饮食失调

内容

• 概括
• 什么是饮食失调？
• 饮食失调的类型有哪些？
• 什么导致饮食失调？
• 谁有饮食失调的风险？
• 饮食失调的症状有哪些？
• 如何诊断饮食失调？
• 饮食失调的治疗方法有哪些？

概括

什么是饮食失调？

饮食失调是严重的心理健康障碍。它们涉及您对食物的想法和饮食行为的严重问题。您可能吃得比您需要的少得多或多得多。

饮食失调是医疗条件；它们不是生活方式的选择。它们会影响您的身体获得适当营养的能力。这可能会导致健康问题，例如心脏和肾脏问题，有时甚至会导致死亡。但是有一些治疗方法可以提供帮助。

饮食失调的类型有哪些？

常见的饮食失调类型包括

• 暴饮暴食，这是失控的饮食。暴食症患者即使在吃饱后仍会继续进食。他们经常吃到感到非常不舒服为止。之后，他们通常会感到内疚、羞耻和痛苦。吃得太多太频繁会导致体重增加和肥胖。暴食症是美国最常见的饮食失调症。
• 神经性贪食症。 患有神经性贪食症的人也会有暴饮暴食的时期。但之后，他们通过让自己呕吐或使用泻药来清除。他们也可能过度运动或过快。患有神经性贪食症的人可能体重略低、体重正常或超重。
• 神经性厌食症。 患有神经性厌食症的人会避免进食，严格限制食物，或只吃很少量的某些食物。他们可能认为自己超重，即使他们的体重严重不足。神经性厌食症是三种饮食失调中最不常见的，但往往是最严重的。它是所有精神障碍中死亡率最高的。

什么导致饮食失调？

饮食失调的确切原因尚不清楚。研究人员认为，饮食失调是由复杂的因素相互作用引起的。这些包括遗传、生物、行为、心理和社会因素。

谁有饮食失调的风险？

任何人都可能患上饮食失调症，但在女性中更为常见。饮食失调经常出现在青少年时期或青年时期。但是人们也可以在童年或以后的生活中发展它们。

饮食失调的症状有哪些？

饮食失调的症状因疾病而异：

的症状 暴饮暴食 包括

• 在特定的时间段内（例如 2 小时）进食异常大量的食物
• 吃饱或不饿也吃
• 在暴饮暴食期间快速进食
• 吃到你不舒服地吃饱为止
• 单独或秘密进食以避免尴尬
• 对自己的饮食感到痛苦、羞愧或内疚
• 经常节食，可能没有减肥

的症状 神经性贪食症 包括与暴饮暴食相同的症状，加上暴饮暴食后试图摆脱食物或体重

• 清除、使自己呕吐或使用泻药或灌肠剂来加速食物在您体内的运动
• 做剧烈和过度的运动
• 禁食

随着时间的推移，神经性贪食症会导致健康问题，例如

• 慢性发炎和喉咙痛
• 颈部和下颌区域的唾液腺肿胀
• 牙釉质磨损，牙齿越来越敏感和腐烂。这是因为每次呕吐时都会接触到胃酸。
• GERD（胃酸反流）和其他胃肠道问题
• 清洗导致严重脱水
• 电解质不平衡，可能是钠、钙、钾和其他矿物质的含量过低或过高。这可能导致中风或心脏病发作。

的症状 神经性厌食症 包括

• 吃得很少，以至于饿死自己
• 剧烈运动和过度运动
• 极薄
• 对体重增加的强烈恐惧
• 扭曲的身体形象 - 即使您体重严重不足，也认为自己超重

随着时间的推移，神经性厌食症会导致健康问题，例如

• 骨骼变薄（骨质减少或骨质疏松症）
• 轻度贫血
• 肌肉萎缩和虚弱
• 薄而脆的头发和指甲
• 皮肤干燥、有斑点或发黄
• 全身细毛生长
• 严重便秘
• 低血压
• 呼吸和脉搏减慢。
• 由于体内温度下降，一直感到寒冷
• 感觉虚弱、头晕或虚弱
• 总感觉很累
• 不孕症
• 损害心脏的结构和功能
• 脑损伤
• 多器官衰竭

神经性厌食症可能是致命的。一些患有这种疾病的人死于饥饿并发症，而另一些人则死于自杀。

一些饮食失调的人也可能有其他精神障碍（如抑郁或焦虑）或物质使用问题。

如何诊断饮食失调？

因为饮食失调可能非常严重，所以如果您或您所爱的人认为您可能有问题，寻求帮助是很重要的。为了做出诊断，您的医疗保健提供者

• 将记录病史并询问您的症状。诚实对待您的饮食和锻炼行为很重要，这样您的提供者才能为您提供帮助。
• 会做体检
• 可能会进行血液或尿液检查以排除导致您症状的其他可能原因
• 可能会做其他测试，看看您是否有任何其他由饮食失调引起的健康问题。这些可能包括肾功能测试和心电图（心电图或心电图）。

饮食失调的治疗方法有哪些？

饮食失调的治疗计划是根据个人需求量身定制的。您可能会有一组提供者为您提供帮助，包括医生、营养师、护士和治疗师。治疗可能包括

• 个人、团体和/或家庭心理治疗。 个体治疗可能包括认知行为方法，可帮助您识别和改变消极和无益的想法。它还可以帮助您建立应对技巧并改变行为模式。
• 医疗护理和监测， 包括照顾饮食失调可能导致的并发症
• 营养咨询。 医生、护士和顾问将帮助您吃得健康，以达到并保持健康的体重。
• 药物， 例如抗抑郁药、抗精神病药或情绪稳定剂，可能有助于治疗一些饮食失调。这些药物还可以帮助缓解经常伴随饮食失调的抑郁和焦虑症状。

一些患有严重饮食失调的人可能需要住院或接受住院治疗计划。住院治疗计划结合了住房和治疗服务。

NIH：国家心理健康研究所