冰淇淋饮食：减肥事实或虚构小说
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时尚的饮食是一角钱，其中许多由于它们无效的原因而具有吸引力。冰淇淋饮食就是一种这样的计划，似乎太好了以至于无法实现，而且很可能是这样。
这种饮食有几种形式，但没有哪一种特别具有突破性。那么，它们如何工作，是否值得？
书版
最初的冰淇淋饮食是根据Holly McCord在2002年写的一本书改编的。前提很简单：在您的日常工作中添加冰淇淋会减轻体重。但实际上，实际饮食与冰淇淋所带来的任何减肥益处均无关。
营养师乔·巴特尔（Jo Bartell）解释说：“这是限制热量的饮食。” “每当人们遵循限制卡路里的饮食，并且所摄取的卡路里少于他们全天燃烧的卡路里，或者所摄取的卡路里超过了按照计划进行饮食之前所摄取的卡路里，那么他们就会减轻体重。”
饮食建议您可以在日常生活中添加甜美的奶油点心，并且仍然可以减轻体重。这不是因为冰淇淋具有神奇的减肥功效，而是因为您限制卡路里。
除了冰淇淋外，节食者还获得了低脂，高纤维饮食计划。他们还被告知要多吃蔬菜和水果，这都是健康的建议。
判决是什么？
巴特尔说：“每天允许节食者享受冰淇淋之类的待遇肯定是有话可说的。” “当人们不感到被剥夺并享受自己喜欢的东西时，他们将更有可能坚持减肥。”
显然，事与愿违。巴特尔（Bartell）警告说，通过在饮食中“允许”食用冰淇淋，您可能会认为它是不会影响减肥效果的食物。
冰淇淋饮食归结为热量限制。
她说：“每天摄入1200卡路里的热量的人都会在短期内减肥，因为身体将处于热量不足的状态。” “这与缺乏卡路里而不是冰淇淋有关。”
有风险吗？
只吃冰淇淋是不健康的。而且，在限制热量的饮食中食用大量冰淇淋所带来的风险要比增加额外的体重多得多。
这是不可持续的
卡路里的急剧下降会导致水分流失，在您看体重秤时会产生减肥的错觉，但就实际变化而言却并不多。
减肥并非永久性的，节食者恢复正常的日常饮食后会再次增加体重。
巴特尔补充说，并非所有以保健食品为特征的食品实际上都是健康的，而且许多“清洁”型饮食具有潜在的危险，因为它们会促进极低的卡路里摄入。
不健康
单杯香草冰淇淋可以包含273卡路里，31克碳水化合物，14.5克脂肪和28克糖。
甚至“不添加糖”的无脂牛奶基冰淇淋每杯至少包含6克牛奶糖（乳糖），并且不含纤维。
巴特尔说：“这种冷冻甜点仍然富含饱和脂肪和糖，应被视为一次治疗。”尽管牛奶冰淇淋确实含有钙，但其他更健康的选择也是如此，例如希腊酸奶。
此外，冰淇淋的高卡路里含量在低卡路里饮食中几乎没有空间容纳营养丰富的食物。随着时间的流逝，这可能导致营养缺乏。
那么，什么是正确的“饮食”？
健康，均衡的饮食富含蔬菜，水果，瘦肉蛋白和全谷物，通常是最健康的方法。
结合常规运动和最少的炒作，这种常识性方法可能会为您带来持久的效果。
当您以其他方式健康饮食时，可以偶尔吃些冰淇淋等零食，但它们绝不应该作为日常饮食的基础。
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