作者: Robert White
创建日期: 6 八月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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内容

如果工作日晚上的锻炼后晚餐有一位守护神,那就是羊皮纸。将主力折叠成一个快速的袋子,加入新鲜的食材,烘烤,然后宾果游戏——几分钟内就可以吃到一顿简单、省心的饭菜。几乎任何一种食物都可以放在羊皮纸包中。 (这里有三个非常不同的选择。)一定要使用去骨去皮肉和鱼,并将更美味的蔬菜切成薄片,快速烹饪。这种烤三文鱼乳头状酱汁经过完美调味,非常简单。 (但在购买那条鲑鱼之前,请先了解野生捕捞与养殖鱼类的所有信息。)

味噌酸橙三文鱼配蒸粗麦粉、西兰花和辣椒

服务:2

准备 时间:5分钟

总时间:20分钟

原料


  • 2汤匙甜白味噌
  • 2汤匙酸橙汁
  • 4汤匙全麦蒸粗麦粉
  • 1杯切好的甜椒
  • 1 束花椰菜(约 5 盎司)
  • 1/4 茶匙盐
  • 现磨黑胡椒
  • 4茶匙橄榄油
  • 2 8 盎司去皮去骨鲑鱼片

路线

  1. 将烤箱预热至 400°。剪下两张 15 英寸见方的羊皮纸。在一个小碗里,把味噌和酸橙汁搅拌在一起。
  2. 在每张羊皮纸的中央,铺上一半的蒸粗麦粉、辣椒和花椰菜;加盐调味,加入胡椒调味,淋上 2 茶匙油。在每堆蔬菜上放一块三文鱼,然后在每个蔬菜上淋上一半的味噌酸橙酱。
  3. 将每张羊皮纸的两侧放在一起;向下折叠中间以密封并创建矩形。将开口端折叠在包装下方并塞入包装下方。转移到一个大烤盘上。烘烤 15 分钟,直到鲑鱼很容易剥落,蔬菜变软。


  4. 将数据包转移到盘子上并打开羊皮纸。

每份营养成分: 547 卡路里、25 克脂肪(3.5 克饱和脂肪)、29 克碳水化合物、51 克蛋白质、5 克纤维、887 毫克钠

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