作者: Charles Brown
创建日期: 8 二月 2021
更新日期: 24 四月 2025
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内容

什么是重金属中毒?

重金属中毒是人体中各种重金属的积累。环境和工业因素每天都会使您暴露于高水平的重金属中,包括您所吃的食物和呼吸的空气。

其中一些金属(例如锌,铜和铁)对您有益。但是过度暴露会导致重金属中毒,例如威尔逊氏病中发生的重金属中毒。这可能是致命的。

根据您的暴露水平,在医学监督下静脉内给药可以清除这些毒素。这些药物与金属结合,这个过程称为螯合。您的医生将测试您的血液,尿液和头发,以测量金属的毒性。

除了螯合之外,您还可以考虑使用自然的辅助疗法,例如“重金属排毒”。但是,大多数治疗方法都没有得到研究的支持。不过,有一些饮食选择可以使食物通过电吸引金属,从而帮助将金属移出您的身体。


重金属中毒的症状

长期暴露于金属中可能有毒,导致有害的副作用,从头痛到器官损伤。如果您有重金属毒性,请务必就医。

重金属毒性的症状取决于您过度接触的金属类型。汞,铅,砷和镉是一些较常见的过度暴露金属。

与这些金属有关的急性症状包括:

  • 头疼
  • 腹痛和绞痛
  • 恶心
  • 呕吐
  • 腹泻
  • 疲劳
  • 呼吸困难

在更严重的慢性重金属中毒情况下,您可能会遇到以下症状:

  • 烧灼感和刺痛感
  • 慢性感染
  • 脑雾
  • 视觉障碍
  • 失眠
  • 麻痹

重金属暴露的好与坏食品

许多人由于吃的食物而在系统中积聚了重金属。一些研究表明,通过避免某些食物,可以防止过度暴露于这些毒素。食用其他因将重金属从系统中带走而闻名的食品也可能会有所帮助。


让我们看一下研究。

吃的食物

有些食物可以消除体内重金属,从而帮助您排毒。并在消化过程中将其去除。

食用富含维生素和矿物质的食物对接触重金属的人具有保护作用。

吃的重金属排毒食品包括:

  • 香菜
  • 大蒜
  • 野生蓝莓
  • 柠檬水
  • 螺旋藻
  • 小球藻
  • 大麦草汁粉
  • 大西洋杜尔塞
  • 咖喱
  • 绿茶
  • 番茄
  • 益生菌

另外,如果您没有获得建议的每日维生素摄入量,请考虑服用补充剂。

维生素B,B-6和C缺乏,对重金属的耐受性较差,并且更容易产生毒性。据报道维生素C对铁具有螯合作用。在一项动物研究中,B-1补充剂可降低铁含量。

美国食品药品监督管理局不会像对药品一样对补品的纯度或质量进行监控。在尝试补充剂之前,还请咨询您的医生,以确保它不会与您目前正在服用的任何药物相互作用。


避免食用的食物

有效的重金属排毒不仅仅包含健康的水果和蔬菜。为了使重金属中毒的影响最小化或完全避免,您需要从饮食中消除一些食物。

对于加工食品和多余的脂肪尤其如此。这些食物的营养价值极低,并会延缓排毒过程。这是因为脂肪往往会吸收您要去除的有害物质。

重金属排毒饮食中应限制或避免的一些食物包括:

  • 大米(特别是糙米),因为它通常含有砷
  • 一些鱼类,例如大而长寿的鱼类,因为它们往往含有更多的汞
  • 非有机食品

这种情况的展望

重金属中毒可引发许多有害的副作用。如果不及时治疗,可能会危及生命。遵循所有推荐的医疗方法。与您的医生谈谈饮食变化如何帮助您避免重金属过度暴露。

排毒并安全地去除体内金属毒物需要花费时间,但有可能。在参加重金属排毒饮食之前,请咨询您的医生或营养师以讨论您的选择。

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