如何吃富含钙的饮食以确保骨骼强健
作者:
Florence Bailey
创建日期:
23 行进 2021
更新日期:
21 四月 2025

内容
富含钙的饮食对于确保骨骼健康,预防骨质疏松和骨质减少等疾病非常重要,尤其是对于有家族病史的女性。钙还有助于改善肌肉的收缩能力,并且对改善个人的生活质量很有用。
为了遵循富含钙的饮食,应每天食用牛奶和乳制品(如奶酪,酸奶和黄油)等食物。


吃富含钙的饮食的一些技巧是:
- 早餐或睡前喝牛奶;
- 每天服用1杯酸奶;
- 在面包或吐司面包上放一片米纳斯奶酪;
- 在面食中加入磨碎的奶酪,在沙拉中加入白奶酪;
- 在汤和调味料中加一点奶油;
- 多吃富含钙的水果,例如芒果,橙,猕猴桃,梨,葡萄,西梅和黑莓;
- 定期吃深绿色蔬菜,如菠菜和西兰花,因为它们也是钙的良好来源。
有关富含钙的食物的更多示例,请参见:富含钙的食物。
要了解您不应该吃什么以确保足够的钙,请参阅:
富含钙的饮食菜单
对于任何希望增加饮食中钙含量的人来说,富含钙的饮食菜单的示例都是一个简单的选择。
- 早餐 - 1个法式面包,配米纳斯奶酪和一杯牛奶。
- 午餐 - 豆腐炖米饭和菠菜磨碎的奶酪煮熟。甜点,葡萄。
- 小吃 - 天然酸奶和格兰诺拉麦片,黑莓,以及芒果和橙汁。
- 晚餐 - 烤沙丁鱼配烤土豆和西兰花用橄榄油调味。甜点梨。
对于不耐牛奶糖,乳糖或者不喜欢牛奶及其衍生物味道的人们,通过植物性食物摄取钙是非常重要的策略。但是,这些食物还含有草酸盐或植酸盐,这些盐会阻碍铁的吸收,因此,改变饮食中钙的来源非常重要。要了解有关增加钙吸收的更多信息,请参见:改善钙吸收的4个技巧。
另请参阅:
- 不含牛奶的富含钙的食物
- 骨质疏松症食物
- 钙和维生素D补充剂