花生酱素食主义者吗？

内容

• 素食主义者还是不？
• 素食主义者替代品
• 普通坚果黄油
• 纯素食主义者的花生酱替代品
• 如何使纯素食巧克力传播
• 底线

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Nutella是一种巧克力榛子酱，享誉全球。

它通常用于烤面包，煎饼和其他早餐食品，并且可以结合到创新的食谱中，例如Nutella香蕉面包或Nutella馅薄饼。

就是说，您可能想知道Nutella是否纯素食主义者，即不含动物源性成分，例如鸡蛋，乳制品或蜂蜜，并且没有受到动物残酷或剥削。

本文告诉您Nutella是否为纯素食主义者，并提供替代品列表以及制作自己的食谱。

素食主义者还是不？

根据其网站，花生酱包含八种成分：糖，棕榈油，榛子，脱脂奶粉，可可，卵磷脂和香草醛（合成香草调味料）。

卵磷脂是一种乳化剂，被添加到其他成分中以使其顺滑一致。通常以鸡蛋或大豆为主。在花生酱中，它是由大豆制成的，使这种成分成为素食主义者。

但是，花生酱中含有脱脂奶粉，这是一种经过快速加热和干燥过程以去除液体并制成奶粉的牛奶。

这种成分使花生酱成为非素食主义者。

Nutella含有脱脂奶粉，该脱脂奶粉来自牛奶。因此，花生酱不是纯素食主义者。

素食主义者替代品

如果您正在寻找可替代Nutella的美味素食主义者，则有很多选择。

普通坚果黄油

为了快速，健康地进行交换，请选择不添加糖和油等成分的天然坚果黄油。天然坚果黄油的糖含量远低于花生酱，可提供丰富的蛋白质和健康脂肪。

杏仁和花生酱是极好的素食主义者选择，每2汤匙（，）提供约7克填充蛋白。

榛子酱也是一个不错的选择。但是，每2汤匙5克蛋白质可以提供少量这种重要的常量营养素（）。

纯素食主义者的花生酱替代品

如果您正在寻找纯素食的Nutella，那么许多公司都创造了自己的品种。

贾斯汀的巧克力榛子和杏仁酱

这种酱是由干烤的榛子和杏仁，可可粉，可可脂，棕榈油，糖粉和海盐制成的。结合起来即可带给您经典的花生酱口味和纯素素食带来的舒适感。

花生酱和黑巧克力榛子酱

可以将这种深色巧克力和榛子涂在烘焙食品中，并配以水果，甚至一汤匙。该产品中的卵磷脂来源于向日葵，因此对素食主义者友好。

Artisana Organics榛子可可酱

如果您想要素食主义者和有机榛子酱，这是一个很好的选择。它使用有机榛子，可可粉，椰子糖，椰子MCT油和香草精。可可粉是抗病抗氧化剂的重要来源。

天然杏仁和花生酱是花生酱和优质蛋白质的良好替代品。此外，在商店和在线上都可以买到许多优质的纯巧克力榛子酱。

如何使纯素食巧克力传播

自己制作酱是确保您的巧克力榛子酱纯素的另一种绝佳方法。

在花生酱中，添加了卵磷脂和脱脂奶粉作为乳化剂，以改善质地并延长保质期。您可以在自己传播时跳过这些成分。

糖，榛子和可可粉是纯素食主义者，可以在自制食品中使用。同时，香草精可以代替香草精。

要使纯巧克力散布，您需要：

• 4杯（540克）烤的去皮榛子
• 3/4杯（75克）可可粉
• 2汤匙（30毫升）椰子油
• 1/2杯（160克）枫糖浆
• 2茶匙（10毫升）纯香草精
• 1茶匙食用盐

要进行涂抹，请将榛子添加到搅拌机或食品加工机中，混合直至形成糊状物。加入其余成分并混合至光滑。请耐心等待，因为这可能需要几分钟。

一旦达到平滑的一致性，将涂抹酱oop入罐子并盖上盖子。它在冰箱中应可持续约一个月。

自己制作巧克力榛子酱可确保所有成分均为素食主义者。将烤的榛子，可可粉，糖，油，香草精和盐混合在一起，制成美味的素食主义者。

底线

花生酱含有脱脂奶粉，这是一种动物性成分。因此，它不是纯素食主义者。

尽管如此，许多品牌仍提供不含动物成分的类似涂抹酱。确保选择标有“纯素食”的产品。

另外，您也可以自己制作纯素食巧克力榛子酱。