作者: Joan Hall
创建日期: 27 二月 2021
更新日期: 28 一月 2025
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肝不好?這3種食物千萬不要再吃了!常吃容易得肝癌、肝硬化和脂肪肝!爲了健康一定要知道!
视频: 肝不好?這3種食物千萬不要再吃了!常吃容易得肝癌、肝硬化和脂肪肝!爲了健康一定要知道!

内容

为了清洁肝脏并保护您的健康,建议您遵循均衡且低脂的饮食,此外还应包括保护肝脏的食物,例如柠檬,针叶树或姜黄。

另外,重要的是增加水的消耗并避免饮用含酒精的饮料,因为酒精在该器官中代谢,因此,其摄入会引起更大的炎症。

肝脏在代谢和消化系统中均在体内发挥多种功能,因此重要的是要养成良好的饮食习惯,以保持健康。但是,有些肝脏疾病需要更适当的饮食,例如肝炎或肝脂肪。看看肝炎和肝脂肪饮食是什么样的。

吃什么可以清洁肝脏

为了照顾肝脏健康,重要的是增加水果和蔬菜的消耗量,因为它们是富含抗氧化剂和纤维的食物,有助于控制血糖并减少肠道中胆固醇的吸收。


此外,面包,面条或谷类食品应全部食用,尽管在肝炎或肝硬化的情况下,应以非整体形式食用,以利于消化。

饮食中应包括低脂,脱脂牛奶,天然酸奶和白奶酪(如意大利乳清干酪或干酪)等蛋白质。在瘦肉蛋白质中,应食用鱼,火鸡和去皮的鸡肉。

理想情况下,食物应以烧烤,煮熟或烤箱烘烤的形式制备,几乎不加香料,草药或其他富含抗氧化剂的食物,例如大蒜,牛至,姜黄,欧芹,肉桂或洋葱。

饮食中可以包括的其他食物对肝脏有很强的保护作用,包括洋蓟,胡萝卜,菊苣,柠檬,覆盆子,西红柿,苹果,李子,苜蓿,西印度樱桃,葡萄,甜瓜,甜菜,茄子,芦笋和西洋菜。此外,还可以喝洋蓟,越橘或蓟茶,以达到对肝脏的相同保护作用。


观看此视频以获取其他有助于快速清洁肝脏的提示:

肝脏饮食中不该吃什么

为了避免肝脏超负荷,应在此类饮食中避免食用以下食物:

  • 含酒精的饮料;
  • 油炸食物;
  • 红肉;
  • 黄油,人造黄油,酸奶油和炼乳;
  • 奶油奶酪,黄奶酪和香肠;
  • 全脂牛奶和含糖酸奶;
  • 冷冻或预制食品;
  • 糖,蛋糕,饼干,巧克力等 零食;
  • 工业化果汁和软饮料;
  • 蛋黄酱和其他调味料。

橄榄油应放在餐桌上的食物上,以保持其有益的特性,切勿使用 油或其他脂肪 做饭。

3天清洁肝脏的菜单

此菜单是遵循饮食清洁肝脏的三天示例:


餐点第一天第二天第三天
早餐1杯不加糖的橙汁+ 2片全麦面包和白奶酪脱脂牛奶咖啡+香蕉,燕麦和肉桂煎饼1杯无糖柠檬水+炒鸡蛋配白奶酪+ 2个全面包
早间小吃用原味酸奶制成的草莓奶昔1罐明胶1个香蕉和肉桂
午餐晚餐90克烤鸡胸肉+ 4汤匙大米+生菜和胡萝卜沙拉90克无须鳕+ 4汤匙土豆泥+番茄芦笋沙拉90克火鸡切成薄片+ 4汤匙姜黄饭+生菜和番茄沙拉
下午点心3片含100%天然番石榴的吐司240毫升西瓜汁+ 2份全面包加白奶酪240毫升纯酸奶和2汤匙燕麦

推荐的每餐膳食量根据每个人的年龄,性别,健康史和体育锻炼而有所不同,因此必须咨询营养师进行个性化饮食。

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