作者: Christy White
创建日期: 3 可能 2021
更新日期: 17 十一月 2024
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内容

哈密​​瓜或蜜瓜是属于瓜类的一种水果 黄瓜 (甜瓜)。

甜蜜的蜜露通常为浅绿色,而其皮肤为白黄色调。它的大小和形状与其相对的哈密瓜相似。

哈蜜瓜在世界各地都有销售,可以单独食用或用于甜品,色拉,小吃和汤中。

尽管它的最大吸引力可能是其风味,但蜜瓜也富有营养,并可能带来许多好处。

这是蜜瓜的10个令人惊讶的好处。

1.富含营养

蜜瓜的多种营养成分可以说是其最有价值的资产。

实际上,各种营养素和植物化合物可能是造成其许多潜在健康益处的原因。


1杯(177克)哈密瓜瓜提供(1):

  • 卡路里: 64
  • 碳水化合物: 16克
  • 纤维: 1.4克
  • 蛋白: 1克
  • 脂肪: 0克
  • 维生素C: 参考每日摄入量(RDI)的53%
  • 维生素B6: RDI的8%
  • 叶酸: RDI的8%
  • 维生素K: RDI的6%
  • 钾: RDI的12%
  • 镁: RDI的4%

此外,蜜瓜果实和种子还包含具有强大抗氧化能力的化合物,包括β-胡萝卜素(维生素A原),八氢番茄红素,槲皮素和咖啡酸()。

概要 哈蜜瓜含有多种营养物质和植物化合物,可能是其许多潜在的健康益处的原因。

2.可能有助于降低血压

通常,富含水果和蔬菜的饮食可以降低高血压和心脏病的风险()。


更具体而言,众所周知,低钠饮食和充足的钾摄入量会对您的血压调节产生积极影响()。

由于蜜瓜是一种钠和钾含量低的水果,因此可以帮助您保持健康的血压水平。

如果您想增加钾的摄入量,请尝试在饮食中添加蜜露。它是钾的良好来源,其中1杯(177克)的钾占RDI(1)的12%。

概要 哈蜜瓜由于其高钾和低钠含量,可能有助于降低血压。

3.包含对骨骼健康至关重要的营养

哈密​​瓜甜瓜含有几种对修复和保持骨骼强健至关重要的营养素,包括叶酸,维生素K和镁。

特别是,甜瓜是叶酸的良好来源-1杯(177克)可提供8%的RDI(1)。

叶酸对于高半胱氨酸的分解至关重要-随着时间的推移,高半胱氨酸水平的升高与骨矿物质密度的降低有关。


尽管需要更多的研究来得出叶酸与骨骼健康之间关系的明确结论,但是食用含叶酸的食物(如蜜露)可以通过确保高半胱氨酸水平保持在正常范围内来促进骨骼健康()。

维生素K参与骨骼中主要结构蛋白的生产,称为骨钙素。因此,充足的维生素K摄入对于骨骼健康至关重要。一份蜜露可提供该维生素RDI的6%(1,,)。

此外,一份甘露可以满足您每日约4%的镁需求。

负责建立和分解骨组织的细胞需要镁才能正常运作。因此,镁是另一种对骨骼健康至关重要的营养素(1,)。

蜜露还含有少量其他支持骨骼的营养物质,包括钙,磷和锌(1)。

虽然这些营养素在蜜露中的含量不高,但将其添加到饮食中再搭配包括多种其他营养丰富的食物在内的均衡饮食,仍然可以支持骨骼健康。

概要 哈蜜含有多种对骨骼健康至关重要的营养素,包括叶酸,维生素K和镁。

4.可能改善血糖控制

一些研究表明,经常吃水果,如蜜瓜,可以促进健康的血糖水平。

最近一项针对50万人的七年研究发现,与那些很少吃水果的人相比,每天食用新鲜水果的人患糖尿病的可能性要低12%。

在研究开始时已经患有糖尿病的那些参与者中,每周至少吃3次水果,导致患糖尿病相关健康并发症的风险降低了13–28%,此外,过早死亡的风险降低了17%( )。

尽管蜜瓜中含有的碳水化合物可以暂时提高血糖水平,但它还提供了纤维和其他营养物质,可以帮助改善血糖控制。

概要 定期吃水果,如蜜瓜,可以降低患糖尿病和相关健康并发症的风险。这可能是由于水果中含有纤维和其他促进健康的营养素所致。

5.富含电解质和水

当您想到补水时,想到的第一件事就是水。但是,要有效有效地补充水分,您的身体不仅需要补充水分-还需要电解质()。

哈密​​瓜甜瓜约含90%的水,并含有电解质,例如钾,镁,钠和钙(1)。

