不好了！你真的不应该吃生饼干面团

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好吧，好吧，你可能知道 技术上 你永远不应该吃生饼干面团。但是，尽管妈妈警告说，您最终可能会因食用生鸡蛋而胃痛（众所周知，生鸡蛋会导致 沙门氏菌），在将一批巧克力片放入烤箱之前，谁能真正抗拒偷偷地吃一勺？

但根据美国食品和药物管理局 (FDA) 的一份新报告，您真的需要一劳永逸地停止并停止这种饼干面团的习惯。本周，FDA 发布了一份报告，警告食用与面糊中的鸡蛋无关的生面团的危险。事实证明，罪魁祸首实际上是面粉，它可能含有会让你生病的细菌。 （另一个食品安全误区：5 秒规则。很抱歉在一个故事中扼杀了你的梦想。）

用于制作面粉的谷物直接来自田间，根据 FDA 的说法，它通常没有经过处理以杀死细菌。所以想一想：如果动物使用同一个领域来响应大自然的召唤，粪便中的细菌会污染谷物，进而污染面粉 大肠杆菌 细菌。总的！ （这不是潜伏在您食物中的唯一潜在有害成分。这 14 种禁用食品在美国仍然被允许 - 您在吃它们吗？）

根据该报告，全国有数十起食物中毒案件与食用生面团有关 大肠杆菌. FDA 将其中一些案例与 General Mills 品牌面粉联系起来，作为回应，General Mills 召回了以 Gold Medal、Signature Kitchen's 和 Gold Medal Wondra 品牌销售的 1000 万磅面粉。

如果您确实感染了这些肚腩之一，您可能会出现血性腹泻和严重的痉挛，因此，下次制作蛋糕或巧克力蛋糕面糊时，请远离舔勺子的诱惑。说真的，没有任何甜食值得那些副作用，温暖的、新鲜出炉的饼干值得等待。

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