如何每次都挑选成熟的鳄梨

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没有什么比挑出你认为完全成熟的鳄梨更糟糕的了，结果却是切入其中并发现令人讨厌的棕色痕迹。这个技巧将保证每次都是绿色的。

你做什么： 不要将手指压入果皮，而是将茎抬起足以看到下面的颜色。如果它是绿色的，那么你已经成熟了——它可以吃了！如果它是棕色的，则它很旧并且很可能充满了棕色斑点。

但是，如果我根本无法提起阀杆怎么办？ 那只是意味着鳄梨还没有成熟。 （你仍然可以购买它——只需抽查一下茎就知道将它切成两半的正确时间。）

变绿并不容易。 事实上，它是。

这篇文章最初出现在 PureWow 上。

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