作者: Roger Morrison
创建日期: 18 九月 2021
更新日期: 1 七月 2025
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【一席】姜斌Bin Jiang:F廠的日與夜/Healing the souls in the city
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内容

虽然早餐是一天中最重要的一餐,但有时会有些重复和无聊。除非你有姜。

从治疗恶心到减轻肌肉疼痛,这种多功能的超级食品具有一系列有益健康的功效。但是什么使它真正超级呢?它比其他任何超级食品都容易依靠,并且可以轻松添加到一天中的任何餐点中。

无论您是想用奶油黄油掩盖辛辣的味道,还是在喝咖啡时让它首先激发您的感官,生姜都能为您的早晨带来惊人而独特的风味。这里有八种方法可以在早餐中获得生姜的健康益处。

1.给早晨的咖啡加些香料

咖啡和生姜会产生一种强大的对抗自由基的组合,尤其是因为咖啡是世界上最大的抗氧化剂来源之一。要让您早上吃超级食物,只需在您的java中加入生姜粉(每杯最多1茶匙),或尝试使也门喝起qishr。这种传统的中东姜咖啡不仅辛辣可口,而且还有助于消化。


2.生姜茶每日补充维生素C

生姜茶是暖冬的一种流行饮料。它不仅温暖舒适,而且可以帮助缓解胃部不适。早上喝一杯这种辛辣茶对缓解恶心,晕车或怀孕引起的孕吐特别有帮助。

您可以通过磨碎生姜根并将其在沸水中渗入10分钟,轻松地在家中自制生姜茶。加糖调味。或者,在商店中找到姜茶。

3.在饼干上撒些姜汁

餐具经常放水果果酱,但是尝试过姜果酱吗?它可能不是最健康的,但肯定是更健康的选择。无论您是要购买它还是自己制作(使用Wendolonia的这种极其简单的食谱),涂一点姜汁果酱在吐司或饼干上都很美味。


对于渴望品尝经典PB&J的人,请尝试独特的花生酱和姜果酱。

专家提示: 对于低糖食品的人,您也可以将姜切碎,然后将其折成黄油。这可能会成为您最喜欢的新事物,尤其是当您喜欢防弹或黄油,咖啡时。

4.用Zestier选项代替枫糖浆

The Ginger People公司创建了他们的有机姜糖浆,以替代煎饼糖浆。这种只有两种成分的美味糖浆在饮料,烘焙食品,燕麦片,煎饼和华夫饼中使用时非常美味。

您也可以在家里轻轻煮沸30分钟,然后通过筛子或过滤器过滤混合物,使质地更光滑,从而轻松制作自己的姜糖浆。

生姜糖浆食谱

  • 1/4磅去皮切成薄片的姜
  • 1杯糖
  • 1杯水


如何去皮生姜

5.试试消炎的格兰诺拉麦片碗

一碗香脆,富含纤维的格兰诺拉麦片始终是轻松的早餐选择。但是,将香辣辛辣的格兰诺拉麦片添加到混合物中,效果会更好!

磨碎1英寸的姜,将其与蜂蜜或融化的椰子油混合,然后在您的早餐碗上细雨。要获得超量的营养,请尝试这款富含11种超级食物(当然包括生姜)的超级食物麦片。

在早晨的早餐碗中添加生姜会产生一些严重的消炎作用,尤其是对于类风湿关节炎患者。

6.将姜汁加到果汁(或含羞草!)中

要品尝今天早上喝的饮料,请尝试唤醒肠胃的姜汁。姜汁在很多方面都很有用,例如炒菜和色拉调料。它包括从促进新陈代谢到自然抵抗细菌的多种健康益处。它还特别适合治疗疼痛,月经来潮和运动引起的酸痛。

如果姜汁本身对您来说太浓了,请继续添加一些奶昔或锻炼后的蛋白质奶昔。

7.借助一些超级食物来增强精力

时间不足?您仍然可以在旅途中收获生姜的好处。拿起健康,无麸质的姜黄和生姜Lärabar,或在餐前准备一些生姜能量小吃,例如Well Plated称这些美味的生面团为“省钱”。如果您急忙出门,这些零食可为您提供健康的早餐。

8.将它们折成早餐糕点

当然,生姜可用于流行的烘焙食品中-姜饼,生姜按扣,生姜香料的蛋糕和馅饼。但是,您也可以依靠生姜来增加早餐糕点。

尝试Vega的这些柠檬姜锻炼前早餐饼干,可获取一些持久的能量。对于早上运动的人,他们富含健康的脂肪和蛋白质,可以改善您的表现。

由于生姜具有令人难以置信的所有健康益处,而且省力的方法可以使任何早餐都适合皇室使用,因此很难理解为什么您不希望将其包括在一天中最重要的一餐中。您希望通过哪些方式将生姜纳入早晨的日常饮食中?

Tiffany La Forge是管理博客的专业厨师,食谱开发人员和食品作家 防风草和糕点。她的博客专注于实现平衡生活的真实食物,季节性食谱和可参考的健康建议。蒂芙尼(Tiffany)不在厨房时,喜欢瑜伽,远足,旅行,有机园艺,并和她的小狗可可一起闲逛。拜访她 博客 或上 Instagram的.

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