15 词营养学家希望你会禁止你的词汇
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作为营养师,我听到人们反复说一些我希望我能做到的事情 绝不 再听。所以我想知道:我的营养相关同事是否也有同样的想法?这些都是他们所说的让他们发疯的短语。因此,以我的拙见,我建议尝试将它们从您的词汇统计中排除。
腹部脂肪。 如果有一个词我可以永远摆脱,那就是“腹部脂肪”。承诺“焚烧”或“融化”腹部脂肪的文章只是在撒谎。如果我们可以按下一个神奇的按钮并选择脂肪从哪里脱落,这不是很容易吗?但它不是那样工作的。您的身体往往会按比例从各个部位减轻体重。腹部脂肪,又名内脏脂肪,与严重的健康并发症有关,例如心脏问题。实际上,众所周知,男性腹部脂肪的发生率高于女性,而女性的臀部和臀部大部分多余的体重。
饮食。 这是一个需要从每个人的词汇表中取缔的四个字母的词。节食是行不通的——它们的本质是暂时的和花哨的,让你陷入匮乏,而不是终生健康饮食。 “我们需要倾听我们的身体,而不是强迫他们适应限制性饮食,”80 二十营养学的 Christy Brissette 医学硕士、R.D. 说。
无罪。 “虽然我喜欢用质量更好的原料制成的食谱,但我认为暗示其对应物应该或确实会引起内疚是错误的,”YES!营养。 “无论一个人选择一种食物是因为它的营养特性、味道、便利性、成本还是多种原因,他们都应该对自己的食物选择感到满意,而不是内疚。”
愚人节。 Sally Kuzemchak 说:“如果你的节食非常严格,以至于你需要花一整天时间吃通常‘不允许’吃的所有食物,那么从长远来看,这是不可持续的。” , MS, RD, 真正的妈妈营养。 “它让你失败,这让你对自己感觉不好,并驱使你直接吃那些你试图限制的食物。”
不好的食物。 “食物不应该被定义为好或坏,因为所有食物都可以纳入健康的饮食计划,”营养专家和医学博士托比·阿米多 (Toby Amidor) 说。 希腊酸奶厨房。 “当我听到人们说碳水化合物或牛奶不好时,我会感到畏缩。这些食物含有重要的营养物质来帮助滋养我们的身体。即使是垃圾食品也有一个地方——食物应该被享用,所以如果它们的卡路里低于最佳值和营养成分(如饼干和薯条),你只需少量食用即可。” (只要注意这些你对垃圾食品上瘾的迹象。)
排毒或清洁。 “您不需要清洁身体或进行排毒,”Lively Table 的医学博士 Kaleigh McMordie 说。 “喝贵得离谱(有时令人厌恶)的果汁会以某种方式清理你的内脏的想法是疯狂的。你有肾脏和肝脏。”
毒素。 “‘有毒’和‘毒素’这两个词让人们认为他们的食物中含有核废料,”研究人员金梅尔顿说,“是的,一些食物应该受到限制,但它们对身体没有毒,也不必完全避免。”
干净的饮食。 “我个人不喜欢使用这个词,因为它也表示‘不洁饮食’,”来自 Olive Tree Nutrition 的 R.D. Rahaf Al Bochi 说。享受所有食物是健康的全部。”
古。 “‘古’这个词让我发疯,”Enlighten Nutrition 的所有者、医学硕士、医学博士 Elana Natker 说。 “如果我看到一个以‘古’作为描述词的食谱,那是我翻页的提示。我无法理解我们的古祖先在他们的火坑上制造古能量叮咬。”
超级食物。 Byte Sized Nutrition 的研发人员 Kara Golis 表示:“虽然该术语起源于一种强调可促进额外健康益处的食物的方式,但由于缺乏监管,它已成为营养和健康领域使用最广泛的术语之一。 . “现在它主要用作提高产品销量的营销策略。与其过分强调吃一种特定的超级食品,不如将各种水果和蔬菜包括在内。”
自然。 “有一种误解,认为某样东西被标记为天然的,自然就会成为更健康的选择,”Nazima 营养学的 Nazima Qureshi,R.D.,M.P.H.,C.P.T. 说。 “这可能会产生误导,导致人们在某种食物实际上没有任何营养价值的情况下过量食用。”
都是有机的。 “吃有机 [不一定] 对你更好。人们可能会吃所有有机的、非转基因的包装食品,而不是一种水果或蔬菜,”RD Betsy Ramirez 说,“归根结底,让我们不要再当 Judy 法官了关于有机与否。均衡的饮食很重要。”
燃烧脂肪的食物。 “当我看到这个时,我感到非常恼火,”Tasty Balance 的医学硕士、医学博士 Lindsey Pine 说。 “这三个小词听起来就像我们可以吃某种食物,脂肪会从我们的身体中融化。这太误导了!”
不要吃任何白色的东西。 “嗯,土豆、花椰菜和香蕉有什么问题?不要仅仅通过颜色来判断食物的营养质量,”Nutrition Nuptials 的创建者、理学硕士、医学博士曼迪恩莱特说。
不含碳水化合物。 “我有客户告诉我他们吃不含碳水化合物的食物,我很快意识到他们不知道什么是碳水化合物,”Delicious Kitchen 的 Julie Harrington, R.D. 说。 “水果和蔬菜都是碳水化合物,对你有好处!”