您正在吃的卡路里数量，或者您的孩子正在吃多少卡路里。但是，最好知道您或您的孩子每天应该为一般准则而努力。整理孩子的午餐，而不是孩子在学校食堂里买东西，并意识到份量是更好地管理孩子吃多少食物的一种方法。

USDA开发了MyPlate，可帮助您直观地查看健康餐的外观。哈佛大学公共卫生学院与哈佛医学院共同创建了MyPlate的修改版本，该版本基于现有的最佳和最新营养科学。该板块说明了如何使用各种食物来制作健康的一餐：

• 用一半的盘子装满 水果 和 蔬菜，但主要是蔬菜，例如西兰花或地瓜。
• 选择精益 蛋白 来源，例如鱼，鸡，火鸡，鸡蛋，豆类，坚果或豆腐。每周至少吃两次海鲜。
• 包括整个 谷物 通过选择棕色谷物而不是高度精制的白色和加工谷物。
• 用一杯无脂或低脂的食物完成一顿饭 牛奶， 要么 水，目的是避免在用餐时使用含糖饮料。

在决定吃哪种食物时，请考虑以下提示：

• 选择五颜六色的水果和蔬菜的彩虹。深色的绿叶蔬菜是维生素，矿物质和纤维的重要来源。
• 烘烤，烤制或烧烤的瘦肉比油炸更健康。
• 全麦谷物，例如燕麦和糙米，以及全麦面包可以帮助抑制食欲并稳定血糖。这可能有助于减少对甜食的渴望，并增加能量水平。
• 旨在减少饱和脂肪的食物，但要密切注意糖含量。标榜为低脂或无脂的某些食品可能含有大量糖。美国心脏协会（AHA）建议女性每天补充糖不超过6茶匙（25克），男性建议不超过9茶匙（36克）。一罐12盎司的普通苏打水包含8茶匙糖。
• 不饱和脂肪被认为是健康脂肪。例如，它们存在于鱼类，鳄梨，橄榄，核桃和大豆中。
• 玉米，红花，低芥酸菜子油，橄榄油和葵花籽油也是不饱和脂肪。当您使用它们代替饱和和反式脂肪（如黄油，猪油或起酥油）时，这些可能有助于改善胆固醇。

富含钙和铁的食物

钙和铁对儿童和青少年特别重要。在此期间，骨骼正在迅速生长。钙是增强骨骼和维持牙齿健康所必需的。患有血友病A的人的牙齿健康，这一点很重要，因为牙龈疾病和牙科工作会导致出血。富含钙的食物包括：

• 低脂或无脂牛奶
• 低脂奶酪
• 希腊酸奶和2％乳脂奶酪
• 钙强化豆浆和橙汁
• 钙强化谷物
• 豆子
• 深色菠菜和西兰花等绿叶蔬菜
• 杏仁

您的身体使用铁制造红血球，这些红血球将氧气输送到肌肉。当您流血时，铁会丢失。如果您有出血事件，富含铁的食物可以帮助您更快地康复。富含铁的食物包括：

• 瘦肉
• 海鲜
• 肝
• 豆子
• 豌豆
• 家禽
• 绿叶蔬菜（菠菜，羽衣甘蓝，西兰花，白菜）
• 强化谷物
• 葡萄干和杏子等干果

当您与富含铁的食物一起食用维生素C时，铁会被更好地吸收，例如：

• 橘子和其他柑橘类水果
• 番茄
• 红色和绿色甜椒
• 西兰花
• 甜瓜
• 草莓

如果您是女性，月经期较重，则缺铁的风险较高。您应该特别注意饮食中铁的摄入量。

避免食用的食物和补品

通常，您要避免使用富含饱和脂肪和糖的食物。油炸食品，小吃，糖果和汽水不是健康饮食的一部分。偶尔吃上一块生日蛋糕或一块巧克力棒是可以的，但这不应该成为日常工作。此外，限制您的摄入量：

• 大杯果汁
• 软饮料，能量饮料和甜茶
• 重肉汁和调味料
• 黄油，起酥油或猪油
• 全脂乳制品
• 糖果
• 含反式脂肪的食品，包括油炸食品和烘焙食品（糕点，比萨，馅饼，饼干和饼干）

调节孩子的爱吃甜食可能很棘手。但是，如果您开始将甜点视为一种特殊的享受，而不是日常饮食习惯，则可以开始在家中与甜点和其他含糖食品建立健康的关系。

考虑选择天然甜味的水果，例如葡萄干，葡萄，樱桃，苹果，桃子和梨，作为人造甜味食品的健康替代品。

如果您患有A型血友病，请勿补充维生素E或鱼油。它们可能会阻止血小板结块。某些草药补品会使出血加重，因此您不应该先咨询医生就不要服用补品。特别要避免服用以下草药的补品：

• 人参
• 发烧
• 银杏叶
• 大蒜（大量）
• 生姜
• 柳树皮

保持水分

水是健康饮食的重要组成部分。您的细胞，器官和关节需要水才能正常运行。此外，水分充足时，更容易找到静脉为自己输液。每天要喝8到12杯水（64到96盎司）-如果您非常活跃，那就更多。

阅读食品标签

食品标签包含很多信息。在决定产品之间时，请注意以下几点：

• 每个包装有多少份
• 一份的卡路里数量
• 饱和脂肪和反式脂肪
• 糖
• 钠
• 维生素和矿物质

您将希望尽可能限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。如果您是女性，则每天摄入的糖不应超过6茶匙；如果是男性，则每天不应摄入9茶匙的糖。对于大多数成年人，理想的钠摄入量每天不应超过1,500毫克。

外卖

对于A型血友病患者，没有特殊的饮食建议。但是，从营养，健康的食物中获取适量的维生素和矿物质并保持健康的体重是预防并发症的关键。