水和养分的结合使甘露非常适合在运动后,生病期间或您整天试图保持水分的情况下补充水分。

概要 哈蜜瓜主要由水组成,但所含的电解质可能比仅用水更有效地为您补水。

6.可能支持健康的皮肤

吃蜜瓜由于其维生素C含量高,可能支持健康的皮肤。

摄入足够的维生素C对于胶原蛋白的正常生产至关重要,胶原蛋白是一种重要的结构蛋白,对于修复和维护皮肤组织至关重要。

此外,由于维生素C是强大的抗氧化剂,因此一些研究表明,它可以保护皮肤免受阳光伤害()。

哈密​​瓜是维生素C的绝佳来源-单杯(177克)可提供53%的RDI(1)。

尽管可以从多种食物中获取维生素C,但吃蜜露是快速满足您日常需求的简便方法-在此过程中促进健康的皮肤。

概要 哈密​​瓜富含维生素C,维生素C是一种促进胶原蛋白生成的营养素,可以保护皮肤免受日晒伤害。

7.可能会增强您的免疫系统

维生素C以其支持免疫功能的作用而闻名,可以说是蜜瓜。

人体免疫系统很复杂,需要多种营养才能正常发挥作用-维生素C是关键成分()。

实际上,研究表明,饮食中摄入足够的维生素C可以预防和治疗各种呼吸道和全身感染,例如肺炎和普通感冒()。

1杯(177克)的哈蜜可提供维生素C的RDI的一半以上,这使其成为您在为今年的寒冷季节做准备时可以增加饮食的好食物(1,)。

概要 哈密​​瓜甜瓜含有高水平的维生素C,可支持适当的免疫功能。

8.可能促进适当的消化

哈密​​瓜瓜中含有纤维,一种营养素,可改善消化系统健康()。

摄入足够的膳食纤维可减缓血糖反应,并促进肠道规则性和健康肠道细菌的生长(,)。

单个杯子(177克)可为纤维提供约1.5克或RDI的5%。尽管许多其他水果每份中都含有更多的纤维,但甘露仍然可以促进您的日常纤维摄入(1)。

实际上,对于某些患有某些消化系统疾病的人或正在饮食中新引入或重新引入纤维的人来说,低纤维水果(如甘露)可能比其他高纤维食物更耐。

概要 哈蜜瓜含有纤维,一种已知有助于健康消化的营养物质。由于其纤维含量适中,患有某些消化系统疾病的人或将纤维引入饮食的人可能比高纤维食物具有更好的耐受性。

9.可能支持视力和眼睛健康

哈蜜瓜含有两种有效的抗氧化剂:叶黄素和玉米黄质()。

这些类胡萝卜素化合物众所周知,可帮助眼睛健康并防止与年龄有关的视力丧失的发展。

研究表明,定期食用含有这些抗氧化剂的食物,例如蜜瓜,可能会在您的一生中为您的眼睛提供适当的功能(,)。

概要 哈密​​瓜蜜瓜含有叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂可帮助维持健康的眼睛和视力。

10.容易添加到您的饮食

在饮食中添加哈密瓜再简单不过了。

它的用途广泛,其价格与哈密瓜或西瓜等其他受欢迎的瓜类相当。

为了使这项饮食值得您花点时间,请选择一个成熟的甜瓜。淡季或未成熟的蜜瓜无味,有很多不足之处。

水果的一大卖点是可以轻松地自己享用-在温暖的日子里,一片凉爽,成熟的瓜子很难被击败。

但是,如果您要寻找更具创意的东西,可以通过许多其他方式来享受这种水果。

哈蜜瓜可以添加到各种菜肴中,包括:

  • 沙律: 将一些蜜露切成小块,然后加入您最喜欢的沙拉中。
  • 甜品: 将甜瓜制成果泥,并用作冰棍或冰淇淋的基质。
  • 早餐: 将切成薄片的甜瓜与干酪一同食用,或将其掺入冰沙中。
  • 汤类: 将哈蜜作为辣椒,薄荷和黄瓜的冷汤底。
  • 开胃菜: 用腌制的肉包裹瓜片,或将其加入辛辣的莎莎酱中。
概要 可以单独享用蜜露,也可以将蜜露添加到许多不同的菜肴中,包括沙拉,莎莎酱,汤或甜点。关键是在季节中选择成熟的瓜。

底线

哈蜜瓜是一种可以在世界各地发现的甜水果。它的果肉是浅绿色,而外皮通常是白色或黄色。

蜜露富含维生素,矿物质和其他促进健康的植物化合物。食用这种类型的甜瓜可能具有多种健康益处,主要是由于其丰富的营养成分。

哈蜜瓜既可以单独食用,也可以作为汤,沙拉,冰沙等其他菜肴的一部分食用。为了获得最美味的体验,请选择当季成熟的甜瓜。

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