热狗有多少卡路里?
内容
从棒球比赛到后院烧烤,热狗都是夏季的经典菜品。
他们的咸味和无穷的馅料选择甚至可以满足最挑剔的食客。此外,它们方便,价格合理且易于准备。
无论您是普通的热狗食者还是在特殊场合保存它们,您都可能想知道它们提供多少卡路里。
本文探讨了热狗的卡路里含量,包括面包和您喜欢的调味品中的额外卡路里。
一个简短的历史
热狗(也称为法兰克福香肠)是一种香肠类型,起源于13世纪的德国法兰克福。后来在1800年代,它们在纽约市作为街头食品而流行。
如今,热狗尽管具有德国传统,但通常被认为是典型的美国人。
最初,热狗完全由猪肉制成,但是大多数现代版本都包含猪肉和牛肉的组合。为了降低价格,可能还包括鸡肉和火鸡。
也就是说,某些品牌仍在制作全猪肉甚至全牛肉版本。
传统上,将热狗放在半切成小块的面包中,然后吃普通或加芥末,番茄酱,咸菜和酸菜等调味品。
概要传统上,热狗仅由猪肉制成。如今,它们通常包括猪肉和牛肉,偶尔还包括鸡肉和火鸡。通常将它们放在小圆面包中,上面放一些调味品。
总卡路里含量有所不同
标准大小的热狗大约提供150卡路里的热量,但是确切的数量取决于香肠的大小,品牌和是否添加其他成分而有很大差异。
以下是一些受欢迎的经典风格热狗(,2,3,4,)的卡路里含量:
- 棒球场(49克): 160卡路里
- 希伯来民族食品(49克): 150卡路里
- 希尔郡农场(76克): 240卡路里
- 内森的名品(47克): 150卡路里
- 奥斯卡·梅耶(Oscar Mayer)(45克): 148卡路里
大多数品牌都有多种卡路里含量不同的品种供您选择。
更高卡路里的版本(例如超长或超大号的热狗)或那些包含高卡路里添加的成分(如奶酪或培根)的热狗,每个卡路里最多可提供300卡路里。另一方面,一些低脂肪或无脂肪的品种可能只含有100卡路里的热量。
如果您将热狗和面包一起吃,请在总卡路里含量(,)中添加100–150卡路里。
概要平均每条热狗提供约150卡路里的热量,但这因品种而异。低脂或无脂品种提供的卡路里低至100卡路里,而较大的品种或添加了成分的品种则包含更多的卡路里。
调味料和浇头会增加卡路里
许多人喜欢没有浇头的热狗,但是如果您喜欢堆砌额外的食物,请确保在总卡路里数中考虑它们。
这可能很棘手,因为顶部选项实际上是无限的。
最受欢迎的两种热狗调味品是芥末和番茄酱,每汤匙(16克)可提供约10-20卡路里的热量()。
其他常见的添加方法包括:甜咸菜味,每汤匙(15克)提供20卡路里的热量;酸菜,在相同份量(,)中仅包含3卡路里的热量。
较高的卡路里配料包括辣椒,奶酪,培根,凉拌卷心菜,肉汁,炸洋葱和炸薯条-所有这些都可能根据份量(,)总计增加300卡路里。
概要根据您选择的浇头,您可以向标准热狗添加10–300卡路里的额外热量,不包括面包(通常为100–150卡路里)。
你应该吃热狗吗?
热狗对许多人来说是一种美味而怀旧的传统,但它们并不是最有营养的选择。
它们经过高度加工,通常含有大量的饱和脂肪和钠-许多人需要限制的营养素。
此外,许多品种都是由劣质的肉类和动物副产品制成,并包含大量的防腐剂,添加剂以及人工调味剂和色素()。
通常与热狗一起食用的食物(如面包和调味品)也经常被大量加工。
大量研究表明,高加工食物(如热狗)中的饮食可能会增加您患慢性病的风险,包括心脏病和某些类型的癌症(,)。
您可以选择高品质的肉制成的热狗,然后选择营养丰富的伴奏,例如全麦面包,使您的饮食更加健康。
也就是说,如果您喜欢的话,偶尔喝点热狗也没错。
只要记住要在完全加工的食品上打下基础,例如水果,蔬菜,全谷类,豆类,瘦蛋白,坚果和种子。
概要热狗经过高度加工,通常由劣质肉制成。它们的钠含量也很高,并且通常包含许多防腐剂和添加剂。在饮食中添加热狗时要保持节制。
底线
热狗最初来自德国,是一种可以追溯到数百年前的香肠。
它们在1800年代在美国流行,并且今天仍然是夏季的传统。
热狗中的卡路里数量取决于份量和浇头。也就是说,一个典型的热狗带有一个面包,芥末酱和番茄酱,包装的热量接近250-300卡路里。
虽然热狗很美味,但它们经过大量加工,不是最有营养的食物选择。如果您喜欢它们,那就要保持节制,不要忘记在大多数时候都在饮食中加入大量的全食。